マイク ブロスナンは、サウスダコタ州東部のジェームズ リバー バレーで育ちました。この地域は、「国内で最も優れたアルファルファ生産地域の 1 つ」であると彼は言います。
そして、ブロスナンは資源を最大限に活用し、約 2,500 エーカーの土地で、非灌漑で茎が細かく、乳製品品質のアルファルファを生産しています。彼の残りの 5,500 エーカーには、とうもろこし、大豆、時には冬小麦が植えられています。
Brosnan Farmsには、Brosnan、彼の妻、Yvonne、娘のJackie、そして夫のDerikが含まれています。ブロスナンが干し草の世話をしている間、デリックは穀物の収穫を監督しています。農場の簿記を管理するイヴォンヌは、地元の診療所で週に数日働き、干し草の機械の操作を手伝っている正看護師です。ジャッキーは登録看護師でもあり、農場の外で働いています。 Brosnan の末娘である Laura と彼女の夫は、ミネソタ州ミネアポリスに住んでいます。2 人とも、干し草畑で両親と一緒に働いて育ちました。
マイクとイヴォンヌ・ブロスナンは、干し草生産の目標を達成するために常に協力してきました。 2 人の娘も、成長するにつれて干し草の生産を手伝いました。
一貫した成長
幼い頃、ブロスナンは父親と一緒に小さな四角いアルファルファの俵を積み上げていました。 1986 年、ブロスナンはわずか 28 歳で、父のウォルターが亡くなりました。家族の財産を解決するために、ブロスナンの母親は農地の 4 分の 2 を除くすべてを売却しなければなりませんでした。 Brosnan は母親から残りの土地を借りて、自分でアルファルファの栽培を始めました。
「私はまた、中西部の農場で干し草を売買しました」と Brosnan 氏は言います。 「土地が購入または賃貸できるようになったので、私はさらにエーカーを追加しました。 240 エーカーの土地から始めて、すでに干し草を売買していたので、干し草を育て始めるのは自然な流れでした」と彼は付け加えました。
長年にわたり、ブロスナンは農場をサウスダコタ州で最も大規模なアルファルファ事業の 1 つにまで拡大しました。彼の顧客のほとんどは酪農家です。
「この地域には、私と同じように干し草を育てて販売している農家が何人かいます」とブロスナンは言いました。 「しかし、ほとんどは干し草の仲買人に売られています。私たちの干し草事業は干し草を売るだけではありません。私たちは誠実さ、一貫性、信頼性を中心とした関係を売りにしています。」
誠実さは Brosnan の主な焦点であり、これがおそらく一部の顧客が毎年彼の干し草を 30 ～ 40 回分購入する理由です。彼の顧客ベースは幅広く、毎年 40 ～ 60 人の顧客がいます。 「それは多くの記録管理であり、現在はイボンヌが担当しています」と彼は言いました。 「しかし、これらの顧客が必要とする品質を私たちが生産していることを知っていると、それだけの価値があります。」
品質が最優先
Brosnan 氏のアルファルファのセールス ポイントの 1 つは、灌漑の必要がないことです。彼の土地の土壌は、深い砂から重いガンボまでさまざまです。土壌表面の下にある高地下水面は、彼のアルファルファ作物が豊富な水の供給を利用して、豊作を生み出すことができることを意味します.サウスダコタ州の暑くて乾燥した夏は、作物の収穫に必要なほぼ完璧な条件を追加します.
彼は毎年土壌サンプルを入手し、農学者と協力して土壌の肥沃度を評価しています。彼はまた、毎年秋に除草剤を散布して、草や広葉雑草を防除しています。
ブロスナン氏は、「選択できるなら、大豆や小麦の次にアルファルファを春に植えるだろう」と語った. 「どちらの作物も植えるのに最適な苗床を残していますが、それが私たちのローテーションがうまくいくとは限りません。」
ブロスナンのアルファルファは灌漑されていないため、成長がやや遅く、粗さが少なく、飼料価値が高くなります。彼が灌漑を使用した場合、彼はおそらく余分な収量を実現するでしょう.それでも、灌漑を行わないことで、Brosnan は水道代を削減し、酪農家が求める品質の飼料を生産することができます.
「私が干し草の品質をどのように説明するかについて、時々懐疑的な新しい顧客を見つけます」と Brosnan 氏は言います。 「彼らは、私が品質を誇張しているのではないかと心配しています。多くの人は、関係を築くのではなく、干し草を 1 つ売ることだけを考えている誰かに利用されています。」
Brosnan の資産の 1 つは、平均 160 エーカーの畑です。各畑のサイズは、安定した品質で大量の干し草を生産できることを意味します.
彼の操作のもう 1 つの重要な側面は、細部への注意です。ブロスナンは、種子の選択から、刈り取り、かき集め、梱包、保管まで、生産のすべてのポイントを評価します。
「高品質のアルファルファを提供できるように、干し草を最初から最後まで知りたいです」と Brosnan 氏は言いました。
Brosnan は、各干し草ロットの相対飼料価値 (RFV) およびその他の品質指標を決定するために、それをテストして、顧客満足度の保証を裏付けることができることを確認します。顧客はまた、ブロスナンの長期契約と、干し草のコストが上昇する時期に契約価格を尊重するという彼の慣行を高く評価しています. 「私は、自分が扱われたいように人々を扱います」とブロスナンは言いました。
1 日あたり 400 エーカー
Brosnan の機器の中には、16 フィートのヘッドを備えた 3 台のニューホランド自走式ディスクバイン モア コンディショナー、6 台の Rowse レーキ、および 5 台の Hesston 3x4x8 フィートのアキュムレータ付きスクエア ベーラーがあります。また、2 台のケース ホイール ローダーと 5 台の 53 フィート セミトレーラーを使用して、俵の積み込みと輸送を行っています。 10,000 トン以上の干し草を 18 棟のオープン サイドの建物に保管できます。 「合計 110,000 平方フィートのストレージがあります」と Brosnan 氏は言います。
通常、ブロスナン氏と彼のチームは、2 時間で 200 エーカーのアルファルファを収穫できます。理想的には、良い日とは、400 エーカー以上の干し草を干すことを意味します。
干し草と収穫の季節には、ブロスナン夫妻はさらに 8 人から 10 人を雇用します。 「ここでの課題の 1 つは、季節労働者を見つけることです」と Brosnan 氏は言います。 「私のフルタイムの支援のほとんどは南アフリカから来ています。」
毎年冬になると、干し草の機械が動かなくなると、ブロスナンはネブラスカ州カーニーから知り合いの熟練したベーラー メカニックを連れてきます。
ブロスナンは常に「完璧な俵」を探しています。彼は干し草の生産と品質の変化について継続的に学び、適切な情報を業務に取り入れています。
2019 年のサウスダコタ州の洪水で、ブロスナンは約 900 エーカーのアルファルファを失いました。彼は2020年にそれを新しい種まきに置き換えることを期待しています.「天候は常に要因です」とブロスナンは言いました. 「雨をしのいで良い干し草を収穫できたとき、顧客が『この干し草が大好き』と言うのを聞くと、最高の気分になります」と彼は説明しました。
「私が父から学んだ最も重要なことは、販売する製品について正直であり、バックアップできないことを約束しないことだと思います」とブロスナンは干し草ビジネスの成功の鍵について語った.
この記事は、Hay &Forage Grower の 2020 年 1 月号に掲載されました。 18ページと19ページ。
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