ハーブスパイラルは、美しく機能的な高床式ガーデンベッドです。小さな宇宙食の庭に最適です、 しかし、キッチンに新鮮なハーブを供給するために、装飾用の風景に押し込むこともできます。他のタイプの隆起したベッドのように、 スパイラルガーデンは手入れの行き届いたスペースであり、その独特の形状により、庭師は同じベッドに太陽と日陰を好むハーブの両方を植えることができます。興味がありますか？スパイラルハーブガーデンでの構築とガーデニングの詳細については、読み続けてください。
ハーブスパイラルとは何ですか？
ハーブスパイラルは、スパイラルの形で建てられた隆起した庭です。真ん中で背が高く、地面の高さまで円を描きます。石や木など、さまざまな素材で作ることができます。 同じベッド内で異なる成長条件を提供します。ハーブスパイラルはパーマカルチャーのデザインで人気があり、現場で見つけた材料から作られています。スパイラルハーブガーデンは好きなだけ大きくすることができます。 しかし、ほとんどは直径約6フィート、高さ2〜3フィートです。
なぜハーブスパイラルでハーブを育てるのですか？
らせん状の庭でハーブを育てることには多くの利点があります。初め、 ベッドの独特のマウンド形状は、中央が高いことを意味します。これにより、多くの種類のハーブにとって重要な優れた排水が得られます。 特に地中海地域に由来するもの。
らせん状のハーブガーデンの隆起した形はまた、完全な太陽を受けるベッドの領域ともう少し日陰の領域があることを意味します。この微気候の組み合わせは、1つの庭で日光を好むハーブと日陰に強いハーブの両方を育てることができることを意味します。バジルとオレガノは完全な太陽に適しています、 一方、コリアンダーとパセリはより少ない光で成長することができます。
これは、庭師に適したプロジェクトでもあります。 私のような、 専門的な建設スキルはありません。それは素晴らしい週末のプロジェクトを作り、簡単に調達できる材料を使用します。ついに、 スパイラルハーブガーデンは美しい景観の特徴だと思います。魅力的です 機能的、 比較的狭いスペースでハーブの品揃えを育てる効果的な方法。
スパイラルガーデンに最適な場所
らせん状の庭に着陸する前に、 適切なサイトを見つけるためにあなたの財産の周りを見てください。毎日少なくとも6時間の直射日光を提供し、キッチンの近くに配置する必要があります。 特に料理用のハーブを栽培することを計画している場合。平地も役に立ちます、 特にあなたが庭を建設しているとき。
スパイラルハーブガーデンを構築するための最高の材料
ハーブスパイラルは、石を含むさまざまな材料から作ることができます、 レンガ、 ペーバー、 または木。それぞれにメリットとデメリットがあり、以下にこれら4つの一般的なオプションを詳しく見ていきます。注意すべき1つのポイントは、石、 レンガ、 ランドスケープペーバーは日中は熱を吸収し、夜はそれを放射します。 太陽が沈むときの急激な温度変動を減らします。
- 石–不規則な形であろうと平らであろうと、 石はらせん状の庭に自然の要素を追加し、強くて魅力的です。通常、石はレンガや舗装材よりも表面が不均一で、積み重ねるのが難しいことがよくあります。比較的平らな場合は、乾式で積み重ねるか、モルタルまたはセメントを使用してそれらを一緒に保持することができます。私の庭では、穴を掘るたびに石の山を育てているようです。そのため、それらはハーブスパイラルのようなプロジェクトのための安価な建築材料です。
- レンガ–レンガは調達が簡単で、 強い、 平らなので、積み重ねがかなり簡単です。新しいレンガまたは古いレンガを使用できます。 運が良ければ、建設現場から古いレンガの山を調達することができます。
- 舗装材–レンガのように、 ランドスケープペーバーの上部と下部は平らです。それらは一般的にレンガや石よりも高価です、 しかし、さまざまなサイズがあります、 形、 と色。
- 木材–丸太、 ダボ、 枕木、 または他の未処理の木製品も、ハーブスパイラルを構築するための優れた材料になります。上の写真にあるTheBackyard Urban Farm Companyの木製ベッドは、耐久性があり長持ちするガーデンベッドに3インチのイースタンホワイトシダーダボを使用しています。
