現在位置:ホーム / ガーデニング / ネギの栽培:種まきから球根の湯通しまで ネギ栽培の経験がなければ、何が足りないのかわかりません。 ネギ科のこの生真面目な植物は、タマネギよりもマイルドな風味があり、非常に寒さに強いため、真冬に新鮮な野菜を探している北部の園芸家にとっては最適な選択肢です。 ネギの素晴らしい風味を料理に活かすには、さらに手の込んだ植え付けを行う必要があります。土に挿すだけで育てられるタマネギとは異なり、ネギは種から育てる必要があります。これらの植物は成長が遅いため、早く始めるほど、春にはより丈夫な苗が育ちます。 ここでは、自家農園でネギを栽培する際に役立つヒントをいくつか紹介します。 シードを早期に開始するために事前に計画を立てる 特に長く寒い冬のある気候に住んでいる場合は、屋内でネギの栽培を始めるのに早すぎるということはほとんどありません。私は通常、1 月の最終週中にネギの種を作り始め、4 月初旬には屋外に出せるほど大きくなるようにします。タマネギと同様に、ネギも霜が降りない日の約 4 ~ 6 週間前、基本的には春に土を耕すことができ次第、屋外に移植する