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痩せた牛は子牛を太らせる

何十年もの間、牛の生産者は、高い妊娠率を確保するためには、牛と成長中の未経産牛に十分な飼料を提供することが重要であると言われてきました.しかし、Agricultural Research Services Fort Keogh Livestock and Range Research Laboratory の研究者 必ずしもそうではないことがわかりました。彼らの長期研究の結果によると、冬季に 27% 少ない飼料を与えられた未経産牛は、牧草地でより効率的に体重を増やし、飼料が限界または不足している場合でもより回復力があり、通常の飼料を与えられた牛と同様の妊娠率を示し、子牛は離乳します。十分に栄養を与えられた相手と同じくらいの大きさです。同様に重要なことに、これらの痩せた未経産牛は、これらの回復力と効率的な体重増加の特性を子孫に伝えます.

エサを与えないでください
繁殖させるために

「過去 30 年から 40 年の間、マントラは『繁殖するために餌を与える』ことでした。つまり、若い未経産牛が思春期に達して繁殖を開始できるように、最初の 1 年間に十分な餌を与えることを意味します」と、ARS の動物科学者アンドリュー・ロバーツは言います。 「しかし、私たちの調査によると、これは長期的には最適ではないようです。私たちの調査によると、すべての動物を繁殖させるために餌を与えることで、栄養不足の環境に後年置かれた場合、一貫して子牛を産まない非効率的な動物を養うことにもなります。」

繁殖率を最大化するための給餌は、効率の悪い牛が群れにとどまるのに役立つだけでなく、体重が増えて体重が増え、自分自身を維持するためにより多くのカロリーを必要とします。 Fort Koegh の研究では、飼料の質や量が限られている場合、冬の間、通常の推奨飼料を与えられた牛は牧草地で体重が減る可能性がありますが、痩せた牛は実際に体重が増えることが示されています.

しかし、牛や未経産牛に餌を与えることで、私たちが望んでいた繁殖率が向上するのでしょうか?いいえ。10 年間にわたって比較すると、標準的な飼料を与えられた未経産牛の妊娠率は 89% でしたが、27% 少ない飼料を与えられた未経産牛の妊娠率は 88% でした。

図 2 は、10 年間の研究における対照動物と制限動物の成長率を示しています。 2 本の垂直線は、140 日間の制限給餌期間を示し、1 日あたり 1.4 ポンドの対照雌牛と比較して、制限された未経産牛の 1 日あたり 1.1 ポンドの増加を示しています。予想通り、制限された未経産牛はよりゆっくりと成長しましたが、牧草地での体重増加がより良好であったことがわかります.このグラフはまた、妊娠中の未経産牛を開発するコストが、控えめに見積もっても、制限されたグループでは 30 ドル少ないことを示しています。

回復力のある子孫の準備

Livestock and Range Research Laboratory によるこの研究の珍しい点の 1 つは、2001 年から続いており、現在も続いていることです。 「年ごとに大きな変動がある可能性があります。 1 年は機能するが、他の 9 年は機能しないものを見つけても気にしません」と Roberts 氏は言います。これは、研究者が、出生直後だけでなく、生涯を通じて、母親の治療が子孫にどのように影響するかを監視できることを意味します.

そして、彼らは何を学びましたか? 「科学の教科書に書かれている量よりも少ない量の餌を与えると、干ばつに強い子孫が生まれます。 」 ロバーツはこう締めくくります。

彼の声明は、2002 年から 2011 年の間にプロジェクトに参加した 1,300 頭以上の牛を追跡したことに基づいています。研究の最初の未経産牛から娘が生まれたため、娘もプロジェクトの一部となり、制限された飼料または適切な飼料を与えられました。それらを含めることで、研究者は 4 つの異なるグループの動物の長期的な生産性を調べることができます:

• 適切な飼料を与えられた母牛から適切な飼料を与えられた未経産牛を管理
• 制限された飼料を与えられた母母から適切な飼料を与えられた未経産牛を管理
• 適切な飼料を与えられた母牛から制限された飼料を与えられた未経産牛
• からの制限された飼料を与えられた未経産牛食事制限中のダム

彼らが発見したのは、2 歳以降の成長は、母牛への給餌方法と牛自身の給餌方法の両方に影響されるということです。適切な飼料を与えられた母親の動物は、制限された飼料を与えられた母親の動物と同様に、体重を維持できませんでした.

「冬の栄養補給のわずかな違いが牛の胎児に影響を与え、胎児が生まれてから数年後の体重と状態に違いが生じる. 「この現象は胎児プログラミングと呼ばれます。」

群れの寿命は、ダムの処理によっても影響を受けました。妊娠しなかった牛は群れから取り除かれました。制限食を与えられ、母親も制限されていた牛は、制限食を与えられていて、母親が適切な食事を与えられていた牛よりも長く群れにとどまりました.

これまで知らなかった理由

ナショナル 研究評議会 (NRC) の推奨飼料は、よく世話された大学の牛群で行われた研究のデータに基づいています。これらのデータは、これらのより重い牛が牧草地に行き、体重が減るたびに強化されました.より高いレベルの入力で牛を管理すると、不足や限界飼料に対処する練習を積んだ動物のように、より厳しい自然環境に遭遇したときに牛がうまく機能しないことが判明しました.

Andy Roberts は、別の視点からこの問題に取り組みました。彼の家族は、アリゾナ州ツーソンとニューメキシコ州ラスクルーセスの間に牧場を持っています。その乾燥した環境では、牛のボディコンディションスコアはほとんどが3でした.それでも、それらは非常に生産的であり、NRC フィードの推奨事項が予測したよりもはるかに生産的でした。この研究は、過去の研究が彼の家族の牛の観察と一致しなかった理由を見つける機会を彼に与え、その過程で、彼と彼の同僚は、大規模な景観に取り組んでいる生産者にとって非常に役立つ可能性のある新しい情報を思いついた.

これで何ができる?

より小さく、より回復力のある牛の独自の群れを作りたいと思っていて、すでに十分に餌を与えている場合、Roberts は、徐々に入力を減らし始めてから、維持できないために最初の 5% を取り除くことができると言います。餌を減らしました。一部の動物は移行がうまくいかないことを知っているので、これらの牛を取り除くことが収益にどのように影響するかについて必ず計画を立ててください.リスクを最小限に抑える方法で行ってください。

交換品を購入する場合は、この情報を念頭に置いておくこともできます。彼らの母親の歴史と、彼らがどのように養われてきたかを知っていますか?

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