10代の頃、珍しいアヒルの品種や絶滅危惧種の家畜に最初に気づきました。 アヒルを育てるストーリーのガイドをプレゼントされました 私がよく行ったペットショップの知人から。チャンピオンブリーダーのデイブ・ホルダーリードが書いたこの本は、珍しいアヒルの品種を育てることへの私の情熱を強迫観念にさせました。私の両親の1エーカーの土地は、小屋と3つの英語のナキアヒルから始まり、すぐに数百のアヒル、ガチョウ、鶏が複数の小屋に生息するようになりました。それらの多くはまれであり、DaveHolderreadから直接購入しました。

1920年代に、農場の機械化により、家禽産業は、最大のROIで多くの肉と卵を生産できるいくつかの特殊なハイブリッドに関心を狭めました。これは残念ながら、さまざまな珍しいアヒルの品種やその他のニッチな歴史的な家畜の死につながりました。

珍しいアヒルの品種はどのように計算されますか？

保護リストを作成する家畜保護会は、孵化場、主要なブリーダー、およびそのメンバーと連絡を取り、家畜の状態を計算します。家畜保護会はまた、アメリカ家禽協会、繁殖クラブ、および家禽骨董品保存協会を通じて調査を送信しています。彼らは雑誌で家禽の国勢調査を宣伝し、家畜保護ウェブサイトで調査を利用できるようにします。次世代に貢献する鳥だけが数えられます。農家が1羽だけ、またはオスのいない数羽の鶏を飼っている場合、それらは含まれません。以下は、コンサーバンシーがリストした4つの絶滅危惧種のアヒルです。これらを群れに追加するか、農場をそれらに捧げて生物多様性を高めることを検討してください。

バフまたはオーピントンダック

20 ^th 世紀のイギリスでは、バフ色の羽毛が流行していました。イギリスのオーピントンに住む家禽のブリーダー、作家、講師のウィリアムクックは、いくつかの色のオーピントンアヒルの品種を作成しました。彼の最も人気のあるのは、アリスバーリー、カユガ、ランナー、ルーアンアヒルなどの遺産を持つバフでした。クックは自分の品種や鳥を宣伝しながら、1890年の本アヒル：とその支払い方法を販売しました。 。 1914年に、この品種は「バフ」という名前でアメリカの完璧基準に追加されました。

ミシガン州ベントンハーバーのBlueBanditFarmsのオーナーであるKatrinaMcNewは、バフの色を個人全体で同じ色にするのは簡単な基準だと認めていますが、ドレイクの頭が正しい緑がかった茶色であることも課題です。チャレンジ。

「私はもともと、それらの二重目的の特性のためにそれらを手に入れました。急速な成長率に驚いています」とMcNew氏は言います。 「TheBuffsは市場レートに到達し、他の伝統的なアヒルの品種よりもはるかに早く成熟します。」

彼女は、それらが卵と肉に最適であり、子供と大人のために穏やかで扱いやすいと付け加えます。彼らは彼女が育てた他の品種よりも静かで、国や都市に住む誰かにとって素晴らしい仲間になるでしょう。

「私はオーピントンチキンの二重目的の品質が好きだったので、彼らに入りました、そして私は失望していません。それらは信じられないほど似ており、ただ異なる種です」

メイン州ウェストブルックスビルにあるバガダスファームのオーナーであるデボラエバンスは、3年間バフ鶏を飼育しています。 「彼らは、安全に保管するために、夕暮れ時に（私がそこにいるかどうかにかかわらず）ロックアップするために鶏舎に入ることに非常に専念しており、多くの朝においしい卵を産みます。」

