狂牛病の懸念により、レンダリング サービスの可用性が低下し、このサービスを使用するコストも増加したため、家畜生産者は死亡した家畜を処理するための代替手段を必要としていました。しかし、環境を汚染から保護し、生きている動物への病原体の拡散を防ぐ方法である必要がありました。そこで、西部の 4 つの州 (コロラド、モンタナ、ニューメキシコ、ワイオミング) の大学と NRCS のスタッフがプロジェクトに協力し、死んだ動物を安全に処分する方法として堆肥化に関する情報を提供しました。 Western Sustainable Agriculture Research and Education (WSARE) プログラムの資金提供を受けて完成した 「家畜の死亡率と堆肥化マニュアル」 安全で手頃な価格の代替手段として、堆肥化の詳細をカバーしています。半乾燥地帯の生産者にとって堆肥化がどのように機能するかに焦点を当てていますが、どこの生産者にも有益な情報がたくさんあります. コンポストを選ぶ理由 過去の枝肉処理方法の多くには、それぞれの問題があります。死体を墓場に引きずり込む過去の慣行は、病気が蔓延