ローズマリーオフィシナリス:すべてのシェフのハーブ ローズマリーは、地中海地域に自生するずんぐりした植物です。干ばつに強いです ずんぐりした、 そしてその香りと味は何世紀にもわたってあらゆる種類の料理を魅了してきました。古典的なハーブ、 ローズマリーは今や世界中で確立されています。ほぼすべてのシェフ、 主婦、 そして、世界のカジュアルな料理人は、ハーブを使って料理するか、それを消費しました。これにより、需要はかなり普遍的になります。 NS osmarinus officinalis 多くの料理用ハーブと同様に、シソ科に属しています。その低木状の構造と剪定によって形作られる能力は、それがコンパクトであることができることを意味します—高密度農業のための良い特徴。 ローズマリーを売っていくら稼げますか? ほとんどのハーブは緑に比べてゆっくりと成長しますが、 価格設定は通常それを補います。地元以外のローズマリーは、一般的な食料品店で1オンスあたり2.25〜2.50ドルで購入できます。 しかし、地元の有機農家はオンスあたり最大3.90ドルの価格を記載しています。 (ローズ