しかし、アラスカの孤立した場所と人口の少なさは、これらの製品の市場を制限しています。 「あなたはとても多くのトマトしか売ることができません、 パトリシア・ホロウェイ博士は言います、 最近、アラスカ大学フェアバンクス校(UAF)を退職した園芸家。
ホロウェイはUAFでキャリアを積み、小規模農家向けのアラスカの作物の可能性を研究しました。 彼女の研究は、州で初めて成功した園芸輸出である牡丹につながりました。アラスカ牡丹栽培者協会によると、 州内の牡丹農場の数は、2004年のゼロから2014年には200以上になりました。この花は、7月を正式に「アラスカ牡丹月間」と宣言した投票で、昨年、州議会の注目を集めました。
ホロウェイ博士に牡丹ブームがどのように始まったのか尋ねると、 彼女はおそらくそれが偶然だったとあなたに言うでしょう。彼女は謙虚です。新しい業界は何年にもわたる実験の結果であり、 他の研究者や専門家とのネットワーキング、 農民と話をします。これは、ホロウェイがキャリアを捧げた統合的な研究と普及活動の実例です。
「15年前、 " 彼女が言います、 「牡丹について私が知っていたのは、それらが庭で私のお気に入りの花だったということだけでした。」ホロウェイが会議で彼女の庭の牡丹に言及した後、それは変わりました。アラスカの牡丹が7月と8月に咲くと彼女が気付いたとき、彼女はオレゴンの花の栽培者の耳をつかみました。 花の成長期は北半球(オランダ)では4月から7月、南半球(ニュージーランドと南アメリカ)では9月から1月に及ぶとホロウェイに説明しました。牡丹がアラスカで畑作物として栽培できるとしたら、 ホロウェイは学んだ、 花はニッチを埋める可能性があります-それは米国本土の結婚式のピークシーズンと偶然に一致します。
パットホロウェイ博士は2001年に最初の実験用牡丹畑を植えました。 礼儀UAF
ホーマーのアラスカパーフェクト牡丹の牡丹畑の1つ、 アラスカ。 ケリーハットン
ホロウェイは、牡丹の茂みがアラスカの庭園で美しく育つことを知っていましたが、花は実行可能な輸出作物として育つことができるでしょうか?彼女は、UAFのジョージソン植物園にデモンストレーションプロットを設置するための助成金を作成しました。それが実現したとき、 2001年、 彼女はアラスカの牡丹の最初の実験場を植えました。彼女は10年間、さまざまな品種の実験に費やしました。 成長方法、 病気や腐敗の防止、そして世界中の専門家や研究者との実験とコラボレーションを通じて、この分野でよく育ついくつかの品種を見つけ、アラスカの栽培者のための基本的な栽培ガイドラインを確立しました。
「プロジェクトの2年後、ロンドンの男が電話をかけて2を欲しがりました。 週に000個の牡丹の茎、 」ホロウェイは言います。 「彼は市場が存在することを確認しました。」
戦略–実証、 その後、教育する–ホロウェイにとって新しいことではありませんでした。彼女は、アラスカの生産者にとって潜在的な園芸作物と市場を調査することにキャリアを費やしました。彼女の仕事の多くは、アラスカのワイルドベリー栽培と付加価値製品に焦点を当てていました。 ジャムやジャムのように。 「実験ステーションでの私の仕事は、アラスカの小さな農家がそれを実行して少しのお金を稼ぐことができるように、私たちが何を育てることができ、どのように育てることができるかを見つけることでした。 " 彼女が言います。彼女の研究は常に農民を念頭に置いて始まりました。 「必要がなければ、 栽培者は時間を無駄にすることはありません、 " 彼女が言います。
ホーマーのアラスカパーフェクト牡丹農場ですぐにカットできる牡丹の茎、 アラスカ。 ケリーハットン
ホロウェイの哲学は、農業普及の始まりにまでさかのぼります。 シーマンA.ナップの仕事に。 1886年、 ナップ、 拡張の父として知られている人、 ルイジアナ州に移り、綿花農家がワタミゾウムシの蔓延と戦うのを助けるためにデモンストレーションの方法を使い始めました。彼の最初のデモンストレーションプロットの成功は、KnappにUSDAの支持をもたらしました。後で、 彼は南部の最初の普及員のチームを率いて、地元の農民と協力して同様の実証区画を設立しました。 1907年の演説で、 ナップは彼の方法を説明した。 「話すだけで農業の状況を変えることはできますか?いいえ。デモンストレーションで?はい。」
Knappは、畑で機能することが示されている方法でさえ、農業コミュニティとの強い関係がなければ採用されないことを認識していました。彼は、成長する方法だけでなく、エージェントにアドバイスしました。 だけでなく、広報。 「決して放映しないでください、 " 彼は言った。 「平凡な男になりなさい、 実用的なセンスが豊富です。あなたの議論を賢明なものに入れてください、 実用的な方法です。」
100年以上後、 ホロウェイはこの戦略を反映しています。作業のデモンストレーションが終わったら、 彼女が言います、 「あなたは、無礼にならずにメッセージを伝える方法について創造的になることを学びます。」
ホロウェイは地元の農家を同僚として扱い、 学生ではありません。これらの強力な関係は、アラスカの牡丹ビジネスを促進するのに役立ちました。リタ・ジョー・ショールツ、 州最大の牡丹農場の1つを所有し、 アラスカパーフェクトピオニー、 彼女が花を始めたきっかけについて次のように説明しました。ある日昼食をとっていたところ、「牡丹を試してみるべきだと思います」と言われました。すでに温室事業を営んでいて、500種類の木を売っていましたが、 低木、 とバラ。彼女は私が成長する方法をすでに知っていたことを知っていました。私は確かに言った、 なぜだめですか、 そして3を入れます 500牡丹が出て、 それらを試してみようと思っていました。」 9年後、 ショールツは15を持っています 彼女の畑にある000の牡丹の茂み。ホロウェイへの彼女の信頼は、地元の保育園から世界中に芽を出す牡丹農場への彼女のビジネスの完全な転換につながりました。
ホーマーのストーンサークル牡丹農場での1年目の牡丹、 アラスカ。 ケリーハットン
熱意が高まっています。州全体に新しい牡丹農場が出現し、 生産者は集まり、アラスカ牡丹栽培者協会を設立することを決定しました。 アラスカで最初の農民組織の協会。毎年、 このグループは、情報とリソースを新規および潜在的な栽培者と共有するための会議を開催します。ホロウェイは農民との協力を続けています。 "これはとても楽しいです、 " 彼女が言います。 「私たちはいたるところに栽培者がいます。私の帽子は挑戦したすべての人に向けられています。栽培者は本当のヒーローです。」
ホロウェイ氏は、牡丹運動は大学の研究と普及サービスが地元の農家にどのように役立つかの一例であると強調しています。 「それがローカルであり、1対1の信頼があることが重要です。 " 彼女が言います。彼女は、農業普及の基盤–デモンストレーションと研究者と農民の相互作用の機会、 Knappによって開拓されたものは、仮想サービスの出現によって失われつつあります。ホロウェイの場合、 農業普及の美しさは、地域社会に役立つ研究とプログラミングを追求する機会です。 "他にどこ、 」と彼女は尋ねます、 「セイウチの肉の缶詰のコースを受講できますか?」場所に基づいた農業の追求では、 地元の知識はかけがえのないものです。それがなければ、 牡丹ブームは決して始まっていなかっただろう。