USDAは牛追跡提案で「一時停止」を打つ

リムーザン牛の起源はフランス南西部にあり、 バスク地方で。その名前はリモージュの古代の州に由来します。この地域は乾燥した土壌を持っているという特徴があります、 悪い状態、 森、 厳しい夏と厳しい冬の厳しい気候の山々。 -15ºから30ºCの範囲の温度で、 夜はひどい霜が降り、一年のうち数ヶ月は降雪が続きます。 これにより、品種はそれを区別する適応性を得ることができました。 洞窟には絵が描かれていますが、 リムーザン種の特徴を示しています。その古代は7000年以上前にさかのぼります、 炭素14のテストによって証明されました。何世紀にもわたって、この地域は政治的論争によってヨーロッパの他の地域から隔離されていました。 100年以上の間戦争地帯でした。 これは、他の人種や特徴の動物の侵入を妨げる政治的孤立につながりました。これが、リムーザンの血統が純粋であると言われている理由です。それを優れた遺伝的品質の種族として定義し、 その動物は最高の肉を持っています。この種族の古さは、その人種的特徴が困難な環境での何千年もの適応の産物であったことを立証することを可能にします。 このため、

シンメンタール牛は世界で2番目に人気のある種族です。 もともとはスイスのジンメ渓谷から来ました。シンメンタール種は、元の場所からその名前が付けられています。そして、「tal」という文字はドイツ語から来ており、これは谷に変換されます。そのため、この種の名前はシムの谷を意味します。 この谷は、気候が寒いスイスの中央部と西部にジンメ川が流れ、素晴らしい牧草地を提供する高山と亜高山の植生がある場所にあります。中世にはその痕跡があり、17世紀以降の選択の証拠があります。 しかし、スイス政府が人種の純粋さにおいて繁殖の原則を定義し、家系図に碑文を書き始めたのは1862年まででした。 1870年、現代の人種はオーストリアとドイツへの輸出に適合しています。 シンメンタール牛の特徴 シンメンタール牛は、成牛の十字架での高さが150〜158cmの適切なサイズの品種です。成人の平均体重は1000kgです。牛の体長は最大138〜142cmです。成人の平均体重は750kgです。それらは十分な長さと筋肉組織であり、 簡単な動きを可能にする優れたひづめと閉じたひづめが特徴です。 彼らは性的早熟

アンガス牛は英国起源の品種であり、 スコットランドの北西から来ています。その黒いコートと粘膜によって特徴づけることが可能です、 赤い品種も今日非常に普及していますが。角のない品種です、 それは優れた繁殖母親を与えます、 草への容易な肥育の操縦、 そしてこれで品質と優しさの製品を手に入れます。 アバディーンアンガス牛はスコットランドの小さな肉用牛です。それらは、スコットランド北東部のアンガス郡とアバディーンシャー郡に自生する牛に由来します。アンガス牛は自然にポーリングされ、黒または赤で塗りつぶされます。 乳房は白です。この記事では、あなたが知らないかもしれないアンガス牛についてのいくつかの事実を探ります！ アンガス牛の特徴 コートの色は均一な黒で、 髪の毛が短いか中程度の長さ、 絹のような中程度の厚さ。皮膚にも黒い色素沈着があります。アンガス牛、 その純度にもかかわらず、 また、遺伝的グループとしてすでに分化している赤いコーティングされた動物を生産します。彼らのすべてのキャラクターで、 物理的および機能的の両方、 赤い動物は黒人と同じくらい良いです。 頭の長さは短から中