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大根の選び方:大根はいつ収穫するの?

大根は簡単で急速に成長する作物であり、次々と植えるのに適しています。 これは、カリカリのシーズン全体を意味します、 コショウの根。しかし、大根の収穫はどうですか?正しい時期に大根を選ぶと、ピーク時に作物を楽しんだり、別の植え付けをいつ播種するかを決めることができます。 「大根はいつ収穫するの? 大根を選ぶ方法といつ選ぶかを学ぶために読んでください。

大根はいつ収穫しますか?

大根について考えるとき、 多くの人が小さなことを考えています 丸い赤の大根ですが、色や大きさの異なる大根がたくさんあります。あなたが育てている大根の種類を知ることは、大根をいつ選ぶべきかを教えてくれます。

私たちのほとんどが慣れている小さな赤い大根は、植え付けから3週間ですぐに収穫できるようになります。根が約1インチ(2.5cm)の幅になったら、大根の摘み取りを始めることができます。サイズを確認するには、1つを引き出します。

冬の大根の場合、 大根など 品質が低下する前にかなり大きくなる可能性がありますが、 地面が凍る前に引っ張ってください。冬の大根は湿った状態で保存できますが、 最大4か月間の冷蔵。

大根を収穫する前にそれらをあまりにも長く放置すると、 根がかなりピチピチになり、そして、 気温が上がると、 植物がボルトで固定される危険があります。

大根の選び方

前述のように、 大根を収穫する準備ができているかどうかを知る良い方法は、単に土から大根を引っ張ることです。土壌が特に固いまたは固い場合は、 ガーデンフォークまたはこてを使用して、土から根をそっと持ち上げます。

大根から上と尾の根を切り取り、洗う。それらをよく乾かし、使用する準備ができるまでビニール袋に入れて冷蔵庫に保管します。大根の緑もお忘れなく!それらはまた食用であり、3日まで別々に保存することができます。

大根は春を通して植えて楽しむことができます、 夏と秋。彼らはサラダやパスタ料理に最適です。


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