序章
小豆は適度に育ちやすいですが、 ただし、シーズン中のどの時点でも、根が水浸しになったり損傷したりしないようにする必要があります。他の多くの豆の品種と同様に、 小豆は茂みまたはブドウの木として育つことができます、 そのため、スペースに応じて最適なタイプを選択する必要があります。
土地の準備
苗の代わりに種を使う
ほとんどの小豆植物は移植過程を生き延びません、 したがって、スタータープラントを取得するのではなく、直接種を蒔くことを計画する必要があります。
適切な場所を選択してください
2〜3つのすきが必要です小豆が繁栄するためには完全な太陽が必要です、 したがって、1日に少なくとも6時間の直射日光が当たる場所でそれらを栽培することを計画する必要があります。 それ以上ではないにしても。もし可能なら、 自然にやや緩い土壌のある場所を見つけます。緩い土壌はより効果的に水を排出します、 健康な小豆を育てたいなら、これはとても重要です。雨が降ったときに水が特定のエリアに落ち着いたり溜まったりすることに気付いた場合は、 別の場所を選択することを検討する必要があります。毎年輪作を練習してください。過去3年以内に他のマメ科植物が育った土壌に小豆を植えないでください。
土壌を修正する
水が排水できるように、土壌はかなり軽くて緩い必要があります。土が重すぎる場合は、 あなたはそれを均一にするのに十分な有機材料でそれを修正する必要があるでしょう。土壌のpHも中性に近い必要があります。優れた土壌改良剤には、肥料と堆肥が含まれます。どちらのオプションも、土壌の全体的な密度を緩めるのに役立ちますが、開始時に植物に十分な栄養を提供します。
植える数週間前に、これらの余分な成分をこてまたは小さな熊手と混ぜ合わせて土壌を修正します。
土壌のpHは6.0から7.0の間でなければなりません。粉末状の接種剤を土壌に混ぜることを検討してください。 同様に。これは一種の自然な、 成長の最も初期の最も重要な段階で豆が窒素を吸収しやすくする健康な細菌。
トレリスをインストールし、 必要であれば。
人気の小豆の品種の多くはブッシュビーンズですが、 ベニバナインゲンにはいくつかの種類があります。インゲンマメは垂直に成長し、 したがって、これらの品種で最大の収量を生み出したい場合は、成長する場所に杭またはトレリスを固定する必要があります。
植付
品種
白い星、 No2127、 CP103、 CP113、 CP145これらの真実は、2月から7月の間に良い結果を得るために成長させることができます。
最後の霜が過ぎるまで待ちます
小豆は繁栄するために十分な暖かさと湿度を必要とします。最後の霜がすでに過ぎたとかなり確信したら、春にそれらを植えてください。
土壌の温度は華氏70度から80度（摂氏21度から27度）の間でなければなりません。可能であれば、 土壌温度が華氏60度（摂氏16度）を下回らないようにしてください
理想的には、 気温は、成長期のほとんどを通して華氏65度から80度（摂氏18度から27度）の間でなければなりません。小豆が発芽した後、予期せず霜が降りた場合は、 苗を氷点下から保護するために、メッシュの布またはキャンバスで苗を覆います。
種まき
小豆の種は、深さ1〜1-1 / 2インチ（2.5〜3.8 cm）に植える必要があります。多くの農家は、最初は種子を1〜2インチ（2.5〜5 cm）離して配置することを好みます。苗が約3インチ（7.6 cm）の高さに達した後、 より適切な間隔にそれらを薄くし、 可能な場合は最も弱い苗を取り除き、最も強い苗を保存します。
プラント間距離
ほとんどの品種では、 別々の小豆の種を互いに3〜4インチ（7.6〜10 cm）離して播種する必要があります。
すなわち、 ポールまたはツルの品種は、4インチ（10.16 cm）の間隔で配置するとうまくいきます。 一方、コンパクトな茂みは、最大8インチ（20.32 cm）の間隔で配置すると、より多くのメリットが得られる可能性があります。種子は10〜14日以内に発芽するはずです。
灌漑。
植物の根は水浸しになると簡単に損傷するので、土壌が湿りすぎないようにしてください。そのような、 あなたの地域が干ばつを経験した場合にのみ、植物に余分な水を与えるべきです。土壌を継続的に湿らせておくために土壌に水をやる代わりに、 土壌をチェックし、表面から少なくとも1インチ（2.5 cm）完全に乾いたと判断した場合にのみ、水をやる必要があります。土に指をそっと突き刺し、湿気を感じることでテストできます。
