毎年、 私たちの庭には複数のゴーストペッパーとキャロライナリーパーの植物が生えています。これらの2つのコショウは似ていると思う人もいるかもしれませんが、 でも実際はかなり違います私たちは、これらの品種の両方を多くの季節にわたって育て、味わうことができました。 熱だけに興味があるなら、 死神はもっと暑いです、 最大2倍の高温、 実際には。しかし、それだけではありません–フレーバー、 形、 植物のサイズ、 と生産性。記事上で、 ゴーストペッパーとキャロライナリーパーペッパーの類似点と相違点を共有します。 ゴーストペッパー対キャロライナリーパーの歴史 もともとは北東インド出身で、 ゴーストペッパー(bhut jolokia)は私たちのお気に入りのペッパーの1つです。これは、CapsicumchinenseとCapsicumfrutescens種の間の自然な交配であると考えられています。 キャロライナリーパーはエドカリーによって作成されました、 The Puckerbutt PepperCompanyの創設者。このユニークなペッパーは、実際にはパキスタンのナガペッパーとカリブ海