ブロッコリーは丈夫な野菜で、一年の涼しい季節に最もよく育ちます。ブロッコリーの寿命を季節の最も暑い部分を除いて延ばす、急速な成熟と耐熱性の継続的な改善により、国のほとんどの地域で年間2回の収穫(春と秋)が可能です。キャベツ、芽キャベツ、カリフラワー、コラード、ケール、コールラビを含むコール作物ファミリー(Brassica oleracea)に属しています。 ブロッコリーを育てるクイックガイド 春先と秋の涼しい天候の間にブロッコリーを植えます。コンテナまたは地下の庭で育てます。 ラベルに従ってブロッコリー植物を離します(通常は18インチ離れています)。太陽がいっぱいで、水に簡単にアクセスでき、pHが6.0〜7.0の肥沃な土壌がある場所を選択します(必要に応じて、土壌を石灰で修正します)。 植える前に、数インチの堆肥やその他の豊富な有機物で作業して、土を改善します。 ブロッコリー植物に週に1〜1.5インチの水を与えることにより、土壌を湿らせておきます。 ブロッコリーの栽培努力を最大限に活用するには、継続的に放出される植物性食品を定期的に与えます。 土壌の水分を保ち、雑草を防ぐために、細か