あなたが涼しい気候に住んでいるなら、 ビートの栽培はあなたにとって完璧なガーデンプロジェクトです。彼らはより低い温度に耐性があるだけでなく、 しかし、これらの小さな美しさはほぼ完全に食用です。グリーンはサラダに優れており、根は蒸すことができます、 ロースト、 または漬け物。ビートにはさまざまな種類がありますが、 ですから、どの種類のビート植物を育てたいかを決めるだけです。 さまざまな種類のビートを育てる方法 テーブルビートはガーデンビートとも呼ばれ、 血のカブまたは赤いビート。ビートトップはビタミンAが非常に多いです、 ビートの根はビタミンCの良い供給源です。これらの涼しい天候の野菜はかなり育ちやすいです。ほとんどの種類のビート植物は熱に耐性があり、 しかし、真に太陽の下で60-65 F.(15-18 C.)の温度で繁栄し、氷点下の寒い気温に耐えることができます。お住まいの地域の無霜日の30日前に植えることができます。 ゆるくビートを育て、 根の発達に影響を与える可能性のある石やその他の破片がないように掻き集められた水はけの良い土壌。粘土を多く含む土壌がある場合は、 有機物