ようこそ 現代農学 !
home

今年栽培予定のユニークな食材

ここSavvy Gardeningでは忙しい時期です。私たちはガーデニングのショーや会議に参加し、ガーデニングの講演を行い、ガーデニングについてたくさん書いています… ご想像のとおり、ガーデニング.しかし、最も重要なことは、これからの季節を見越して種を蒔いていることです。私たちは、通常の農産物の容疑者を単に植えるだけでは満足していません。私たちは、風味、色、食感など、プロットに加えることができる興味深い食べ物を常に探しています。これは、私たちが植えるもののほんの一例です。

ジェシカ : 今年初めてこの素晴らしい小さな野菜を育てることにとても興奮しています。ほとんどの庭師は、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、芽キャベツ、ケール、および他のいくつかのコール作物が、実際にはすべて同じ種の植物であるブラシカ・オレラセアであることを知っています.それぞれが長い年月をかけて育種され、洗練され、独自の安定した形質を示し、今日認識されている野菜になっています。さて、英国のトーザー種子の人々は、過去15年間、伝統的な交配技術を使用して、ケールと芽キャベツを交配することにより、コールファミリーの新しいメンバーを考え出しました.カレットは芽キャベツのように成長し、大きな茎の外側にケールの小さな頭を形成します.味はケールと芽キャベツの完璧な混合物だと言われています。甘くてナッツ。ここには遺伝子工学は含まれておらず、古典的な植物育種だけです。独自の Kalettes の栽培に興味がある場合は、Johnny's Selected Seeds から種子が販売されています。私はすでに成長ライトの下で1ダースの種子を始めました.シーズンが進むにつれて、進捗状況をお知らせします。

ニキ コメント: 接木トマト は、収量の増加と耐病性植物を切望するトマト愛好家の間で非常に人気が高まっています.昨年は接ぎ木トマトの栽培に初めて挑戦しましたが、疫病のために結果はまちまちでした.この夏、私は庭全体を接ぎ木トマト専用にし、同じ接ぎ木品種と非接ぎ木品種を互いに対合させて、生産、果実の大きさ、および全体的な植物の健康状態をテストするつもりです.

しかし、私はそのベッドのスペースを「ケチャップとフライドポテト」のために確保します.これは、初期のチェリートマトと成熟の遅いジャガイモを融合させた結果である接木植物です.ご参考までに、これは GMO 植物ではありません。果樹やバラなどに広く使われている、同じ科の2本の植物を接ぎ木しただけの技術です。 2013年に英国でリリースされ、スティーブン・コルバートの「私が今まで聞いた中で最もクレイジーなF#ing Thing Thing」と呼ばれるセグメントで取り上げられたため、完全にブランドスパンキングの新しいものでもありません.どうすればそれに抵抗できるでしょうか?

ブリーダーによると、園芸家は、植物の上部から最大500個の超甘い赤いチェリートマトを収穫し、下部から約4.5ポンドの白いジャガイモを収穫できると期待できます.この目新しさは、庭や大きなコンテナで育てることができ、子供たちを庭に夢中にさせる確実な方法です.


タラ 言います:
昨年の夏、イベントでストークス・シーズ・トライアル・ガーデンを訪れたとき、野球ボールの大きさの甘くてかわいい小さなスイカのそばを歩いていました.夏のスイカが大好きなのですが、そんな空間へのこだわりのようです。今年は部屋作り。 Renee's Garden のオンライン カタログで、Doll Babiesmelons に惹かれました。これらの家宝のスイカは、黄色またはピンクがかった赤の果肉を持つ可能性があり、成長して庭の巨獣になることはありません.さわやかな夏のおやつを種から育てるのが楽しみです。

見逃した方のためにお知らせします。最新のニュースレターはシードの開始に関するものです。


植付

現代農学
現代農学