肥料の適用。
窒素ベースの肥料はあなたの小豆植物を活気に満ちて葉のように見せますが、 これらの肥料は、植物がそのエネルギーを果実ではなく葉に送るように促すので、実際には良いよりも害を及ぼします。大量の窒素は、食用豆をほとんど含まない印象的な葉の多い植物を生成します。工場が始まった後、 小豆は実際に根の中で独自の窒素を生成します。高レベルの窒素を含む肥料は、必然的に植物に過剰な窒素を供給してしまうでしょう。あなたの植物が苦しんでいて、より多くの栄養を必要としているならば、 大量の窒素を供給しない少量の有機肥料を使用してください。
雑草防除
植物の根はかなり浅いです、 雑草を掘るときは 小豆の根を誤って乱したり傷つけたりしないように注意して行う必要があります。
鍬やこてを使って小豆の周りの雑草を切り刻まないでください。その代わり、 手で雑草を引き上げる必要があります。また、発芽後、植物の周りに1〜2インチ（2.5〜5 cm）のマルチの層を広げることで、雑草を防ぐのに役立ちます。さらに、 マルチは、ポッドが地面に触れたときに腐敗するのを防ぎながら、適切な暖かさと湿度を維持するという追加の利点を提供します。
害虫や病気。
いくつかの害虫は小豆を標的にします、 また、植物はいくつかの異なる病気に対して脆弱です。問題が発生した場合は、 適切な農薬または殺菌剤を適用する必要があるかもしれません。
カブトムシ
コントロール
マメ科のカブトムシに対して効果的ないくつかの殺虫剤、 エスフェンバレレートを含む、 ペルメトリン、 またはカルバリル。
ナメクジ
コントロール
最も効果的なスラッグコントロールは手摘みです、 ただし、時間がかかる場合があります。日暮れの前後に各植物を注意深くチェックし、 ベッドの奥深くにある隠れた場所に特別な注意を払い、見つけたナメクジを取り除きます。ナメクジを石鹸水の入ったバケツに落とし、溺れさせます。あなたがしつこくて毎晩チェックするなら、 一週間かそこら後、あなたはあなたの庭にナメクジを見ないはずです、 しかし、卵が孵化するか、新しい個体群が入ってきた場合に備えて、定期的にチェックを続けてください。
除外は、再感染を防ぐために厳選と一緒に使用されることがよくあります。幅4インチの銅バンドは、庭の周りの障壁のように使用されます。 バンドを平らにするか、下部を1 / 2〜1インチ曲げて、バリアを壁のように立てることができます。どちらを使用しても、 バリアに隙間がなく、破片がないこと、およびナメクジが橋として使用する可能性のある植物材料がバリアの上にぶら下がっていないことを確認してください。ナメクジが銅の表面を横切って滑ろうとすると、 彼らはショックを感じると信じられています、 彼らを逃げさせる。
キネリムシ
コントロール
春に、 出現するキネリムシはあなたの作物をごちそうするのを待っています。可能であれば、移植や植え付けを数週間遅らせて、食糧供給を遮断します。栽培についていく。蛾は高い草や雑草に産卵することを好みます。シーズンの終わりに、 庭を耕すか、または周囲の地域を刈り取り、キネリムシを露出させ、冬の生息地を破壊します。ホタルは庭の周りにいる楽しい昆虫です、 さらに、それらはキネリムシの自然な捕食者です。あなたの庭にホタルを引き付けるためにこれらのヒントをチェックしてください。鳥はキネリムシのもう一つの自然な捕食者です。あなたの庭を鳥に優しいものにする方法を学びましょう。
シペルメトリンと空手2.5WGは、この昆虫の化学的防除です。
ヨコバイ
コントロール
越冬場所を減らすために、収穫後すぐに庭のゴミやその他の残骸を取り除きます。フローティング列カバーは、ヨコバイが植物に損傷を与えないようにするための物理的な障壁として使用できます。市販の益虫、 てんとう虫など、 クサカゲロウと微細な海賊のバグ、 卵と幼虫期の両方の貪欲な捕食者です。珪藻土を植物に塗布するか、殺虫性石鹸でスポット処理して、害虫の個体数を制御します。効果的な防除には、感染した葉の上部と下部の両方を完全に覆う必要があります。害虫のレベルが耐えられなくなった場合、 強力なスポットトリート、 最後の手段としての即効性有機殺虫剤。
アブラムシ
