写真提供者:a-image / Shutterstock 二酸化炭素排出量を削減する最も簡単な方法のもう1つは、農家の市場から農産物を購入することです。地元の食材が保証されているだけでなく、農薬を散布した農産物よりもはるかに優れています。さらに、農薬を使用せずに栽培された農産物は、地球をより幸せにします。助ける別の方法は、より多くの果物、野菜、小動物のように、食物連鎖の下位で食べることです。農家の市場は素晴らしいですが、一年中いつでも利用できるとは限らないため、新鮮な農家で買い物ができない場合は、地元の食料品店で旬の食材を探してください。 食肉生産の影響を検討する 前世紀の気候変動の予期せぬ原因は、肉の生産である可能性があります。肉の加工は「非常に非効率的」であり、1キログラムの牛肉を生産するのにかなりの量の水、食物、エネルギー、そして時間を要します。事実を見ると、専門家は、特に肉の生産がすべての温室効果ガスの18%を占めているため、食事から赤身の肉を取り除くことで、車をあきらめるよりも多くの温室効果ガスを減らすことができると示唆しています。代わりに、魚などの代替タンパク質源を探し