マテリアル： - 1リットルの高プルーフ（70％-95％）クリアグレインアルコール
調達が簡単なため、アルコール度数40％、プルーフ80％に相当するウォッカを使用しています。 - 乾燥きのこまたはきのこ粉
ドライマッシュルームまたはマッシュルームパウダーからお好きなものをお選びいただけます。
二重抽出キノコチンキを作るときの最初のステップは、アルコール抽出です。
このためには、キルナーまたはメイソンジャー、アルコール、ドライマッシュルームまたはマッシュルームパウダーが必要になります。
大きな乾燥きのこがある場合は、それらを細かく刻み、石工の瓶に乾燥きのこを半分入れます。
さまざまな種類のきのこを使用している場合は、きのこを約半分になるまで各瓶に均等に追加します。
たとえば、5種類のきのこを使用する場合、それぞれ25g（0.88oz）を瓶に追加します。
次に、各瓶に約0.5リットルのウォッカを追加します。これは、きのこを覆い、上部にスペースを確保するのに十分な量です。
瓶に蓋をしてよく振って、2〜6週間浸しておきます。
ヒント：
乾燥したきのこをすりつぶしたり細かく刻んだりすると、アルコールにさらされる表面積が大きくなり、より多くの化合物を抽出できるようになります。
最大限の抽出のためにアルコールを均等に分散させるために、1日1回瓶を振ってください。
ステップ3：アルコールを濾す
2週間後、チーズクロスまたはモスリンクロスを使用して、アルコール抽出物からキノコの材料をろ過または濾すことができます。
きのこの材料を絞り、できるだけ多くのアルコールを抽出できるように、布を使用してアルコールをろ過します。
きのこが豊富なアルコールは約0.5リットルになります。
きのこ粉を使ってチンキ剤を作る場合は、数回折りたたんだ細かいモスリン布で混合物を濾すことをお勧めします。これにより、より多くの粉が捕らえられます。
じょうごを使用して、きのこが豊富なアルコールをウォッカボトルに戻しますが、ガラスのボトルや容器ならどれでもかまいません。
できるだけ多くのアルコールを絞り出したら、1.5リットルの水と一緒にキノコの材料をパイレックスボウルに追加します。
これで、二重抽出の次の段階に進む準備が整いました。
水とキノコの材料のパイレックスボウルをホットプレートまたはガスバーナーに置き、沸騰させます。
次に火を弱め、きのこを2時間ゆっくりと煮てキチンを分解し、多糖類を引き出します。
プロセスの最後には、泥のような濃厚な粘稠度と驚くべきキノコの香りがする約0.5リットルの液体ができあがります。
工程中にきのこが沸騰して乾かないように注意してください。水が少し少なくなっている場合は、補充してください。
ステップ5：水を濾す
きのこと水の混合物を冷ましてから、チーズクロスまたはモスリン布を使用してろ過または濾します。
きのこの材料からできるだけ多くの水を絞り出すと、きのこが注入された水が約0.5リットルになるはずです。
ステップ5：水とアルコールの抽出物を組み合わせる
両方の抽出方法を完了すると、ほぼ同量のアルコールと水が得られるはずです。
漏斗を使用して、水抽出物をアルコール抽出物のボトルまたは容器に追加し、それらを混合します。
抽出物を組み合わせると、フルスペクトルのキノコチンキができます。
薬用キノコのチンキ剤を100mlのスポイトボトル10本にデカントし、冷暗所に保管します。
チンキ剤の製造に使用できる薬用キノコの種
チンキ剤を作るときは、1つの薬用キノコを使用するか、いくつかを混ぜてさまざまな健康上の利点を得ることができます。
チンキ剤とその健康上の利点を作るために使用できる7つの薬用キノコは次のとおりです。
1。霊芝
何千年もの間、伝統的な漢方薬は、健康と長寿を促進するために、不死のキノコとして知られている霊芝を使用してきました。
霊芝には、薬効を提供し、免疫システムを高める400以上の化合物が含まれています。これらの化合物の中で最も重要なものは、トリテルペノイドと多糖類です。
科学者は霊芝の健康上の利点のいくつかをよく研究していますが、他の人はもっと研究が必要です。
レイシは、抗腫瘍、抗菌、抗酸化、抗炎症、抗糖尿病、抗老化、および抗ウイルス（特にHIVおよびヘルペスに対する）効果があると言われています。
私たちの記事「霊芝の利点とそれらを入手する方法」には、これらの驚くべき薬用キノコの健康上の利点に関する詳細があります。
また、霊芝からチンキ剤を作る方法がわからない場合は、霊芝には水溶性とアルコール溶解性の両方の薬用化合物が含まれているため、二重抽出が最善の方法です。
二重抽出により、霊芝チンキにできるだけ多くの霊芝薬用化合物が含まれるようになります。
2。ライオンのたてがみ
ライオンのたてがみのきのこは、北半球の腐敗した広葉樹や丸太に見られる独特の食用キノコです。
それらには「エリナシン」と呼ばれる物質が含まれており、神経の成長と再生を開始し、認知能力を向上させることが研究によって示されています。
