レシピでセロリシードや塩を使用したことがある場合は、 あなたが使っているのは実際にはセロリの種ではありません。その代わり、 それは小さなハーブからの種子または果物です。スモールエイジは何世紀にもわたって野生で栽培され、さまざまな民間伝承の条件に薬用に使用されてきました。ワイルドセロリとも呼ばれ、 確かに、 同じ属性の多くがあります。野生のセロリの栽培やその他の興味深い小植物の情報について学びましょう。 スモールエイジとは何ですか? 述べたように、 小さい( Apiumgraveolens )はしばしば野生のセロリと呼ばれます。似たようなものがあります さらに激しい、 似たような茎を持つceleryalongよりも風味と香り、 しかし、茎は通常食べられません。小さな茎はセロリの茎よりもはるかに繊維質です。 葉はさまざまな使い方ができ、セロリの風味が強いです。それらはフラットリーブドパセリとほとんど同じように見えます。植物の高さは約18インチ(46cm)になります。 追加の小植物情報 小さな花は取るに足らない白い花で、その後にセロリソルトを作るためによく使われる種子