品種プロファイルの一部 シリーズのバックアイは、ゴージャスな暗赤色の羽を持つ二重目的の鳥です。 バックアイコックレル。 写真提供:The Livestock Conservancy 履歴 オハイオ州が木の後にバックアイ州と呼ばれていることを知っている人は、バックアイの鶏の品種が元々のNettieMetcalfによって開発されたことを知っても驚くことはありません。 1896年、オハイオ州ウォレン。アメリカ家禽協会(APA)によって認められた標準的な品種であるバックアイは、女性によって独占的に開発された唯一の品種です。 Metcalfは、オハイオ州の冬の氷点下の気温に耐えられる鳥を繁殖させたいと考えていたため、Barred Plymouth Rocks、Buff Cochins、Black-BreastedRedGameの鳥を交配しました。得られた鳥は、1904年にAPAの完全性基準に承認されました。バックアイズは、小さな農場や都会の群れの一部として最も頻繁に見られる伝統的な品種です。 特徴 主な用途: 肉と卵気質: 異邦人で活発な鳥サイズ: 中年間の産卵数: 150〜2