ライオンのたてがみは、鼻や口から侵入する細菌から体を保護することにより、免疫システムを強化するのにも役立ちます。
他の多くの薬用キノコと同様に、ライオンのたてがみには抗炎症作用があります。
ライオンのたてがみは、炎症と炎症性腸疾患の症状を軽減するのに役立ちます。
どのようにしてライオンのたてがみキノコチンキを作りますか？
新鮮なまたは乾燥したヤマブシタケを使用してヤマブシタケのチンキを作ることができ、子実体とヤマブシタケの菌糸体の両方に有益な化合物が含まれています。
神経と脳の機能に有益な化合物にはアルコール抽出が必要であり、他のいくつかの薬用化合物には熱水抽出を使用してアクセスするため、ヤマブシタケのすべての利点を得るには二重抽出が必要です。
3。マイタケ
マイタケは、高血圧、コレステロール、ガン、糖尿病を助けるために人々が使用するもう1つの食用キノコです。
マイタケは、免疫保護、抗腫瘍、抗ウイルス、抗菌の特性を備えた多糖類が豊富です。
また、血糖値を下げ、インスリン抵抗性を予防することで、糖尿病の管理にも役立つ可能性があります。
4。椎茸
有益なビタミンやミネラルが豊富に含まれている椎茸は、何千年もの間、伝統的な漢方薬で役割を果たしてきました。
ベータグルカンと呼ばれる水溶性食物繊維が含まれており、心臓の健康を促進し、コレステロールを減らすのに役立ちます。
また、抗酸化物質が豊富で、抗炎症作用があり、C型肝炎やHPVなどのウイルス感染症の治療に役立ちます。
5。チャガ
カバノアナタケは、白樺の木に生え、木炭や焦げた木のように見える奇妙な菌です。
チャガは抗酸化物質、体から酸化ストレスを取り除き、老化を遅らせるのに役立つ天然の多糖類を多く含んでいます。
他の薬用キノコと同様に、チャガの生理活性化合物は免疫システムを高めるのに役立ちます。また、血糖値の低下、心臓病の予防、肝臓の保護、糖尿病の予防にも役立ちます。
研究によると、チャガは癌と闘うときに価値があり、特定の種類の癌や腫瘍の成長を予防または遅らせる可能性があります。
6。冬虫夏草
冬虫夏草は、昆虫を宿主として使用する寄生真菌であり、世界で最も高価なキノコの1つです。
冬虫夏草は免疫システムを高め、糖尿病を管理するのに役立ちます。また、抗炎症作用と抗関節炎作用もあります。
コレステロール管理や心臓病に使用するのに最適な薬用キノコの1つですが、これまでのところ、その効果を示す研究では動物しか使用されていません。
冬虫夏草が結核や癌と戦うのに役立つかもしれないという証拠も増えています。
7。カワラタケ
カワラタケは、世界中の広葉樹林で一般的に見られる鮮やかな色の棚菌です。
それらは、より研究されている薬用キノコの1つであり、多くの利点がありますが、癌治療におけるそれらの役割で最もよく知られています。
カワラタケはまた、免疫システムを高め、インスリン抵抗性を改善し、肥満を防ぐのに役立ちます。
七面鳥の尾のキノコのチンキを作るには、新鮮なまたは乾燥した七面鳥の尾を細かく刻んだり、引き裂いたり、すりつぶしたりしてから、上記の手順に従って二重抽出チンキを作る必要があります。
薬用キノコの完全ガイドには、より多くの情報があります。また、より多くの薬用キノコを食事に取り入れたい場合は、薬用キノコ抽出物とサプリメントの購入者ガイドが最適な製品の選択に役立ちます。
誰がキノコチンキを摂取すべきですか？
多くの人が特定の健康状態を治療するために、または他の治療法と組み合わせてキノコチンキを服用しています。
そして、ほとんどすべての人が免疫力を高め、睡眠を改善し、ストレスを軽減するのに役立つキノコの着色剤の恩恵を受けることができますが、一部の薬用キノコは血糖値に影響を与えることが知られています。
したがって、キノコチンキを日常生活に加える前に、医療専門家に相談することをお勧めします。
キノコチンキはどのように摂取しますか？
キノコチンキは栄養補助食品として経口摂取する必要があります。最大限の効果を得るには、キノコチンキを毎日継続的に摂取するようにしてください。
非常に集中しているため、必要なのは少量で、1日1〜2回、1〜2個のスポイトがいっぱいになります。
きのこチンキをとるには、まずボトルを振ってから、スポイトをいっぱいに引き上げて舌の下に置きます。
または、キノコの風味が気に入らない場合は、モーニングコーヒーやスムージーにチンキ剤を数滴加えることができます。
最終的な考え
多くの薬用キノコからキノコチンキを作ることができ、それらはすべての有益な化合物にアクセスするための便利な方法です。
きのこチンキを作るために、あなたは新鮮なまたは乾燥した薬用きのこまたはきのこ粉末を買うことができます。または、自宅で薬用キノコを栽培し、新鮮または乾燥させてチンキ剤を作ることもできます。
自宅でのキノコの栽培と開始方法の詳細については、キノコ栽培ハブにアクセスしてください。
