水耕栽培キノコ栽培
最も収益性の高いアグリビジネスでは、 きのこ栽培は、少ないスペースと少ない投資で始めることができるものです。インドで、 きのこ栽培は、数人の代替収入源として徐々に増加している。きのこは胞子を持った子実体で、通常は地上で土壌またはその食物源として菌類の子実体として生産されます。水耕栽培のキノコは独特の外観を持ち、優れた品質です。
水耕栽培のステップバイステップガイド、 生産と栽培の慣行
きのこは、真菌界に属する多肉質の真菌です。外観に来ると、それは最初にキャップと短い茎を含む白い小さなボールとして現れます、 後で傘のように開きます。葉緑素が不足しているため、自分たちで食べ物を作ることはできません。利用可能ないくつかのキノコの種があります、 いくつかは野生に成長し、いくつかは食用種です。きのこには根がありませんが、土壌のない水耕栽培培地で成功する可能性があります。それらは成熟し、他の標準的な水耕作物や従来の方法で栽培されたキノコよりも早く生産されます。
真菌は有機物を食べます。非常に適度な量の光は、真菌がきのこに咲くきっかけとなるだけです。きのこは菌類として水耕栽培することができます。水耕栽培のきのこは、作物を栽培するために土壌の代わりに成長培地または水を使用していることを意味します。水耕栽培のキノコは成長が速く、とてもおいしいです。水耕栽培のキノコは独特の外観を持ち、より高品質です。水耕栽培とは、主に土壌ではなく、栄養分が豊富な水溶液で植物を育てることを意味します。
<図> 水耕栽培のきのこ栽培ガイド きのこの重要性
- それらは高品質のタンパク質の優れた供給源であり、ミネラルとビタミンが豊富です。きのこには20〜33％のタンパク質が含まれています。それらはかなりの量のビタミンCとB複合体を含んでいます、 リン、 カリウム、 とナトリウム。
- きのこはカロリーが低いので人気のある貴重な食べ物ですが、 太い、 炭水化物、 とナトリウム。また、 それらはコレステロールを含みません。
- それらは良い薬効を持っています。きのこは、ある種の腫瘍に拮抗作用を及ぼす最大量のレテンを抽出します。
- きのこは農業廃棄物を分解する可能性があります。きのこは、堆肥または生の有機物質で栽培されています。それらは主に農場からの廃棄物です、 工場、 またはプランテーション。使用できない副産物は、人間が消費するきのこを育てる媒体としてリサイクルできます。これはまた、環境汚染を減らすのに役立ちます。きのこは大きな輸出の可能性を秘めています。
水耕栽培に適したキノコの種類
これらは、水耕栽培システムで栽培されているさまざまな種類のキノコです。 カキ、 椎茸、 カキ、 ライオンのたてがみ、 マイタケ、 ボタン、 シナモンキャップ、 えのきたけ。
水耕栽培における成長する培地と栄養素
成長する培地は、あなたの作物だけのエネルギーの形となる良い栄養素を含まなければなりません。きのこは炭水化物や糖分を生成しませんが、 彼らは開発のためにそれらを必要とします。栄養素を供給する最良の方法は、漂白されていない小麦粉をパーライトとバーミキュライトの培地と混合することです。バーミキュライトパーライトはおよそ50-50でなければなりません。
バーミキュライトと少量の水を混ぜた小麦粉は小さなケーキになります。あなたの胞子はバーミキュライト/小麦粉と混合され、培地/基質の上面に分布する前に少し固まることができます。水耕栽培のキノコに効果的であることが証明されている他の媒体は、エキスパンドクレイ骨材です。きのこに使用するために提案された成長媒体はバーミキュライトです。栄養源として、 バーミキュライトは少量の水と玄米粉と混合され、殺菌されたケーキになります。きのこ水耕栽培システムは通常、膨張した粘土骨材の小石で満たされた小さなタンクで構成されています。 湿度計、 給湯器、 ライト、 エアストーンアタッチメント付きエアポンプ。
水耕栽培のキノコを育てる方法
水耕栽培のセットアップ
