キャベツは春と秋の両方に適した涼しい季節の野菜です。ブロッコリー、芽キャベツ、カリフラワー、コラード、ケール、コールラビを含むコール作物ファミリー(Brassica oleracea)に属しています。キャベツを育てる秘訣は、着実で途切れることのない成長です。それは、豊かな土壌、たくさんの水、そして良い施肥を意味します。 成長するキャベツのクイックガイド 最後の霜が降りる4週間前に春キャベツを植えます。 キャベツは、植物タグのガイドラインに従って、6時間以上日光が当たる場所に置きます。水はけの良い肥沃な土壌に1〜2インチの深さで植え、pHは6.5〜6.8です。 数インチの堆肥やその他の豊富な有機物を混ぜ合わせることで、土着の状態を改善します。 新しい植物を黒いプラスチックで植えることで、寒さから保護します。これにより、土壌を暖かく保つことができます。 植物に毎週1〜1.5インチの水を与えることにより、定期的に水をやります。 植える前に、徐放性の植物性食品を土壌に混ぜて、キャベツに継続的な食料供給を与えます。 3インチのマルチの層を置き、水分を保持し、雑草を寄せ付けないようにします。