多くのケニア人にとって、食卓でのジャガイモの食事の重要性は誇張することはできません。とうもろこしに次いで2番目に重要な珍味です。 農家に信頼できる作物を提供し、そこから利益を得ることができます。
病気のない高品質のジャガイモの種子を確保することは、繁殖と繁殖の繊細なプロセスです。 さまざまな品質チェックと承認を経て成長し、
しかし、 最大のリターンを得るために、 農家が品質認証済みの種子を使用することは非常に重要です。
適切な種いもを手に入れることは、しばしば大きな課題でした。 多くの農家は、前回の収穫で保存した種子を使用し、季節ごとにこのサイクルを繰り返すことを好みます。
これはしばしば収量の低下や無数の問題を伴う病気のジャガイモにつながります。しかし、農家が最大の利益をもたらす高品質の種子を確実に手に入れるために、 多くの努力がそれに注がれます。
私たちの過去の号では、 私たちが行った訪問について書きました
いくつかの種いも栽培者に、 有用な情報を提供します。
この問題で、 実験室から植えられるまでの種いもの旅の物語をお届けしたいと思います。 Ksh22と同じくらいの費用がかかるミニ高価値塊茎から、 農家に販売する準備が整うまで、および関係する関係者について、1キロあたり000。
最近、 スマートファーマーチームは、ケニア植物健康検査サービス（Kephis）の担当者と一緒に歩くことができました。 舞台裏で何が起こっているのかを理解して、適切な種のジャガイモを手に入れ、国が「ジャガイモの安全」を維持できるようにします。
私たちのツアーは、マウナロックのサンソラファームから始まりました。 3、 ンジョロの静かな農業の町にある000エーカーの農場、 ナクル郡で。サンソラは、種子生産会社フロンティアからシードポテトの栽培を請け負っています。
彼が植えているジャガイモの種は、モロの農業開発公社（ADC）のジャガイモ複合施設から調達されました。それは100エーカーにジャガイモを植えます
es。私たちの旅行を盛り上げるために、 機械化されたジャガイモの栽培がどのように行われるかを見るのに間に合いました。
農場で光沢のある赤いトラクターを見つけました。それは4つの同時の役割を実行するために使用されます、 尾根を作成し、 施肥、 種いもを地面にしっかりと置き、山盛りにします。数秒の間にこれすべて。
日差しにもかかわらず、 場所は肌寒く、コートを体に少しきつく巻き付けます。 従業員がアミューズメントで私たちを見ているように。
"今日、 天気が良い。通常はとても寒いので午後4時までに 」と彼らは私たちに話します。 Sansora Farmは機械を使用して100エーカーですべてを行い、マネージャーのBonifaceKinyuaは従業員を雇うよりも安いと言います。
「私は24年間ファームマネージャーを務めています。大規模農業で成功するには、多くのスキルが必要です。 経験と機械化、 ほっそりした人は言います、 眼鏡をかけ、 あごひげを生やした男。
機械化により効率が向上し、 盗難による損失を減らし、時間を節約します。マウナロックでは、 じゃがいもをうまくカバーできない場合は、 あなたはそれらが掘り起こされてなくなっているのを見つけるでしょう。
Sansoraはマシンのリースを選択しました。 必要なすべてのキャリブレーションを行う資格のある技術者が付属していました。
プランターの適切なキャリブレーションは、シードポテトの速度とサイズに一致し、正しい間隔とバランスの取れた施肥を保証します。
プランターは狭い後輪を持っています、 これにより、作物に損傷を与えることなく列の間を通過できます。
トラクターに取り付けられたトレーラーは、ジャガイモの種を運びます。ロード中、 腐ったジャガイモはすべて取り除かれます。
サンソラはケフィスの監督の下で、そして私たちの訪問中にジャガイモを栽培します、 普及員は現場視察に来て、管理者に監視と助言を与えていた。
ケフィスの使命の一部は、認証されたすべての種子生産を支援および管理することです。それは高品質の無病植栽材料が使用されることを保証します、 市場に無病の種子を手に入れるために。組織はまた、企業が生産するシードの品質を監視および管理します。
ついさっき、 Sansoraは、土壌の状態を確認し、植えるのに理想的な作物を特定するために、土壌試験を実施しました。 病気を避けるためにケフィスを通して。
次の議題はADCへの訪問です。 ケフィスも緊密に協力している種子増殖組織。
ADC Sirikwaを訪問して、彼らが何をしているのかを正確に理解しました。
ジャガイモのバリューチェーンでは、 種いもの繁殖に完全に集中する乗数があります。 ADC Sirikwaは、組織培養からミニチューバーを生産するそのようなブリーダーの1つです。
繁殖はデリケートなビジネスであり、温室と実験室には優秀なスタッフが配置されています。
組織培養の挿し木から生じるジャガイモは、ミニチューバーと呼ばれます。世代と呼ばれるシードにはさまざまなクラスがあります。 国際的に合意されたように。ケニアでは、 これらのクラスは次のとおりです。
- プレベーシックシード
- ブリーダーシード
- 基本シード
- 認定世代1（C1）および
- この順序で認定された世代2（C 2）であり、これらは非常に価値があります。
わずか5エーカーに植えられたCI品種のジャガイモ、 75エーカーをカバーするのに十分なシードポテトを生産します。
実際には、 塊茎は非常に価値があるので、1キロのバッグはなんとKsh22の費用がかかる可能性があります。 000！この繊細な育種を通じて、種子生産者は高品質のジャガイモ種子を生産するために使用される高品質のジャガイモ塊茎を手に入れることができます。 その世代を追跡することができます。
じゃがいもの年齢は重要で、若いほどです。 ステータスが高いほど。
サンソラじゃがいもが成熟すると、 それらは、グレーディングと50kgロットへのパッケージングをテストするために、ADC Moloに運ばれ、冷蔵室に保管されます。
種子は完全な状態で9ヶ月間寒い部屋にとどまることができます。
しかし、 ロットを封印する前に、 ケフィスは各ロットを検査し、 サンプルを選び、ムグガの検疫部門に送ります。 ナイロビ。
ムグガでは、 サンプルは病気についてテストされます。それらはADCのロットとジャガイモを生産した農場の両方から選ばれます。 より徹底するために。これにより、問題が早期に検出され、病気のジャガイモが拒否されます。
検疫部門は4つのラボに依存しています。線虫の1つのテスト、 ウイルス性疾患の2番目、 細菌感染症の3番目と最後の1つ、 分子実験室、 他の3つすべての参照として機能します。 あらゆる種類の検疫病原体をテストします。
検疫部門がすべてが順調であることを確認すると、 ADC Moloで承認されたロットは封印され、市場にリリースする準備ができているというラベルが付けられています。
病気のチェックは別として、 ケフィスはさまざまな種類のジャガイモについて研究しています。 さまざまな品種を生産および保管します。
したがって、 特定の品種が不足している場合は、 彼らはそれに対処するために組織培養を通して生産を開始します。 Kephisはまた、認証と検査を強化し、シードの増殖と配布が確実に行われるようにします。 特に農民が需要のある品種のために。
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