きのこ水耕栽培システムは、成長培地で満たされたタンクまたは浴槽で構成されている必要があります。 酸素化/曝気に必要なエアストーンアタッチメント付きのエアポンプ。状況によっては役立つオプションのアクセサリは、給湯器です。 ライト、 湿度計。
タンクの底にエアストーンまたはバブラーを置き、水に沈める前に成長培地で覆います。接種したバーミキュライトケーキを上に置きます。空気はエアストーンを通って循環し、水を酸素化します。水は暖かく保つ必要があります、 そのため、オプションのヒーターを検討することをお勧めします。
N.F.T（Nutrient filmtechnique）システムはシンプルなデザインですが、さまざまなアプリケーションに対応できるため、広く使用されています。これらのシステムのいずれかを使用している場合、 養液は大きな貯水池に入れられます。その後、 溶液は傾斜したチャネルに送られ、余分な栄養素がリザーバーに逆流します。養液がチャネルに送り込まれると、 それは斜面を下って各植物の根を越えて流れ、正確な量の栄養素を運びます。
このタイプの水耕栽培システムでは、ネットポットを使用することを強くお勧めします。多くの場合、 栄養フィルム技術は、成長する培地を利用しません。このシステムで使用されるチャネルは非常に小さいため、 根の小さい植物と組み合わせることをお勧めします。このシステムはより大きな植物に容易に対応することはできませんが、 それはうまくスケーリングします、 つまり、同時に多数の植物を成長させるために変更することができます。スケーリングが良いので、 このシステムは通常、自家栽培者と一緒に商業栽培者によって使用されます。
水耕栽培に必要な条件
温度と光 水耕栽培に必要なキノコ栽培
発芽には24〜27℃が最適です。 成長には27〜29℃、湿度約90％が最適です。きのこを発達させるために菌糸体を誘導するとき、それらが毎日5から6時間の光を必要とするならば。
適切な水耕栽培の庭がなくても、大量のキノコを育てることができます。あなたは庭なしでキノコを育てることができます。水耕栽培のキノコを栽培する最も簡単な方法は、キノコ栽培キットを使用することです。このキットは通常、12インチ以上のサイズの圧縮おがくずの正方形のブロックです。きのこの種を接種すると、このブロックが得られます。けれど、 おがくずやシードブロックを作ることができます。
水耕栽培のキノコを育てる最も便利で人気のある方法は、おがくずブロックを冷水と非塩素水に数時間浸してから、16°Cから24°Cの範囲の温度の暗い場所に置きます。きのこは冷水でより速く成長するので、非常に短い時間でたくさんの食用キノコを手に入れることができます。
きのこ栽培キットを使用して水耕栽培きのこを栽培する
きのこを水耕栽培する方法は2つあります。 1つ目は、事前に入力された「ケーキ」を使用し、もう1つは、成長中の培地に胞子を入力します。 後者はより困難です。水耕栽培のキノコを簡単な方法で栽培したい場合は、 きのこキットを購入します。これは、きのこの胞子を含む圧縮されたわらのような材料のブロックです。あなたはブロックを水に浸します、 非塩素化および低温、 数時間置いてから、16°Cから24°Cの範囲の暗い場所に置きます。あなたが水耕栽培の庭師であるならば、あなたは以前に適切な温度管理された環境を持っています、 しかし、あなたはそれが暗いことを確認する必要があります。胞子は真菌になり、そして、 したがって、きのこは成長します。きのこは成長が早いので、冷水で水を与えておくのが最善です。水耕栽培のキノコを一から育ててみたい場合は、 その後、菌糸体を成長させる必要があります、 菌類が成長する細い枝分かれした根を効率的に。この効果を得るには、 あなたはどちらかを使うことができます、 きのこ、 カルチャーバンクから購入したカルチャー、 またはシード。これらはペトリ皿に置かれ、 暗い場所に置くと、糸のような菌糸体がこれから成長します。菌糸体は種子または穀物に移され、胞子が作られます。 そして数週間後、真菌が発生し始め、あなたはあなたのキノコを手に入れました。初期段階の菌糸体は細菌に感受性があるため、これらすべては無菌環境で完了する必要があります。
