エンダイブを育てる方法

エンダイブは庭で育つ素晴らしい葉物野菜です。エンダイブを育てる方法に関するこのガイドは、種の開始から緑の収穫まですべてに役立ちます。

あなたが葉物野菜のカテゴリーのレタスや他の植物が好きなら、エンダイブはあなたのためです！エンダイブレタスは成長しやすく、たくさんの野菜を生産し、ビタミンやミネラルが豊富に含まれているため、非常に健康的です。エンダイブの成長に興味がある場合は、エンダイブを成功に導くための役立つヒントを以下でご覧ください。ガーデニングスペースを切り開く価値のある植物であることがわかります！

エンダイブを育てる方法

シードからエンダイブを育てる方法

成長期が短い場合は、エンダイブを屋内に植えることをお勧めします。あなたはシーズンの最後の霜の約6週間前にそうすることができます。水はけの良い栄養豊富な泥炭トレイでエンダイブシードを開始し、約1/4インチの深さにシードを植えます。土壌を湿らせ、1日6時間以上日光が当たる日当たりの良い場所に保管してください。ピートポットごとにいくつかのシードを配置し、シードを数インチ離して開始することができます。すぐに発芽することに気付くでしょう。これは、植物の間伐を開始できることを示しています。

エンダイブの苗を移植する方法

屋内で始めた苗木を移植する準備ができているか、地元の園芸センターから苗木を購入する準備ができているかどうかにかかわらず、霜の脅威が過ぎたら、エンダイブの苗木を屋外に植えることができます。秋の作物を植える場合は、シーズンの最後の霜が降りる6〜8週間前に苗を植えることができます。

エンダイブの苗を屋外に移植する準備ができたら、根球の2倍の深さの溝を掘ることができます。エンダイブの根は浅くなりがちで、土壌の最上層に広がりやすいため、常に緩い土壌を使用してください。

エンダイブは成長するためのスペースを必要とするため、苗木は12インチ離して配置する必要があります。彼らは湿った土壌ではなく湿った土壌を好み、より涼しい気温を楽しんでいます。 75度よりも暖かくなる地域に住んでいる場合は、部分的に日陰のある地域に植えることをお勧めします。これにより、植物が「ボルト」を発芽させて苦くなるのを防ぐことができます。

エンダイブの苗の手入れ方法

エンダイブの苗木が枯れて成長したら、成功を確実にするために実行できる特定の手順があります。浅い根を涼しく湿らせておくのを助けるために、ベースの周りにたっぷりのマルチを使用してください。必要に応じて、砕いた葉や新聞を使用することもできます。エンダイブは定期的に冷やして水をやるのが好きです。

味をマイルドに保つために、エンダイブを「白くする」ことができます。一部の庭師は、植木鉢で植物を覆うことによってこれを行うのが好きです。これは収穫の1週間前に行うことができます。エンダイブの頭を近くに植えることも、自己ブランチングを促進する可能性があります。

コンテナでエンダイブを育てる方法

コンテナでエンダイブを育てたいのなら、それは完全に可能です。これは、日陰を見つけるために植物を移動する必要がある場合、またはスペースが限られている場合に理想的です。 12〜18インチのポットごとにエンダイブの頭を1つ育てることをお勧めします。鍋の深さは少なくとも12-18インチでなければなりません。水はけがよく、成長過程を通して土壌を湿らせておく栄養豊富な土壌を使用する必要があります。気温が75度を超える場合は、鍋を日陰に移動する必要があります。

エンダイブを収穫する方法

あなたのエンダイブは約90日で収穫できるようになります。葉は豊かで緑になります。葉が苦くて丈夫になる可能性があるので、収穫を遅らせないでください。収穫するには、植物の根元から葉を取り除きます。ガーデニング鋏を使用するか、きれいに摘むことができます。腐敗を防ぐため、収穫後は葉を清潔で乾燥した状態に保ちます。

エンダイブはよく保存されないので、収穫したら使用する必要があります。さまざまなサラダ、スープ、シチューに使用できます。エンダイブの葉をよくすすぎ、キャベツ、コラードグリーン、または他の葉物野菜と同じように準備します。

エンダイブは、夏と秋の月に成長する健康的な葉物野菜です。エンダイブを成長させるためのこれらのヒントを試して、成功した作物を楽しむのにどのように役立つかを確認してください。