プラムは3つのタイプに分けることができます：ヨーロッパ（ダムソンを含む）、 日本とアメリカ先住民の種。彼らは桃に関連しています、 そして、これら2つの果物の生産方法は非常に似ています。しかし、 2つの間に1つの大きな違いがあります。桃は実り多いですが、 多くのプラムは実を結ばない。プラムは、同じ種類のプラムの別の品種によって受粉される必要があります。例えば、 2種類のヨーロッパのプラムは他家受粉することができます、 しかし、ヨーロッパのプラムは日本の品種と他家受粉することはできません。
植付
プラムは18〜22フィート離して植える必要があります。それらは多種多様な土壌タイプで成長します、 しかし、深く好む、 砂壌土から砂質埴壌土まで、水はけのよい土壌。ネコブセンチュウが問題となっている地域は避けてください。植える前の秋に、 土壌のpHが6.0〜6.5になるように、土壌試験を行い、必要に応じて石灰を取り入れて、その地域を準備します。冬のできるだけ早い時期に植えてください。植え付け穴に肥料を入れたり、植え付け直後に施肥したりしないでください。植え付け後、少なくとも6週間待って施肥します。
受精
春先に新しく植えた梅の木に葉が出る前に施肥します。直径3フィートの領域に10-10-10肥料1カップを放送します。 5月中旬と7月中旬に、直径2フィートの領域に硝酸カルシウムまたは硝酸アンモニウムのハーフカップを均等に適用して、追加の窒素を適用します。
2年目から、 年に2回木に施肥します。 3月上旬に最初の申請を行い、8月1日頃に2回目の申請を行います。 2つの肥料用途には、次の経験則を使用してください。
- 3月の施用–樹齢の各年に10-10-10を1カップ、成熟した樹木には最大12カップを施用します。
- 8月の適用–樹齢1年あたり1本の木あたり1カップの硝酸カルシウムまたは硝酸アンモニウム（同等）を、成熟した樹木では最大6カップまで適用します。
肥料は常に、少なくとも手足によって作成された円と同じ大きさの円で放送してください。木の幹の近くに肥料を集中させないように注意してください。
剪定
プラムは、桃とは少し異なる方法で休眠剪定されます。好む間伐カット（つまり、 去る）日光が内側の天蓋に浸透し、果実の拍車の生産を高めることができるように、プラムの直立した木の形を「広げる」ために、外向きに成長する枝が必要です。最初の成長期の後、 見出しのカットは避けてください。細菌性潰瘍感染を減らすために、2月1日以降に休眠剪定を開始します。
問題
害虫の問題は、桃の害虫の問題に似ています。褐色腐敗は最も一般的な病気です。モモの褐色腐敗防止のラベルが貼られた殺菌剤は、プラムに安全に使用できます。
プラムは、黒い結び目として知られている病気に悩まされる可能性があります。これは手足のいぼ状の成長です。影響を受けたすべての手足を剪定して破壊します。
プラムはまた、細菌性潰瘍感染症にかかりやすいです、 これは、選択した台木を使用することで減らすことができます。昆虫の問題にはプラムクルキュリオが含まれます、 虫食いの実を引き起こす、 とピーチツリーボーラー、 土の線で木を攻撃します。農薬を使用するときは、すべてのラベルの指示を読み、それに従ってください。
品種
多くの品種が利用可能です。より人気のある品種の中には、AUアンバーがあります。 AUホームサイド、 AUプロデューサー、 AUロードサイド、 AU Rubrum、 ブラックルビー、 バイロンゴールド、 真紅、 フロンティア、 メスリー、 モリス、 オザークプレミア、 ロブスト、 ルビースウィート、 セグンドとウェイド。
プラムの品種は通常、桃の台木に芽生えています。海岸平野では、 ネコブセンチュウに抵抗するためにネマガードまたはガーディアン台木を使用してください。州の残りの部分では、 Lovellを使用し、 細菌性潰瘍感染を減らすためのハルフォードまたはガーディアン台木。
経験則として、 プラムは自給自足ではありません。それらは同時に咲く異なる品種から受粉する必要があります。しかし、 A.U.琥珀とメスリーは部分的に自己実りであるため、この規則の例外です。数年後には生産量が少なくなる可能性があることを理解した上で、一本の木として植えることができます。これらの品種の果実セットは、花粉症として他の品種を追加することで改善されます。非常に穏やかな冬の年を除いて、 最も推奨されるプラムの品種は、他家受粉を確実にするのに十分な重なり重なりがあります。
収穫
プラムは生産性が高く、年間2〜3ブッシェルを収穫する可能性があります。果実が熟すにつれて、 粉っぽい色になります。完熟する数日前に日本の品種を選び、涼しい部屋で熟成させることをお勧めします。プラムは新鮮に食べることも、焼き菓子に使用することもできます。それらは冷蔵下で比較的長い貯蔵寿命を持っています。プラムは、ゼリーなど、さまざまな方法で保存できます。 ジャムとジュース。
