この記事の内容 ピッキング後の熟成なし 色を検討する 肌を感じる 果物の匂いを嗅ぐ 重量を確認する 各熟したライムをチェック モヒート、絞りたてのライムエード、またはライム風味のメインディッシュが好きですか?果樹を育てるとき、収穫は重要な考慮事項です。熟したライム( Citrus aurantifolia )を選ぶのにちょうどいいタイミングをとる )ライムをどのように使用しても、可能な限り最高の柑橘系のフレーバーを確実に得ることができます。色、肌の質感、匂い、体重は、ライムを選ぶ時期を決めるのに役立ちます。 今日のビデオ ピッキング後の熟成なし すべての柑橘系の果物のように、ライムはあなたがそれらを選んだ後に熟しません。つまり、早めに選んで、好みの熟度に達するのを待つことはできません。あなたは永遠に待って、熟したライムの代わりに、しわが寄った、乾いたライムになってしまうでしょう。ライムが必要な熟度に達したら、必要に応じてライムを選びます。 色を検討する ライムについて考えるとき、あなたはおそらく緑色を思い浮かべます。ほとんどの人は熟したライムは明るい緑色だと思っていますが