にんにくは、健康効果や食品の風味を高めるなど、さまざまな用途がある特別な野菜です。育てるのはとても簡単で、庭にほんの少しのスペースが必要です。これはすべてについてです 土壌でニンニクを育てる方法 。
ニンニクを育てる準備
あなたが前に知って、考慮する必要がある特定の事柄があります ニンニクを育てる 。そのため、準備が非常に重要です。いつ、 どこ、 ニンニクを育てる方法は、植物を育てる前に考慮すべき重要な要素です。
一般的、 ニンニクを育てるのに最適な時期は、春先と中秋節です。 。しかし、 この植物はさまざまな気候でよく育ちます。降雨量の多い地域や高温多湿の場所で栽培できます。
ニンニクは太陽からの熱が多い場所で繁栄しますが、部分的な日陰が時々役立つかもしれません。
ニンニクの成長のための土壌の種類は、考慮すべきもう一つの重要な要素です。 にんにくの栽培には砂壌土が最適です 、 それによってそれはよく掘られるべきです、 水はけが良い、 簡単に小さな断片に分割することができます。
土壌にすでに存在する栄養素を知ることができるように、土壌試験を行うことが重要です。次に、不足している、または不十分な栄養素を前に土壌に追加することができます ニンニクを植える 。
野菜やハーブを植えるための木製の上げられたベッド
農場または地元のファーマーズマーケットから天然の新鮮なニンニクを選びます。ニンニクはクローブを植えて育ちます。スーパーマーケットのニンニクは、成長を防ぐために芽抑制剤で処理されているものがあるため、それほど良くないかもしれません。
クローブが大きいほど、 電球が大きいほど、 クローブが小さければ小さいほど、球根も小さくなります。ニンニクの2つの主な亜種は次のとおりです。
- ハードネックニンニクの品種 –それらは球根の中心から成長する堅い茎を持っています。やわらかいにんにくに比べて風味が強いです。過酷な気象条件に耐えることができるため、寒い冬の場所に適しています。それらが収穫されると、 彼らは柔らかい首のニンニクの品種と比較して短い貯蔵寿命を持っています。
- ソフトネックにんにくの品種 –味が軽く、主にスーパーマーケットで見られます。これらは、穏やかな冬の場所に最適です。ハードネックニンニクの品種とは異なり、 ソフトネックニンニクの品種は、硬い中間茎を持っていません。
あなたが植えるクローブの数があなたが得るニンニクの数を決定することに注意してください。 1つのクローブは1つの電球に相当します。
植えるニンニクを選ぶときに考慮すべき要素
- にんにくは使わないでください
- 大きなクローブのニンニクを選ぶ
- 家から発芽したにんにくも使えます
- 苗床に行って、ニンニクの地域の状況についてアドバイスを受けたり、植えるためのニンニクの球根を入手したりできます。苗床はまた、植えるための良いニンニクの球根を提供しています。
- ついに、 化学物質に邪魔されていない有機ニンニクを選ぶことが重要です。
ニンニクを植える
あなたがあなたのニンニクを植えているときに従うべきステップはこれらです：
- 新鮮なニンニクの頭からクローブを分離します。一部を残して、ベースのクローブを破壊しないように注意してください。ベースが台無しになっている場合、 にんにくは育ちませんクローブを植える24時間前にこれを行います
- 彼らは大きな球根を生成するものなので、大きなクローブを植えることを忘れないでください
- クローブの先端は上を向き、クローブは互いに20 cm離して、土壌の深さ5cmに配置する必要があります。
- クローブを根おおいで覆います。あなたは乾燥した葉を使うことができます、 干し草、 堆肥、 または根おおいのためのわら
- ついに、 植えるときにクローブを肥やす
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あなたの植物の世話をする方法
植えるだけではありません。必ず あなたのニンニク植物の世話をします 。以下はあなたのニンニク植物の世話をするいくつかの方法です：
- 新しく植えられたニンニクは、根がよく成長するのを助けるために水分を必要とします。特に乾季には、毎日植物に水をやりましょう。しかし、 植物が腐ったり、よく育たなかったりするので、たくさんの水を注がないでください
- ニンニクは湿った土壌ではうまく機能しないため、水やりは乾季にのみ必要です。
- ニンニクはまた球根が成熟するのを許すために太陽を必要とします。季節が暖まるにつれて、 植物に水をやるのに使う水の量を減らす
- マウス、 昆虫、 そして他の生き物はあなたの植物への脅威かもしれません。殺虫剤を使用して昆虫を駆除する
- アブラムシはニンニクの葉や花のつぼみが好きですが、簡単に取り除くことができます。手の間で簡単につぶしたり、農薬を使用したりできます
- ニンニクのクローブの上にバラを植えて、アブラムシがニンニクに近づくのを防ぐこともできます
- あなたの庭の周りにネズミの問題がある場合は、 代わりにプラスチックマルチを使用してください
にんにくの収穫
の最も挑戦的な部分 ニンニクを育てる 収穫の準備ができているかどうかを知っています。期限が切れる前に収穫したくありません。これらはあなたのニンニクが収穫の準備ができているかどうかを知るために注意すべき兆候です：
- クローブを確認してください。球根に個々のクローブを感じる場合は、 その後、準備が整いました。さもないと、 球根に個々のクローブがない場合は、 待ち続けた方がいい
- 葉は茶色または黄色でなければなりません
- 花茎をチェックしてください。花茎は、球根が成長し始めるとすぐに現れる緑色の茎です。花茎が乾いたら、 にんにくを収穫しないと頭が折れてクローブがバラバラになります
にんにくを収穫する方法
秋まで続けることができますが、夏の終わりに収穫を開始する必要があります。
- シャベルを使用して各電球の周囲を緩め、電球を引き出します。にんにくはとても敏感なので傷つけないように十分注意してください
- 硬化のために2週間植物を吊るします。この2週間で、 にんにくが腐ってしまうので、洗わないでください。硬化に適した温度は26.7℃です。
- 硬化後、 清潔な肌を保つために外皮を取り除きます。
- ついに、 にんにくは涼しく乾燥した場所に保管してください
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あなたの植物が気を散らすことなくよく育つことを確実にするためにあなたの庭から雑草を取り除くことを忘れないでください。ニンニクの収穫が早すぎないように注意してください。収穫が早すぎます。また、 球根が地面で腐る可能性があるので、収穫が遅すぎないようにしてください。
