の紹介 有機リョクトウ生産、 栽培、 インドの農業
一般的に緑豆と呼ばれる緑豆、 緑のグラム、 モンゴ、 または緑豆。リョクトウはマメ科に属する重要な豆類です。緑豆はオリーブの周りにあります、 やわらかい食感と甘い味わいのさやいんげん。リョクトウはVignaradiataの種です。 インド亜大陸に属しています。リョクトウは、鉄や繊維とともに豊富なタンパク質源です。夏作物に加えて、ハリフとして栽培することができます。ムングダルはインド原産の作物であり、リスクを克服するための中継作物として育つことができます。
有機ムングダル生産へのステップバイステップガイド
インドは最大の輸入国の1つであり、 プロデューサー、 とパルスの消費者。インドで、 最小限のリソースの使用でこれらのパルスを栽培し、 それゆえ、 動物性タンパク質と比較しても、コストが低くなります。パルスの中で、 緑豆は消化率の良い高品質のタンパク質の最良の供給源であり、リョクトウは全粒穀物として消費されます。 家庭でさまざまな方法でダールと一緒に発芽した形。ムングダルは緑肥作物としても使用されています。さらに、 これは、種子の殻を水に浸して牛の飼料として使用することもでき、牛の飼料として使用することができます。インドで、 これらの作物は3つの異なる季節に栽培されています。 つまり、 夏、 ラビ、 とハリフ。夏のリョクトウはジャガイモを収穫した後に育てることができます、 マスタード、 エンドウ、 グラム、 亜麻仁。リョクトウの栽培は、小麦と水田の輪作が使用されるこれらの地域の土壌肥沃度を高めるために主に重要です。インドは世界の緑豆の主要な生産国であり、ほぼすべての州で栽培されています。約36ヘクタールの土地で栽培され、総生産量は約17ラクトンで、生産性は約500 kg /ヘクタールです。国の主要なムングダル成長州はマディヤプラデーシュ州です。 グジャラート、 ラージャスターン、 オリッサ、 マハラシュトラ、 アンドラプラデーシュ、 とビハール。
<図> 有機リョクトウ農業。
リョクトウは、土壌の肥沃度を向上させるために輪作として栽培することができます。発芽したリョクトウの種子はより多くのタンパク質を保持し、 直接消費することができます。体重管理に役立ち、血圧を下げます。インドのリョクトウは、主にハリフの季節に自給自足の間作として栽培されました。緑豆は、国の菜食主義者の人口にタンパク質の要件を提供します。インドで、 それは、分割パルスとともにパルス全体の形で消費されます。緑豆やリョクトウを使ったキッチディは消化しやすい食事なので、高齢者や病気の人におすすめです。
人気のあるリョクトウの品種とその収量
SSL 1827 –この品種は、タケアズキとリョクトウとの交配によって作られています。このタイプの平均収量は5.0キンタル/エーカーです。この品種は主に黄色モザイクウイルスに耐性があります。
ML 2056 –この品種はハリフの季節に最適です。植物は中程度の高さまで育ち、75日以内に収穫できる状態になります。各ポッドには、約11〜12個のシードが含まれています。セルコスポラや黄色いモザイク、バクテリアの葉の斑点に耐性があります。また、 コナジラミやジャシッドのような害虫を吸うのに耐性があります。このタイプの平均収量は4.5キンタル/エーカーです。
SML 668 –夏の播種に最適です。これらの植物は矮性で、61日以内に収穫する準備ができています。ポッドは長く、各ポッドには10〜11個のシードが含まれています。アザミウマや黄色いモザイクに耐性があります。このタイプの平均収量は4.5キンタル/エーカーです。
SML 832 –夏の播種に適しています。これらの植物は中程度の高さで、62日以内に収穫する準備ができています。各ポッドには、ほぼ10個のシードが含まれています。穀物は輝く緑色と中型です。このタイプの平均収量は4.6キンタル/エーカーです。
TMB 37 –夏や春のシーズンに最適です。パンジャブ州での品種栽培の種類で、60日以内に収穫できる状態です。
ML 818 –ハリフシーズンに適しています。植物は中程度の高さまで育ち、80日以内に収穫できる状態になります。各ポッドには、ほぼ10〜11個のシードが含まれています。セルコスポラや黄色いモザイク、バクテリアの葉の斑点に対して中程度の耐性があります。このタイプの平均収量は4.9キンタル/エーカーです。
PAU 911：次の用途にも適しています ハリフの季節で、75日以内に収穫する準備ができています。各ポッドには、ほぼ9〜11個のシードが含まれています。このタイプの平均収量は4.9キンタル/エーカーです。穀物は緑と中程度の太字です。
その他の州の多様性
ジャワハル-45 –これは、インドの北部および半島ゾーンに適しています。 75〜90日以内に収穫する準備ができています。このタイプの平均収量は4〜5.2キンタル/エーカーです。
