にんにくの植え付けは、一年で最もエキサイティングな時期です。私のように冬が厳しい場所に住んでいる場合は、早春に植えるのが最善なので、地面に植えた最初の作物の1つになります.にんにくの栽培は簡単ですが、初心者の場合、最初はそれほど簡単ではないように思えるかもしれません.
この記事は、植え付けのためにニンニクを準備するのに役立つことを目的としています-どの種類のクローブを選択するか、紙の皮をオンまたはオフにするか、浸すか浸さないか、いつ、どのように地面に置くかなど.それでは掘り下げてみましょう!
植える前にニンニクの皮をむく必要がありますか?
ニンニクは興味深い植物です。野生の形では、球根と種子の両方に広がることができます.しかし、国産の品種はクローブのみで栽培されています。ニンニク 1 片で、1 シーズン中に球根全体を生産するのに十分です。
初めてニンニクを栽培することを選択するときは、評判の良い種子提供者またはファーマーズマーケットからクローブを入手できます。ただし、それらが有機であることを確認してください.スーパーマーケットのニンニク球根は通常、すぐに発芽するのを防ぐ物質で処理されているため、近づかないようにするのが最善です.
種にんにく (植え付け用の通常のにんにくの派手な名前) を手に入れたら、準備は完了ですが、最初に基本を知る必要があります。
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球根全体を植えないでください! ニンニクはクローブに分離され、各クローブは個別に地面に置かれます.
にんにくの皮をむかないでください! クローブを分離するときは、皮をできるだけ傷つけずに、球根の外層のみを突き破る必要があります。
最高のニンニクのクローブを選択する方法については後で詳しく説明しますが、誤ってニンニクを剥がさないように注意する必要がある理由は次のとおりです. クローブの外皮は種子の外皮と考えてください。ニンニクが苦しむ可能性のあるさまざまな害虫や病気から保護するためにあります.また、ニンニクのクローブが地面で腐敗するのを防ぎ、友好的なバクテリアが定着するのを促進します.
植え付け用にニンニクを処理する方法
にんにくにはさまざまな種類がありますが、主な種類はハードネック ガーリックとソフトネック ガーリックです。違いを知りたい場合は、このトピックに関する詳細な記事をここに書きました。
ハードネックガーリックとソフトネックガーリックのどちらを選択するかは完全にあなた次第です.
ハードネックとソフトネックのニンニクのクローブの処理も少し異なります.
- 硬首にんにくは皮が固い 、しかし、クローブが乾くと、クローブも表面にくっつきません。注意しないと、外側の皮が剥がれる危険があります。
- ソフトネックにんにくの皮は紙のようです それは明らかにより繊細ですが、クローブにはるかによくくっつきます.
ソフトネック ガーリック クローブは層状に並べられ、真ん中に最大から最小のクローブが配置されますが、ハードネック ガーリック クローブはほぼ同じサイズで、木の茎の周りに均等に分布しています.
