ルールは破るために作られている

著者は、ノースカロライナ州東部でカスタム ストッカーの畜牛を運営するパートナーです。ノースカロライナ州立大学で動物科学の修士号を取得しています。

誤解しないでください。次のルールは、日常の管理上の意思決定の優れた出発点です。間違いは、これらのルールから外れたものを間違っていると呼ぶことです。代わりに、これらのルールの目的を理解し、それらを破る短期的な必要性があるかどうかを評価する必要があります。いくつかの一般的な採餌ルール、その意図、およびそれらに違反することが合理的な場合を調べてみましょう。

THLH (Take Half, Leave Half):このルールには重要なポイントがいくつかあります。その意図は、残りの草を残すことが前向きなことであることを飼料管理者が理解できるようにすることです。 「Take Half, Leave Half」に伴う良好な土壌被覆により、再成長期間が短縮され、水の流出が減少し、干ばつの回復力のためのより強力な根構造が得られます.この規則は、長寿のために飼料を管理することの利点に私たちの目を開き、その残留物から利益を得ることができる土壌の生きている部分にも注意を向けます.

ただし、THLH は単純化しすぎていることがよくあります。飼料の種類ごとに、安全に放牧を開始できる時期から放牧を停止する必要がある時期までの幅があります。これらの推奨事項は、発電所がエネルギーを蓄えている場所を評価し、それらの埋蔵量を保護することによって作成されました。家畜生産者が高さ 16 インチに達した背の高いフェスクを持っている場合、彼らは確かに 8 インチを残すことができます。彼らはまた、4インチの残りを残す可能性があり、次の放牧のためにそれらの開始高さに注意を払えば、罰せられることはありません.

THLH ルールは、原理的には優れていますが、生産者に十分な柔軟性や理由を理解するための十分な詳細を提供していません。頻繁に推奨されるこのルールの明らかな違反には、フロスト シーディング クローバーが含まれます。フロストシードを成功させるには、既存の草を約 2 インチまで放牧することが重要です。キャノピーを開き、クローバーが芝生でその場所を争うことができるようにします.長期的な目標が牧草地とクローバーの混合牧草地にすることである場合、短期的には THLH 規則に違反する必要があります。

家畜を毎日ローテーションする:このように頻繁にローテーションすることには利点があります。家畜側から見ると、毎日観察することで、病気を早期に発見する可能性が高まり、家畜の態度に良い影響を与えます。飼料管理者として、毎日ローテーションすることで、飼料の在庫と家畜のニーズに目を向ける能力を向上させることができます。

輪番放牧は、あるレベルでは、誰でも実施できます。怠惰な農家、忙しい農家、パートタイムの農家、質素な農家のためのものです。家畜を毎日回転させることには、いくつかの追加の利点があるかもしれません。ただし、家畜を一定の間隔でローテーションすることには、まったくない場合とは対照的に、非常に大きな利点があります。農夫のスケジュールが毎週の移動だけであれば、移動しないよりはましです。輪番放牧が非常に激しい移動スケジュールを伴わなければならない理由はありません。毎日の動きの利点の多くは、毎週の動きでも認識されます.あなたにとって最も現実的なスケジュールで家畜をローテーションします — ローテーションの頻度は、ないよりはましです。

XX 日後に同じパドックに戻る:私が農業を営む南東部では、ほとんどの人が 28 日間の牧草ローテーションを推奨しています。 THLH と同じように、これは単純化しすぎています。休息はしばしば見過ごされがちですが、特に深刻な過放牧から回復している畑では、守るべき最も価値のある規則かもしれません.

この規則は、成長または成熟度の観点から、植物が実際にいつ放牧される準備ができているかを理解する責任を飼料管理者から奪います。飼料が 12 日後に再び放牧できるようになるのを見たことがあります。時期によって大きな違いが生じることがあります。

パドックに戻るまでの日数を見積もることは優れた方法であり、私たちの農場をよりよく理解するのに役立ちます.これは、家畜を盲目的に追い出すことができるという意味ではありません。飼料を見て、その高さを評価し、農場の草の安全な開始高さを知ってください。

2エーカーごとに1頭の牛：これは大きな牛です.私の地域では、通常、2 エーカーごとに 1 頭の牛を飼うという規則を推進しています。このルールは、おそらく最も多くの農家を困らせるものです。これは、地域全体の平均飼料収量に基づいているため、出発点として最適です。残念ながら、基本的な飼料、土壌の種類、天候パターン、土壌の肥沃度、および管理には違いがあり、これらすべてがこの推奨事項からの逸脱を引き起こします.

独自のルールを作成

目の前にあるものをローカルルールで評価することを妨げないでください。草が枯渇していませんか？いつ、どのくらいの期間？家畜を良好な状態に保つことができますか?収穫量を増やすために、ベースとなる飼料や土壌の肥沃度を改善できますか?あなたの農場が実際にどれだけ収穫できるかをよく見てください。その数は、実際の収容力を決定するために必要なものです。

私のキャリアの中で、多くの農家が規則を破りたくなかったために、短期的および長期的な目標で行き詰まっているのを見てきました.私はまた、これらの規則を知っていながら、自分たちの農場にとってそれらを守ることは不可能であることを知っていたので、それに従わなかった農家を見てきました.これらのルールにまつわる全か無かの考え方を捨てるようにしてください。完璧ではなく、進歩を目指して選択してください。これらのルールは、ファームの複雑さや、長期的な成功のために必要な短期的な選択を考慮していません。

この記事は、Hay &Forage Grower の 2021 年 11 月号に掲載されました。 30ページ。

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