ハーブスパイラルで使用するのに最適なタイプの土壌
幅6フィート、高さ2〜3フィートのハーブスパイラルの場合、約1立方ヤードの成長培地が必要になります。あなたはトリプルミックスまたは庭の土壌を購入することができます、 またはあなたの財産の別の部分から土を取り、それを堆肥や葉型と混ぜます。ほとんどのハーブは平均的な庭の土壌でうまく育つので、肥料や有機物を過剰に加える必要はありません。
ハーブスパイラルの作り方
らせん状の庭を構築するための4つの主要なステップがあります：サイトの準備、 デザインをマークアウトし、 ベッドを建てる、 土を追加します。
1）サイトを準備する
庭を既存の芝生の上に建てる場合、または雑草が残っている場合は、 最初に芝を取り除くか、段ボールまたはSunbelt WeedControlなどの製品の層を置きます。段ボールを偽装するには、堆肥や樹皮マルチで覆います。それは最終的に壊れて、ベッドの下の草を窒息させます。既存の土壌が特に肥沃である場合、 高品質のトリプルミックスまたは庭の土でその領域を埋めることができるように、掘り下げたいと思うかもしれません。
2）土にらせんをマークします。 草、 または根おおい
ベッドの中心をマークするために杭を使用してください。円の外形をマークするのに役立つように、紐を杭に結びます。直径6フィートのベッドの場合、 弦は中央の杭から約3フィート離れている必要があります。 しかし、あなたはより広いまたはより小さなスパイラルガーデンを建設したいかもしれません。ベッドの周囲に印を付けるには、 小麦粉または粉末石灰の細い線を振りかける、 またはそれを土に軽く刻むか、庭のくわで根おおいをします。小麦粉や粉末石灰を使用して、円の内側のらせん状をマークすることもできます。スパイラルの腕の各植栽セクションは、ハーブのための十分な成長スペースを確保するために、幅が1〜1.5フィートである必要があります。
3）ハーブスパイラルを構築する
サイトでスパイラルパターンを確立したら、 ベッドを作り始めます。一列の石を置き、 レンガ、 材木、 またはパターンに沿って目的の素材。らせんの外壁は庭の最も低い部分になり、高さは1つまたは2つの石またはレンガだけです。 ご希望のデザインに応じて。
中央のスパイラルパターンに沿って建築材料を積み重ね続けます。上に積み重ねると、ベッドに土を追加できます。これは、設計をサポートし、石やレンガの崩壊を防ぐのに役立ちます。モルタルまたはセメントを使用して建築材料を所定の位置に保持している場合は、 土を追加する前に、それが硬化するまで待ちます。行を追加してスパイラルを作成すると、 ベッドの中央が高くなるように、各層にいくつかの石またはレンガを短くします。
4）土を追加してスパイラルを仕上げます
壁が高くなるにつれて、土を追加し続けます。ベッドの高さが約2〜3フィートになり、土で満たされると、 完了です。土をさらに豊かにするために、植える前に1インチの堆肥の層を掘ることをお勧めします。
スパイラルハーブガーデンに植えるのに最適なハーブ
ハーブスパイラルはわずかに異なる成長条件を提供するため、 らせんの上部に太陽と水はけの良い土壌を好むハーブを植えます。ベストベットにはローズマリーが含まれます、 オレガノ、 タイム、 ラベンダー、 とセージ。北側とらせんの底に沿って、少し日陰と水分を多く取ることができるハーブを植えることができます。これらのスペースに適した選択肢には、パセリ、 コリアンダー、 タラゴン、 とチャイブ。以下は、スパイラルハーブガーデンで私のお気に入りの9つのハーブです。
バジル
私の庭では、バジルは私の料理に香りと風味を提供する不可欠な夏のハーブです、 だけでなく、ミツバチのための花。私は庭で多くの種類のバジルを栽培しています（詳細はこちらをご覧ください）。ハーブスパイラルに植えるときは、ギリシャのバジルやエバーリーフジェノベーゼなどのコンパクトなバジルに固執することをお勧めします。ギリシャのバジルの品種は、エバーリーフジェノベーゼが 美しく生産的な品種は、高さがわずか16インチになります。
