Barbara Eiswerth、2007年のFeedingtheHungryカテゴリの優勝者。 多くの家の庭師は、彼らの庭からの余剰農産物を地元のフードバンクに寄付して、空腹の人を養っています。 Barbara Eiswerthは、食糧寄付の概念をまったく新しいレベルに引き上げました。彼女は地元の非営利団体を率いており、そうでなければ無駄になる食料を見つけ、収穫し、配布しています。彼女の努力はツーソンの貧しい人々の飢餓を和らげ、人々に彼らの鼻の下で育つ無料の生鮮食品の豊富さについても教育しています。 興味とスキルの収束 無駄になる食べ物を集めるというアイデアは、バーバラが子供の頃から楽しんできたものです。 「私はペンシルベニアで育ちました。そこでは、近所の人が私にお金を払って、木から落ちたリンゴを集めて、芝刈り機にひかれないようにしました」と彼女は言います。バーバラは落ちたリンゴからサイダーを作り、賢く振り返り、同じ隣人にサイダーを売りました。 「私はまだその起業家精神を持っていたらいいのに」と彼女は言います。現在、バーバラの主な動機は、空腹の人を養うことです。 アリゾナ