ML 1 –中程度の期間の品種で、ハリヤーナ州とパンジャブ州に適しています。 90日で収穫する準備ができました。このタイプの平均収量は3〜4キンタル/エーカーです。
タイプ1 –早生品種で、60〜65日以内に収穫できる状態です。緑肥や穀物の目的に最適です。このタイプの平均収量は2.4から3.6キンタル/エーカーです。
インドのリョクトウの雑種;
緑のグラムのハイブリッド品種のいくつかはBM-4です、 PDM-54、 JM-72、 RUM-1、 HUM-12、 K-851＆PDM-11
有機リョクトウ生産における気候および土壌管理
ムングダルは、海抜0〜1600 mの標高で、温暖な気候条件（28〜30°C）で最もよく育ちます。緑豆は赤い砂壌土によく適していますが、あまり消耗していない砂質土壌でも適度にうまくいきます。緑豆は水はけが悪いことを許容しません、 湿った土壌。それらは干ばつ耐性があり、年間降水量が650mm以上で妥当な収量をもたらします。大雨は、発達と鞘の設定を減らして、栄養成長を改善します。
ムングダルは、さまざまな土壌で栽培できます。水はけのよいロームで育てたときに最良の結果が得られます。 砂壌土。湛水した塩分を含んだ土壌は耕作には適していません。ロームから砂壌土までは、緑豆の栽培に最適な土壌と考えられています。土壌は十分に排水されている必要があり、一時的な浸水でさえ作物に損傷を与える可能性があります。酸性および塩水アルカリ土壌は緑豆の栽培には適していません。最適な土壌pHレベルは6.5から7.5であり、土壌塩分に対してかなり耐性があります。
有機リョクトウ生産のための土地の準備
有機リョクトウ栽培の場合、 細かい苗床の準備は必要ありません。この作物には、1〜2回の耕作とそれに続く耕作で十分です。ムングダルは深い土壌で栽培されています。ムングダル作物の場合、 耕うんは必要ありません、 これは、収穫の約1週間前に、稲の常備作物で種子が放送されるため、稲の休耕地として使用されます。耕うんは肥料の完全な混合を保証します、 農薬、 と土壌中の肥料。それは雑草の成長を避け、種子の発芽を助けます、 根の深い浸透、 土壌侵食を回避し、 土壌水分を保持します。耕作は土地準備の最も重要な部分です。
播種時期と播種方法 ムングダルプロダクション
9月または10月のラビ作物とハリフ作物は6月から7月に播種されます。春の収穫に来て、 2月15日までに播種し、5月中旬までに収穫する予定です。夏作物は4月15日までに播種されます。ムングダルの種は、放送によって播種されるか、すきの後ろの溝に掘削される可能性があります。 または3つまたは4つのカウンターされたdesiドリルで、 20〜30cm間隔で列に並べます。ムングダルの播種量は、単独で播種した場合は1ヘクタールあたり15〜20kg、混合作物の場合は1ヘクタールあたり2〜6kgです。ハリフの播種に最適な時期は7月の最初の2週間で、夏のリョクトウの栽培に最適な時期は3月から4月です。
リョクトウの種子率と間隔の要件
Kharifの播種には、植物間の間隔を10 cm、列の間隔を30cmにします。ラビ播種の場合は、植物間の間隔を7 cm、列の間隔を22.5cmにします。ムングダル作物が考慮したように、 10cm×30cmの間隔が必要です。植物の個体数は3.33ラク植物/ヘクタールです。最高の成長と通気には、適切な間隔が必要です。異文化間などの他の操作を行うことも役立ちます。 作物の中の昆虫や害虫を拾います。適切な間隔を保つことにより、 侵入は最小限に抑えられます。夏のシーズンには、 12〜15 kg /エーカーの播種量を使用しますが、 ハリフシーズンの場合、 8〜9kg /エーカーの播種量が必要です。
有機リョクトウ生産における繁殖と植栽
雨が降り始めた直後に植え付けを開始できるように、植える前に土地を中程度の傾斜に準備する必要があります。緑豆の植え付けに牛すきを使用する場合、 畝の横に種を置きます。前のリョクトウ作物からの病気の有機体と有毒な残留物が次の作物に悪影響を与えるので、1シーズン以上グリーングラムを植えることを避ける必要があります。
繁殖は種子によるものです。これらの種子は、無病または認定されている必要があります。損傷した種子は植えるべきではありません。種を蒔く前に、 土地は細かい傾斜に準備する必要があります。生産が天水で行われる場合、植え付けは雨の初めに行われなければなりません。播種が遅れると、作物が失敗したり、収穫量が減少したりする可能性があります。発芽は5〜7日以内に発生し、これは完全に多様性と環境要因に基づいています。緑豆は単独で植えることも、ソルガムのような他の作物と間作することもできます。 ササゲ、 トウモロコシ、 NS。
繁殖は種子によるものであり、種子の休眠はありません。リョクトウの種子は、非常に湿度の高い条件下で鞘の中で発芽する可能性があります。降雨量の多い地域では、 隆起したベッドで緑のグラムを育てることをお勧めします。ベッドを準備し、 約20cmの高さで、1つのベッドの中心から次のベッドの中心まで1mの間隔で配置されています。ベッドごとに2列で隆起したベッドに種を蒔きます。 45cmの距離で配置されています。