ローズマリー
ローズマリーは優しい多年草で、 他の地中海のハーブのように、 太陽と水はけの良い土壌で繁栄します。それは手入れの行き届いていないハーブであり、天候が乾燥している場合にのみ、まれに深い水やりを必要とします。成長するタイプはたくさんあり、私の好みの品種は「Arp」です。 「ヒルハーディ」、 と「バーベキュー」。
タイム
タイムを幸せに保つために必要なのは、太陽と水はけのよい土壌だけです。あなたのハーブスパイラルの上部近くにそれを植えてください、 十分な直射日光が当たることを確認してください。タイムは成長の遅い多年生植物で、小さな、 強い風味の葉。真夏に開花し、ミツバチや益虫を庭に引き寄せます。
カーリーパセリ
私の上げられたベッドの庭で、私はイタリアのパセリを育てるのが大好きです、 3フィートの高さに成長することができる鮮やかな風味のハーブ。ハーブスパイラルの控えめな空間で、 私はカーリーパセリを植えることを好みます。それは整頓されたマウンドで成長し、高さ1フィート、幅1フィート半のサイズを維持します。春先に室内で播種した種から育てるのは簡単ですが、 しかし、確立された苗木は、園芸用品センターや苗床からも簡単に調達できます。
オレガノ
私は庭でさまざまなハナハッカを栽培していますが、私のお気に入りはギリシャとシリアンオレガノで、新鮮なものや乾燥したものがおいしい灰緑色の葉を持っています。オレガノは地中海のハーブであり、完全な太陽と水はけの良い土壌のある場所に植える必要があります。スパイラルの南向きの側はオレガノに最適な場所です。
チャイブ
おそらく最も成長しやすいハーブ、 チャイブは丈夫です、 太陽または部分的な日陰で繁栄する信頼性の高い多年生植物。草の葉はマイルドなタマネギの風味があり、一年中切り取ることができます。春の終わりに咲く紫色の花も楽しめます。 サラダにかわいらしい花びらを加え、ベイクドポテトにかけます。花が消えたら、 たくさんの新しい葉を奨励するために、私は植物を一生懸命切り倒しました。
コリアンダー
コリアンダーは成長するのが難しいハーブです、 多くの場合、収穫期のほんの数週間で薹立ちします。庭で一年中続くわけではないので、春の半ばから初秋まで数週間ごとに種をまきます。少し日陰があり、土壌が湿っている場所にコリアンダーを植えると、刺激的な葉の収穫が長くなる可能性があるため、らせん状の庭の後ろと下にいくつかの植物を押し込みます。それは永遠に続くことはありません、 しかし、それがボルトで固定するとき、 花粉交配者に優しいレースの花をお楽しみください、 続いて、スパイスとして収穫して乾燥させることができる芳香性の種子のさやが続きます。
レモングラス
レモングラスは、鮮やかなレモンの香りと風味で育つ、美しくておいしいハーブです。私はアーチが大好きです、 素敵なハーブティーを作る草の葉、 しかし、私たちはまた、炒め物のために茎の肉質のベースを使用します、 カレー、 と他の料理。それが優れた排水とたくさんの直射日光を受けるハーブスパイラルの上部に向かってそれを植えてください。
フレンチタラゴン
この料理用ハーブは、きめの細かい葉と細い茎を持つ魅力的な植物です。葉は甘草のような繊細な味わいで、鶏肉だけでなくサラダドレッシングにも温かみのある味わいを添えます。 卵、 と子羊の料理。植物は水はけが良く、水に座りたくないのです。スパイラルガーデンの上部から中央のセクションは、フレンチタラゴンに最適です。
らせん状の庭はハーブよりも成長することができます！
らせん状の庭は、ハーブだけのために予約する必要はありません。矮性トマトなどの野菜の栽培にも使用できます。 ブッシュビーンズ、 ビーツ、 スカッシュとキュウリのコンパクトな品種、 リーフレタス、 と他の好きな野菜。
最後のヒント！装飾的で機能的なシンプルな竹のマーカーで植えるときにハーブや野菜にラベルを付けます。
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