OnFARM –食品、 農業と農村の問題–業界の専門家と協力している農村のビジネススペシャリストであるScene＆HerdPRとマーケティングによって立ち上げられています。 成功した事業主と主要組織は、スコットランドの農村企業とそのストーリーに対する一般市民と業界間の認識を高めています。 食品全体からの洞察を共有し、 農業と農村圏、 OnFARMは、コミュニケーションの新しいプラットフォームとして、業界とその利害関係者に利益をもたらすように設定されています。 OnFARMは今週、主要な地方組織を特集したエピソードでローンチします。 RHET（ロイヤルハイランドエデュケーショントラスト）、 若者に無料の教育活動と学習を提供する慈善団体の重要な仕事を強調し、 毎年何万人もの子供たちに農場を訪れる機会を与えています。 毎週月曜日に新しいエピソードが公開され、 今後のトピックには、AgriScotでの1日が含まれます。 スコットランドの食品と農業における協力について見てみましょう。 ドッディウィアーとの会話など。 OnFARM共同創設者、 アンナデイビス、 「私は15年以上にわ

土壌水分保全方法、 テクニック、 チップ 今日、 農業における土壌水分保全方法のトピックについて議論します。 大切なもの 土壌水分保全の目的 蒸発（土壌から直接の水分損失）と蒸散（植物の間に発生する水分損失）または組み合わせによって土壌から失われる水の量を最小限に抑えることです。 蒸発散量。土壌水分を維持することは、農業生産に必要な水を維持するための重要な手段です。 作物の灌漑ニーズを最小限に抑えるのに役立ちます。これは主に、気候変動やその他の原因により、灌漑用の雨水や地下水資源が不足または減少している地域で重要です。 土壌水分の保全に使用できるさまざまな方法があります。これらのほとんどは、適度に低コストで複雑なアプローチです。 主に、必要な材料の存在と現地の技術的能力に依存しています。方法の多くは、蒸発散を最小限に抑え、土壌を熱や太陽に直接さらすために、土壌に数種類の覆いを設けることに依存しています。通常は、 土壌の質の改善と保全に使用されるほとんどの方法は、土壌の水分保全に利益をもたらします。 異なる土壌調製物が水分保全に及ぼす影響： 土壌水

北イタリアのリグーリア州の段々になった丘の中腹では、バジルの香ばしい香りが空気を満たし、その多くをオリーブ オイル、ニンニク、松の実、塩、パルメザン チーズ、ペコリーノ チーズと一緒にすり鉢で砕いて、伝統的なペスト ジェノベーゼを作ります。この地域の料理の遺産に非常に絡み合っているこの葉の多いハーブが、地方の首都ジェノバから 1 時間の漁村であるノーリの海岸から 50 メートル離れた場所にある先駆的なプロジェクトの管理植物として選ばれたことは驚くことではありません。 ニモの庭と呼ばれる、世界初で唯一の水中庭園です。最大 12 メートルの深さに沈められた 6 つのドームのネットワークは、それぞれ約 60 の苗床があり、海底に固定された支柱の上に置かれています。今年は、リグーリアのスキューバ ダイビング用品メーカーである Ocean Reef Group がこのプロジェクトを立ち上げてから 10 年を迎えます。このプロジェクトは、創業者の Sergio Gamberini と農家の友人との何気ない会話をきっかけに始まりました。 「彼らは、農業と水中技術の両方の世界をつなぐことについて話

1 年間に家族を養うために必要な 1 人あたりの肉の量は、いくつかの重要な要因によって異なります。動物に与えることができるスペース、時間、労力、および家族の規模を知ることは、家畜の計画とニーズを決定するのに役立ちます. 私たちの最大の喜びの 1 つは、家族のために自分の肉を提供することです。それは、卵のために裏庭で鶏を飼育すること、利益のために鶏を飼育すること、鶏を自然に繁殖させること、肉用に飼育するさまざまな品種の豚、家族の乳用牛を飼うこと、またはそれらを入れることですらあります。庭でそれらを使って働く鶏。 これらの動物は、一時的であっても私たちの家族の一員になります。私たちは彼らが提供するサービスを知っており、可能な限り最高の健康的な生活を送ることができるからです. 自分たちで肉を育てるとき、肉に何が入っているか、動物がどのように扱われているかを正確に知っており、そのすべてのサイクルに恵まれています. しかし、それには間違いなく計画が必要であり、すべてのスペースがすべての種類の家畜に適しているわけではありません (またはすべての人、現在ヤギを飼っていないのには理