ムングダルは肥料や肥料の施用に反応しますが、比較的良い土壌で育てれば満足のいく結果が得られます。緑豆は主に小自作農で栽培されていますが、 多くの場合、間作または混合作物として。関連する作物は、一般的にリョクトウ（綿、 ソルガム、 とサトウキビ）。短い作付期間を利用するには、 短期間の緑豆は頻繁にリレークロップされます。
の灌漑要件 ムングダルプロダクション
ムングダルは主にハリフ作物として栽培されています。必要に応じて、気候条件に基づいて灌漑を提供します。夏の作物については、 気候条件と土壌タイプに応じて、3〜5回の灌漑が必要です。良好な収量を達成するために、播種後55日で灌漑を停止します。
天水作物の場合、 灌漑は必須ではありませんが、天水作物以外では、 2〜3回の灌漑が必要です。播種後35日である開花時の灌漑の重要な段階、 播種後55日でポッドが充填されます。ムングダル作物の水必要量は300mmから400mmです。開花および鞘の充填段階で湛水状態が見られる場合、 歩留まりが最大75％以上低下します。適切な灌漑は高い植生を与え、雑草の種子を傷つけます。適切な灌漑は、作物に肥料を均等に散布するのに役立ちます。高収量と適切な開花のために、 良好な灌漑が必須です。
の有機栄養素と肥料の要件 ムングダルプロダクション
統合された植物栄養システムは、作物の生産性を維持するための土壌肥沃度の維持と改善に役立ちます。豆類の栽培は、40 kg N / haの範囲で次の作物を助けます。有機肥料は微量栄養素と多量栄養素の両方で構成されており、土壌への施用は 窒素固定のレベルを大幅に上げることにより、土壌の状態を改善します。無機肥料に加えて有機肥料を使用することで、生産性が向上し、土壌の健康を長期間維持することができます。
微生物の成長のための良い基質を提供し、好ましい栄養バランスと土壌の物理的特性を維持します。化学肥料と有機物の複合供給源は、土壌の生産性を高める上で重要な役割を果たしていることが認識されています。ムングダルの収量は、肥料をバランスよく使用することで改善でき、有機肥料を適切に処理することで収量も改善できます。
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有機性害虫および病気の制御 ムングダルプロダクション
害虫 –コナジラミ、 アブラムシ、 ヨコバイ、 とポッドボーラー
病気 –葉のしわ、 葉のカール、 黄色いモザイク、 モザイク斑点、 種子と苗の腐敗、 セルコスポラの葉の斑点。モザイクはコナジラミによって広がるため、 それは全身殺虫剤の噴霧によって制御されなければなりません。
ムングダルで見つかった最も人気のある害虫は、初期の段階で植物に影響を与え、それによって乾燥と枯れにつながる茎のハエです。リョクトウの成長段階で見られる一般的な害虫はアブラムシです、 ヨコバイ、 リョクトウの収穫に影響を与えるコナジラミ上科。これらの害虫は、ホスホミダンまたはジメトエートの溶液に2ml /リットルの水を噴霧することによって防除することができます。
リョクトウ黄斑病はリョクトウの成長段階で観察され、出現すると植物に深刻な損傷を与えます。さらに、 葉のしわや葉のカール病も見られ、それによって作物に損傷を与えます。植物はそれらが現れるのと同じくらい速く取り除かれなければなりません。根腐れなどの病気の影響を受けたリョクトウ作物、 バビスチンの溶液を0.1％噴霧することで制御できるしおれ。 1％セルコスポラとうどんこ病によるバビスチン溶液のスプレーを適用することは簡単に制御することができます。
ムングダルを収穫する時期と方法
鞘の85％が成熟したリョクトウの収穫の最良の時期。リョクトウの収穫は、週間隔で2〜5回の手摘みで行うことができ、リョクトウの栽培で最も費用のかかる1回の操作です。短期間の栽培品種、 より定期的に熟します、 小さな米脱穀機で植物全体として処理される場合があります。栽培品種は収穫効率が著しく異なりますが、 ポッドのサイズと位置に基づきます。
作物が成熟する前に収穫すると、一般的に収量が低下します。 穀物の質が悪い、 未熟な種子の割合が高い、 保管中の侵入の可能性が高くなります。鎌で収穫してください。収穫後、脱穀を行いました。脱穀後、 種子はきちんときれいで、日差しの中で乾燥します。収穫が遅れると、害虫による鞘の粉砕やその他の損失が発生します。
脱穀と処理 –作物を収穫した後、 洗浄し、水分含有量が約12％になるまで天日乾燥してから、適切な場所に保管します。害虫や病気の伝染を避けるために、スラッシングヤードを必ず掃除してください。
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