彼女は次のように付け加えています。「彼らは美しく、友好的で、卵を生産し、そしてとても扱いやすいです。私のカササギは、比較すると少し派手でスタンドオフです。」

マギーアヒル

カササギは1977年にAPAによって認識されました。それらは軽い品種であり、ほとんどが白い羽毛で、体（肩から尾まで）と冠にいくつかの特定の痕跡があります。標準には黒と青の2色が含まれていますが、一部のブリーダーはシルバーやとらえどころのないチョコレートなどの非標準色を作成しています。アヒルの子のマーキングは成熟しても変化しないため、ブリーダーは若いときにユーティリティバードとブリーディングストックを選択できます。繁殖用の家畜を選ぶときは、卵の生産量が多い家族から来た、活発で足の強い鳥を選びます。産卵能力と卵の大きさはオス側の遺伝子に強く影響されるので、生産量の多い家族からドレイクを選びます。ホルダーリードによると、マグパイは3つの役割を果たします。装飾的で生産性の高い卵の層、そしてグルメな肉の鳥です。

コロラド州ラブランドのBarnyardBuddiesのオーナーであるJanetFarkasは、10年以上にわたってカササギのアヒルを飼育しています。彼女は、カササギのアヒルは非常に家族向けだと言います。

「彼らは人々を楽しんでおり、スプリンクラーで泳いだり遊んだりするのが大好きです。カササギのアヒルはメンテナンスが非常に少ないです。彼らを幸せに保つのにそれほど時間はかかりません。私のカササギは一日中農場で放し飼いをし、夜は安全のために閉じ込められています。」

サクソニーアヒル

ホルデレッドの2001年の本で、彼は次のように述べています。

「ザクセンは美しく、丈夫で、気楽な品種です」とニューヨーク州ファビアスのTwoWellFarmsのTerrenceHowell氏は言います。彼は3年間サクソニーのアヒルを育てています。彼は彼らの最大の特徴は彼らがとても穏やかであるということだと言います。

「彼らは本当に多目的の農場のアヒルです。卵、肉、ショーに最適です。夫と私も小さな農場で気絶ヤギを飼育しています。ヤギは髄膜虫になりやすく、私たちの地域では非常に蔓延しています。このワームの中間宿主はナメクジとカタツムリです。ザクセンは素晴らしい採餌者であり、私のヤギの牧草地を歩いて1日を過ごし、ナメクジやカタツムリの数を減らし、ヤギを助けます。」

現在、ハウエルは標準の適切なサイズで色とマーキングのバランスをとることに取り組んでいます。

「私のアヒルは美しい色とマーキングを持っている傾向がありますが、重い鳥のために小さいサイズです。セカンドラインを導入することで、その改善に取り組んでいます。」

シルバーアップルヤードのアヒル

Preserving HeritageDucksの副社長であるAngelStipetichにとって、シルバーアップルヤードへの愛情は、2016年にDaveHolderreadから生まれた3人の女の子を購入したときに始まりました。その後、彼女は彼にドレイクを注文して繁殖を開始することにしました。

「10ポンドの大きな男の子と一緒に巨大な箱が届き、私は恋に落ちました」と彼女は思い出します。 「シルバーアップルヤードは、重さが7〜10ポンドの大きくて頑丈に作られたアヒルです。彼らはよりストッキーなコンフォメーションを持つ傾向があります。」

彼女は、それらが年間平均200〜270個の卵を産む優れた層であると付け加えています。

ノースジョージア州で最初のベテランヒーリングファームのウォリアーファームの創設者であるクリスドーシーも、2016年からシルバーアップルヤードを育てています。

ドーシーは、彼らの標準に繁殖することの最も難しい部分は正しい色であると言います

「暗い色の特徴は望ましくありません。私たちは何年にもわたってそれらをたくさん持っています。私たちにとって、それは大したことではありません。別の場所に暗い群れがいます。それらは色が薄すぎるものに繁殖するために使用することができ、私たちの経験では、暗いものは少し大きくなる傾向があります。これは、肉の鳥の観点からは素晴らしいことです。」

ドーシーは次のように結論付けています。「シルバーアップルヤードは素晴らしい兼用品種です。早い段階で、私たちは子供たちと孫たちにこの素晴らしい品種をいつか見せられるように彼らを選びました。それが自立のためであろうと、保全のためであろうと、両方のシルバーアップルヤードのほんの少しであろうと、あなたのリストの一番上にあるべきです。」

最も重要な品種について学ぶために、オランダのフックビルとエールズベリーアヒルについての私の投稿をご覧ください。