アブラムシもあなたの植物を攻撃するかもしれません、 しかし、これらは手で取り除くことはできません。天敵（テントウムシの幼虫と成虫、 クサカゲロウの幼虫と成虫、 ハナアブ、 寄生バチ）それらを認識することを学び、葉の殺虫剤を管理することによって。天敵の餌と生息地を「昆虫植物」（アルファルファ、 そば、 クローバー、 ミント、 ベッチ）。市販の昆虫からの大量放出。有益な生物のサプライヤー。アブラムシを見つけたら、これらの害虫は豆モザイクウイルスを広める可能性があるため、自然生物防除生産者協会は適切な農薬で植物を処理します。
豆さび病
コントロール
アズキは赤褐色の菌で、小豆の葉に斑点状に現れることがありますが、 そして、最初の兆候を見つけたらすぐに殺菌剤で処理する必要があります。さび病菌の予防策として、 多くの豆栽培者は、春先に豆植物の周りの土壌に石灰硫黄合剤を追加します。豆植物のさびスポットを防ぐ他のいくつかの方法は次のとおりです。空気の流れを可能にし、感染した植物組織が他の植物とこすれるのを防ぐために、植物の間隔を適切に設定します。植物の根域に直接ゆっくりと滴り落ちる豆植物に水をまきます。水をはねかけると、真菌の胞子が広がる可能性があります。害虫や病気の繁殖地となる可能性のあるがれきを庭からきれいに保つ。あなたの豆の植物が真菌のさび病を持っていると思われる場合は、 植物のすべての感染組織を取り除き、処分します。常にシャープを使用し、 植物を剪定するときに消毒された剪定ばさみ。病気の蔓延を減らすために、 各カットの間に漂白剤と水の混合物に剪定ばさみを浸すことをお勧めします。感染した組織が除去された後、 植物全体を殺菌剤で処理し、 銅殺菌剤やニームオイルなど。必ず植物のすべての表面を手に入れ、植物の樹冠の周りに土壌を噴霧してください。病気が再発した兆候がないか、定期的に植物を検査してください。
うどんこ病
うどんこ病はあなたの植物を攻撃するかもしれません、 同様に。それは細かい白い粉のように見えます。できるだけ早く植物を殺菌剤で処理し、水やりの量を減らす必要があります。湿気の多い条件はカビを生成します、 したがって、植物は土壌レベルでのみ水をやり、葉では水を与えないようにしてください。リスの場合、 鹿、 またはウサギが害虫になる、 あなたはフェンシングやネットでそれらを防ぐことができます。
収穫
ブッシュの品種は、成長期の終わりに一度収穫する必要があります。ポールの品種は、シーズンを通して数回収穫することができます、 しかし、最大の収穫は通常、シーズンの終わりになります。選択した品種に応じて、 小豆は90〜150日後に収穫できる状態になっているはずです。極の品種は、1〜2か月間定期的に収穫を行います。十分に成熟した豆のさやは、触ると乾きます。 さやの中の豆はとても硬く感じます。他のポッドを収穫する前に、1つのポッドの豆を確認してください。豆を注意深く噛むことで、豆が完成したかどうかを確認できます。あなたの歯が豆をへこませることができるならば、 その後、残りは収穫して殻をむく前に、より長い時間乾燥させる必要があります。
早期収穫、 必要であれば
気温の低下やその他の不利な条件が収穫を脅かす場合は、 小豆を早く引っ張って、あとで豆の乾燥を終えることができます。湿度が高いと、植物の豆を乾燥させるのも難しくなります。この場合には、 あなたはそれらを内部で乾燥させる必要があります、 同様に。植物を取り除き、鞘が乾いて中の豆が固くなるまで、数日または数週間、根のそばに逆さまに吊るします。あなたが植物を引っ張る前に、葉のほとんどが死んでいることを確認してください。豆を乾かすときは、循環する空気がたくさんある暖かい屋内の場所に豆を保管してください。
脱穀
あなたがあなたの植物からさやを摘み取った後、 それらを壊して開き、中に隠されている豆を引き出す必要があります。植物を正しく成熟させた場合、 豆はすでに固くて乾燥しているはずです。手で少量の収穫物を殻から取り出すことができます、 しかし、収穫量が多い場合は、 それらをバッチでシェル化することをお勧めします。ポッドを枕カバーまたは同様のバッグに入れます。枕カバーを通してポッドを注意深く踏んで、ポッドを割って開きます。それが終わったら、 豆を整理するために断片をふるいにかけ、壊れたポッドを残します。
ストレージ。
収穫した小豆を瓶に入れ、乾燥した状態で保管します。 使用する準備ができるまで暗い場所。乾燥豆は、適切な条件で最大1年持続する可能性があります。最良の結果を得るには、 豆を密閉した瓶またはバッグに保管します。
