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ナクル酪農家のための無料のミルク冷却システム

ミルク市場を安定させるための付加価値を高める郡

JackosnOkata著

ナクル郡は、酪農家が最大限の利益を享受できるように、生乳の市場価格を安定させるために付加価値を利用しています。

農家は、付加価値のある協同組合や加工業者に生乳を販売できるようになります。

ミルクの腐敗を恐れて、農家はいくつかの要因の影響を受けて変動する価格でブローカーに販売したり、消費者に直接販売したりすることを余儀なくされました。 需要と供給を含みます。

乳製品のバリューチェーンサブセクターを活性化するために、 郡は農民に付加価値機器を供給し始めました。

パッケージには、ミルク低温殺菌装置が含まれています。 ディスペンサーと冷却システムは、組織化されたグループを通じて農民によって管理されます。

郡農業局によると、 乳製品の付加価値機器の提供は、セクターの競争力を強化するための戦略の1つです。

家畜生産のための代理郡長、 バージニア・ングンジリさん、 ミルク低温殺菌装置は、食品の安全性に革命をもたらし、強化すると述べました。

彼女はプレゼンテーション中に、500リットルのミルク低温殺菌装置のロンガイとクレソイノースのサブカウンティにある2つの乳製品グループに話しました。 300リットルのミルクディスペンサーと1 ミルクの安全な保管を強化するための000リットルのミルク冷却システム。

「私たちは、最も衛生的で環境に優しい方法でミルクの販売を目標としています。 最終的にそれを手頃な価格にし、 」とングンジリさんは言いました。

生乳を急冷することで、 郡は、牛乳が共同収集センターに到着するまで、牛乳の品質が維持されることを保証します。


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