にんにくを分離すると、多数のクローブができてしまいますが、うまくいけば、それらのほとんどが植え付けに適しています.しかし、収穫を確実に成功させたい場合は、植えるのに最適なクローブを選択する方法を次に示します。
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すべてのニンニクを植えるわけではないので、常に余分なニンニクがあることを確認してください。
大きな球根に成長するので、一番大きなクローブを選んでください。
皮が壊れたクローブは取り除きましょう。打撲の危険性があります。元気に育つこともありますが、後悔するよりは安全を確保したほうがよいでしょう。
枯れたり茶色くなったりしたクローブは捨てます。健康なニンニクの肉は白く見えるはずです。
植え付け日とは別の時期にニンニクのクローブを分離するのが最善です.私はこれを前日または朝に行うのが好きなので、理想的なクローブを選択し、それらを汚れで汚染しないようにするのに十分な時間があります.にんにくをたくさん植える場合（私はレイズドベッド全体を植えます）、少し時間がかかる場合があります.ただし、分離したクローブを地面に植えるまでに 7 日以上経過しないようにしてください。
にんにくを植える方法と時期
にんにくを植えるための簡単なガイドは次のとおりです。
| タイミング | 穏やかな冬のゾーン :秋にニンニクを植える 10月から12月の間のどこか。
厳しい冬のあるゾーン :早春にニンニクを植える 、地面が機能するとすぐに。
*春植えのニンニクの場合は、植える前に 4 週間冷蔵庫に保管して 40°F (4°C) にさらし、「休眠期間」を模倣します |
| 方法 宛先 植物 | にんにくの根元を下にして、とがった面を上にして、浅いドリルまたは間隔をあけた穴に植えます。 |
| 深さ | 約 2 インチの深さ – 越冬する場合はもう少し深く、春にニンニクを植える場合は浅めにします。 |
| 間隔 | にんにくは品種によって異なりますが、4～8 インチ間隔で 6 インチ間隔で並べます。 |
| 肥料 | ニンニクは窒素が豊富な肥料を楽しんでいます.血粉と堆肥を土に加えます。
にんにくは酸性の土壌でも育ちます。コーヒーの出がらしは、植えるときに歓迎されます。 |
| マルチ | マルチは秋の植え付け時にのみ使用し、春には取り除きます |
| 場所と水 | にんにくは完全な日光を好みます。植え付け後に十分に水をやり、乾燥した日には灌漑し、収穫の数週間前に水やりを減らします. |
植える前にニンニクを浸す必要がありますか?
一部の庭師は、植える前にニンニクのクローブをさまざまな溶液に浸すことを選択します.この慣行は、有機ニンニクを大規模に栽培する大規模な農場で主に使用されますが、趣味の庭師として、これを行う必要はありません.
ニンニクのクローブの浸漬は、次の 2 段階で行われます。
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まず、にんにくを殺菌します 80％消毒用アルコール、過酸化水素、またはウォッカの溶液で10分間.これにより、ニンニクのクローブに自然に生息する可能性のある微生物（および卵を産む）が確実に死滅します.にんにくを濾します。
再び肥料に浸す 魚の乳液、昆布粉、または 1-1-1 の肥料ブレンドを、水 1 ガロンあたり小さじ 1 杯の重曹と混ぜます。クローブをこのエマルジョンに少なくとも30分間、または一晩放置します.
にんにくに肥料を与えることで、病気や環境ストレスに対する免疫力が強化されます。
さて、ニンニクをうまく育てるためにこれらの手順を実行する必要はありません.一部の園芸家は、ニンニクが適切に成長していないときにこれらの対策に頼っていますが、それが発生した場合は、ニンニクの品種を変更したり、上げ床を回転させたりするなど、他にできることがあります.
にんにくを浸す場合は、浸しすぎないように注意してください。にんにくを数日間水に浸すと根が伸びますが、根はもろいので慎重に扱う必要があります。
発芽したにんにくを植えることはできますか?
ニンニクの球根の一部が発芽していることに気付くかもしれません。これは、適切に保管していない場合、春によく発生します。
パニックにならないでください。発芽したニンニクのクローブを植えることはできますが、芽を傷つけないように十分に注意する必要があります.植えるとき、芽が土からはみ出しても大丈夫です。
ただし、選択肢があり、球根がすべてのクローブから発芽していない場合は、代わりに乾燥したクローブを選択してください.ニンニクのクローブが地面で自然に発芽できるようにするのが最善です.彼らはより速く定着し、移植ショックが少なくなります.
結論
ニンニクのクローブは、自然の奇跡のもう 1 つです。彼らは繁殖し、シーズンの終わりに大きな収穫をもたらします。最大で最も健康的なクローブを選択することで、将来のニンニク球根のサイズを決定できることを忘れないでください.私が推奨するのは、皮をむいたり、水に浸したり、発芽するのを待つことではなく、シンプルに保ち、上記のヒントに従うことです.
