American Yorkshire Pigは、Yorkshireの品種を世界で知られ、権威のあるものにすることに最も貢献した品種です。それはその名前の郡に由来しました。そしてそれはケルト起源のブタの交配の結果であるようです。当時ヨークの郡に存在していたものは、 リンカーン、 とランカスター、 レスターシャーの両親と。 、 順番に、 アジアとイベリアの交差点から来ました。加えて、 この品種はもともと屋外で活動的な動物になるように飼育されていました。
それはその高品質の肉のためにそして交差努力の基礎としてすぐに人気を得ました。アメリカのヨークシャーは、英語の対応する豚に比べて耳が小さいため、アメリカで最も記録されている豚の品種です。フロッピー、 耳の小さい豚は、より親しみやすく従順な豚が欲しい人に最適です。
アメリカのヨークシャー豚の特徴
アメリカンヨークシャーピッグは適度に長い頭を持っています、 耳と目の間の広い。一般に、 顔はやや細長く、凹面の輪郭があります。視界を妨げることはありません。 細い白い髪で覆われています。それはまた細長い首を持っています、 薄くて比例していっぱい、 後ろに向かって、 その間にうまく挿入されます。一方で、 胸は広くて深いです。背中はやや軽いですが、 上部の線と側面のレベルでよく傾斜し、 しわがない。
背中と背中は長くて広いです、 ほぼ水平な上線で、 しっかりした肉でよく覆われています。しこりは長いです、 幅が広く、やや後ろに傾いています。 前の地域を継続します。尾が逆になっています、 高い、 厚くて細長い。一般的、 何かが転がった、 細い毛の房で終わります。肋骨は細長くて深いです、 そしてよく射手。
お腹は広くてしっかりした肉体なので、保留にはなりませんが、 12個以上の乳首があります。側面はかなりいっぱいです、 よく覆われています。幅が広いです 完全で深いハムは飛節に向かってよく降りました、 しわがない。そのハムの優れた品質は彼に多くの名声を勝ち取りました。それは適度な長さの四肢を持っています、 真っ直ぐ、 よく配管された、 強くて乾燥した関節を持つ良い骨の、 ラフではありません。マンガリッツァ豚もお読みください。
短くて強いページながら;中型のひづめ、 均一な長さで、それはよくサポートします。肌は元気です、 シワや白さはありません。時々小さく見えますが 暗い、 または青みがかった斑点。それらがあまり多くない場合は、 それらの上に生まれる毛皮が白い色を維持している限り、それらは受け入れられます。それは通常長いで覆われています、 絹のような剛毛。その母性の特徴で高く評価され、 この品種は、母系として十字架で一般的に使用されます。
それは改善されたものの中で最もよく考えられています、 抵抗の観点から、 母性、 ミルクの容量と生産性。それは彼らの後の子孫の思春期の年齢を与えるようですが。それも見つかりました、 デュロックと一緒に、 成長率とコンバージョン率が高いものの中で。クロスで使用した場合の肉の品質を向上させることに加えて。淡くないので肉がほとんど出ないという利点がありますが、 柔らかい、 または滲出性。
6〜10年の雌ブタの平均余命は、母動物としての魅力を高めます。女性の体重は平均350kgまで、男性は420kgまでです。楽しみの条件で、 プレーヤーがそのような高い重みを得るのは認められていません。これは絶対にあなたの生殖の確実性に影響を与えるので。母親は多くのポイント乳首を持っており、非常に優れた乳搾り女です、 それが高く評価されている理由です。同腹児のサイズは9〜11頭の子豚の間で異なります。チャネルの収率は約82％です。
食べ物
ヨークシャー豚はさまざまな食事をしていますが、 そして、あなたは彼らの食事の必要性を補うために台所のくずを使うべきです。例えば、 にんじんやほうれん草などの野菜が大好き！
使用法
American YorkshirePig食肉産業で使用する品種の主な長所は次のとおりです。
- 肉の品質。
- 淡い頻度が低い、 柔らかいまたは滲出性の肉。
- 他の種族との産業交配に対する良好な反応。
加えて、 この種族は、高い繁殖率を伝達するため、他の種と交配するために使用されます。ハンプシャーピッグもお読みください。
特殊機能
American Yorkshire Pigは、インテリジェントなソーシャルパートナーです。したがって、 それは人間の存在に素早く適応し、 非常に便利な機能です。彼の絶え間ない食べ物の探求は面白い光景になる可能性があるので。一部のヨークシャーは、自分たちを「愛情深い」とさえ表現しています。ただし、その極端なサイズの動物との相互作用には常に注意を払う必要があります。アメリカのヨークシャー豚の品種は肉の良いメーカーです。
それはまた、毎日の収入の高い増加を達成するための貴重で有能な早熟性を持っています。最高品質の牛を生産しています。それはまた食物の優れた変換をします。また、 行動を評価するために開発されたさまざまなテストで、 これらの品種の動物は、キログラムの毎日の増分を超えています。しかし、 ブリーダーは、太りすぎにならないように、これらの動物の体重範囲を維持する必要があります。クネクネピッグもお読みください。
結論
アメリカのヨークシャーは、アメリカでその肉の最も記録された豚の品種です。英国のヨークシャーの大きな耳よりも小さくてフロッピーの耳があります。 直立した耳。自分の豚を飼うことに興味があるなら、 このガイドは、あなたの家族に十分な食物を提供する動物を選ぶときに何を探すべきかを始めるのに役立つはずです！
