スグリは小さいです、 新鮮なものを食べたり、砂糖で調理してパイの詰め物にすることができる丸いベリーのような果物、 プリン、 デザートソース、 ジャム、 とゼリー。 赤があります、 白–実際には黄白色、 とブラックフルーツのスグリ。スグリは茂みとして成長し、高さは約6フィートになります。それらは涼しい夏の地域で最もよく育ち、涼しい日陰の場所に植えられない限り、暖かい夏の地域で繁栄することはめったにありません。スグリは落葉性です。彼らは冬に葉を失います。 カラントが市場で入手できることはめったにありません。収穫後数日以内に新鮮に食べるか、後で使用するために冷凍する必要があります。庭でカシスを育てるのが新鮮なスグリを楽しむ最良の方法です。 赤と白のスグリは、しばしば「脚」と呼ばれる小さな茎や幹に生えます。黒スグリは、土壌から発芽する複数の茎から成長します。黒スグリには、赤スグリや白スグリとは異なる剪定要件があります。剪定とは別に、 赤、 白い、 と黒スグリは同じ成長とケアの要件があります。 スグリ、特に古い品種は、ストローブマツの枯れ病と呼ばれる病気を引き起こす可能性がありま