オリジナルのカンザスシティ ロイヤル:A Cow

アメリカ養蜂連盟のスポークスウーマンとして、彼らはミツバチについて話題にする任務を負っています。 経験豊富な養蜂家である 2 人の女性にとって、これは素晴らしいギグです。 ほぼ 60 年間、18 歳から 25 歳までの女性が、アメリカン ハニー クイーンの称号と、1 年間の治世中に全米を旅する機会を求めて競い合い、学校からステート フェアまであらゆる場所で講演やデモンストレーションを行ってきました。女王の旅費と費用は支払われますが、それ以外の報酬は全国的な養蜂の促進です。 「養蜂は本来あるべきほど目に見えるものではありません」とハニー クイーンのスザンナ オースティンは言います。 このプログラムは、「ハチミツを宣伝し、養蜂産業について一般の人々を教育するためのメカニズムとして始まりました」と、現在ハニー クイーンとプリンセスの忙しい旅行スケジュールを調整しているアンナ ケトルウェル (ハニー クイーン 99) は言います。毎年、このプログラムは、農業に精通した人々のための毎年恒例のページェントで、2 人の若い女性の養蜂家 (プリンセスが次点) を選びます。 同じ目標 全米協会

1980 年代初頭の少女の頃 Anya Fernald は、毎週土曜日の朝、オレゴン州ユージーンのファーマーズ マーケットを訪れました。農産物を購入したり、タカを買ったりしないでください。代わりに、この進取の気性に富んだ 2 年生は、露店をぶらつく生産者、調達業者、フリースピリッツから小銭を集めながら、バイオリンを持って大道芸をしました。 「あなたはいつも自分が自分の創造物だと思いたいのです」と彼女は言います. 「しかし、振り返ってみると、ヒッピーの温床で育ったことで、食べ物に対するかなり過激な考え方にさらされていることに気づきました。」 アーニャの大学教授の両親は型にはまらないかもしれませんが、家族はかつてドイツのバイエルン州の牛小屋の上に住んでいました。アンネとラス フェルナルドは、末娘がウェスリアン大学を卒業し、北アフリカと南ヨーロッパを旅行する計画を発表したとき、まったく満足していませんでした。 、途中の田舎の酪農場でインターンシップ。 「これは 1998 年のことです」とアーニャは説明します。 「農業は今日ほど祝われていませんでした。」 シチリアのチーズ研究会社とイタリア

Mehmet Öztan が 2006 年に米国に移住したとき、彼はいつの日かウェスト バージニア州で種子農家になることや、国内最大級のトルコ種子コレクションの世話人になるとは想像もしていませんでした。 オズタンはもともと、ミシガン州立大学で土木工学の博士号を取得するために渡米しました。 「私には庭がありませんでしたし、最初の数年間は確かに料理もあまりしませんでした」とオズタンは言います。 実際、彼がアメリカで最初に食べた食事はファーストフードのチーズバーガーでした。全国チェーンのレストランでピザを注文することは、すぐにオズタンと彼の仲間の学生の毎週の伝統になりました。 「よくなかった。とても、とてもひどかったです」と彼は言います。 トルコで育ったオズタンの母親は、常に地元の新鮮な食材を使って伝統的な食事を作っていました。彼が家の味が恋しくなるまでに、それほど時間はかかりませんでした。オズタンは頻繁に家に電話をかけ、その電話で母親がレシピを教えてくれ、赤レンズ豆のスープやクスルなどの食事の準備を彼に教えてくれました。 、トルコのブルグルサラダ。レシピを手にしても、彼は若い頃の食