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涼しい季節の作物

レタス、ブロッコリー、ジャガイモなどの涼しい季節の作物を育てて、春の庭を早めに始めましょう。これらの作物はより低い温度で繁栄し、理想的な春の植物です。何を育て、いつ種を蒔くか、そしていくつかの秘訣を知ることは、春の野菜や作物を確実に繁栄させるのに役立ちます。

何を成長させるかを知る

多くの作物は、寒い気候や土壌に耐えることができ、早春の野菜として植えることができます。これらの植物は、涼しい季節の作物としてラベル付けされています。暖かい季節の作物とは異なり、涼しい季節の作物は、天候がまだ涼しく、夏の暑さが襲う前に成熟するように植える必要があります。温暖な気候になると、これらの初期の作物の多くは「ボルトで固定」されるか、時期尚早に種を蒔く傾向があります。これらの作物は華氏70度未満の気温で繁殖するため、適切な時期、理想的には早春に種を蒔いたり移植したりすることで、健康的な収穫を確保できます。

どの春の庭の植物を育てることができるか(そしていつそれらを正確に植えるか)はあなたが住んでいる場所に依存します。 USDA植物耐寒性ゾーンマップは、冬の平均最低気温に基づいており、華氏10度のゾーンに分割されており、特定の場所でどの植物が繁殖する可能性があるかについての専門家のガイダンスを提供します。

丈夫な作物と半丈夫な作物

涼しい季節の作物は、土壌と気温が華氏40度以上のときに植えることができます。これらの作物は、低温に耐える能力に応じて、耐寒性と半耐寒性のカテゴリにさらに分類されることがよくあります。

丈夫な野菜は低温に最もよく耐えます—それらの種子は冷たい土壌で発芽し、苗は通常、激しい霜に耐えることができます。これらの種子を植えるか、または移植は、平均的な昨年の春の霜の日の2〜3週間前に行います。昼間の気温は華氏40度まで下がります。

半丈夫な野菜は軽い霜に耐えます。これらの作物は、日中の最低気温が華氏40度から50度のときに最もよく育ち、昨年の平均的な春の霜の2週間前に播種することができます。

いくつかの涼しい季節の作物は、直接播種した方がうまくいきますが、他の作物は屋内で始めることができます。このチャートは、人気のある作物の推奨事項の概要を示しています。

お住まいの地域でどの涼しい季節の植物が繁殖しているかを確認するために、地元の協力的な普及事務所。


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