ほとんどの人は、アヒルの卵と鶏の卵の唯一の違いは大きさだと思っています. これは間違っています! ニワトリはアヒルよりも多くの卵を産みます。これはニワトリが飼育されてきたものだからです。 しかし、アヒルの卵はその味で知られており、世界の多くの地域では鶏の卵よりも優れていると考えられています. この記事では、アヒルの卵と鶏の卵を比較して、違いは何か、どちらが優れているのか、そしてその理由を明らかにします... アヒルの卵と鶏の卵の 12 の事実 費用 間違いありません。アヒルの卵は高価です! ここアメリカでは、鶏の卵を 1 ダース 2 ドルで買うことができますが、アヒルの卵は 1 ダースあたり 6 ドルから 12 ドルかかります。 価格は金の卵を産むからではなく、単純に需要と供給です。 アヒルの卵を販売しているスーパーマーケットを見つけるのははるかに難しく、自宅でアヒルの卵を使用する人は少なくなっています. アヒルの卵を販売するために市場に出ている場合、顧客を見つけるのは少し難しいかもしれませんが、多くのレストラン、小さなパン屋、一般の人々がアヒルの卵を楽しん

一部のアヒルは卵の上にうまく産卵して座りますが、そうでないアヒルもたくさんいます. たとえば、北京ダックが卵の上に座っているのを見ることはほとんどありません。 そこでインキュベーターの出番です! アヒルの卵を孵化させることは、信じられないほどやりがいのあるプロセスです。過去にニワトリの卵を孵化させたことがある人は、孵化プロセスに慣れている必要があり、アヒルの卵を孵化させるためにあまり多くの変更を加える必要はありません。 インキュベーターを使用して自分のアヒルの子を孵化させるために知っておく必要があるすべてを学ぶために読み続けてください… 始める前に何が必要ですか? アヒルの卵を孵化させる前に、いくつかの装備が必要です。 最も重要な設備はインキュベーターです。アヒルの卵はニワトリの卵よりもはるかに大きいため、インキュベーターはアヒルの卵を扱うのに十分な大きさである必要があります。 赤外線温度計は、冷却期間中の卵の温度を測定するのに役立ちます. また、アヒルが孵化したときに備えて、暖かく十分に保護されたブローダー ボックスも必要です。 次は、肥沃なアヒルの卵が必要で

米国の 3 つの主要な家禽製品である鶏肉、鶏卵、七面鳥肉は経済情勢を完全に支配しているため、USDA はアヒルの卵はもちろん、アヒルの市場を追跡することさえ気にしません。 アヒルの卵は驚異的な御馳走であり、標準的な鶏の卵よりもはるかに大きくて豊かな卵黄、高濃度の栄養素、およびより多くのタンパク質を持つ鶏の卵のランプアップバージョンであるため、それは残念です.アヒルの卵について知っておくべきことはすべてここにあります。 魅力的ですか? アヒルの卵は通常、鶏の卵よりも大きくなります。サイズは少し異なりますが、通常、標準的なジャンボ鶏の卵よりも約 50% 大きくなります。彼らはあらゆる種類の色で来ることができ、主に品種によって異なります.人気のある黒緑色のアヒルの品種であるカユガ アヒルは、灰色の色合いの灰色の卵を産む傾向があり、ほぼ黒色の卵まであります。他の品種は、白い卵、明るい緑色の卵、または茶色の卵を産みます. 殻も鶏卵よりかなり厚いです。これにより割るのが難しくなる可能性がありますが、一般的に、アヒルの養殖業者や愛好家は、この厚い殻がアヒルの卵に鶏の卵よりも長い貯蔵寿命を与える