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持続可能性憲章を策定するためのEU家禽肉部門

ヨーロッパの家禽肉部門からの150人の代表者が2021年9月10日にベルリンで会合しました。そこではドイツのAVECのメンバーが BVG –BundesverbandderGeflügelschlachtereieneV-63をホスト rd AVEC総会。

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セクターの持続可能性に焦点を当てた議論は、 グリーンディールとEUファーム・トゥ・フォーク戦略の文脈では、 当局と学界の両方のファーストクラスの講演者の間で活発な交流がありました。

総会は主要な発表で締めくくられました、 AVECの社長として、 ポールロペス、 ヨーロッパの家禽肉部門が2022年の初めに発行される「持続可能性憲章」の作成を約束する、いわゆる「ベルリン宣言」を発表しました。

このコミットメントを通じて、 AVECは、セクターの持続可能性を改善するための具体的な解決策を開発することにより、ヨーロッパの家禽肉が気候変動との闘いにおける解決策の一部であることを実証する予定です。このセクターは、環境、環境の3つの柱の間のバランスを見つけることを目的としています。 真の持続可能性を確立するための社会と経済。

生産コストを上昇させるであろうEUの家禽肉部門で実施された努力が、第三国からの家禽肉のより大きな輸入の逆効果に見舞われないことは非常に重要である。

Birthe Steenberg、 AVECの事務局長、

AVECの事務局長、 Birthe Steenberg、 「EUの家禽肉部門のコミットメントのレベルは、第三国との不公正な競争から部門を守るというEU委員会の意欲と能力に大きく依存している。生産コストを上昇させるであろうEUの家禽肉部門で実施された努力が、第三国からの家禽肉のより大きな輸入の逆効果に見舞われないことは非常に重要である。私たちはヨーロッパで非常に気候に配慮した方法で肉を生産しています。そのため、第三国からより多くの肉を輸入することは、最終的には世界的に温室効果ガス排出量の増加につながります。」

この持続可能性憲章の発足は、持続可能性に関する社会の懸念に対応するためのセクターによる前例のない取り組みであり、気候変動の今後の課題に直面するセクターからの高いレベルの責任を浮き彫りにします。

2021年のAVEC年次報告書は、総会中に発表され、ここで読むことができます。


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