タバコ（ニコチアナ属）は重要な換金作物です。硬化物として使用される葉のために育てられます。パイプとして燻製され、 葉巻、 タバコまたは水ギセル、 また、嗅ぎタバコとして使用したり、さまざまな形の液体として噛んだりします。インドは世界のたばこ生産で3位、煙道硬化たばこ輸出で2位にランクされています。物品税収入として約577億ルピー、外国為替として112億ルピーを稼いでいます。その上、 それはまた、その栽培において年間約56万ルピーの人々に雇用を提供します。 硬化、 グレーディング、 工場や家内工業。また、殺虫剤として使用される硫酸ニコチンを生成します。
タバコの種子には、35〜38％のニコチンフリーオイルが含まれています。それは石鹸と色を作るのに使われます。そのケーキは牛の飼料として使用されます。ケーキには3％のNが含まれています 30-35％の粗タンパク質と20-27％の炭水化物。タバコのいくつかの種は、観賞植物としても利用されています。
ユーティリティによると
- たばこまたは煙道硬化たばこ（バージニアおよびナツ）
- ビディたばこ
- Cherootタバコ
- 葉巻たばこ
- 嗅ぎタバコ
- ラッパーたばこ
- かみたばこ
- 水ギセルタバコ
タバコへの硬化によると
- 煙道硬化
- 空気硬化または日陰硬化
- サンキュアピットキュア
- 煙/火の硬化
香りによると
- （i）芳香族タバコ
- 非芳香族タバコ
植物の説明
タバコは草本の一年生植物です、 主に葉のために育てられました。 N. rusticaは、多年生植物のように振る舞うことがあります。
ルートシステム：
タバコ植物は一般的に浅い枝分かれした根系を発達させます。直根があり、そこから多数の短い側根が出てきます。根系の大部分は、土壌の上部60〜90cmに限定されています。
幹：
シンプルな円筒形のステムを備えています。植物の高さと節間の長さは種類によって異なります。 2種のうち、 N. rusticaは、N。tabacumよりも短く、丈夫で、密に成長している植物です。
葉っぱ：
葉のサイズは15cmから100cmまたはそれ以上の長さまで変化する可能性があります。彼らは狭いかもしれません、 長くて鞭のように引き出されて、 同じ植物でも顕著な変化を伴う楕円形または広く卵形。葉の基部は、5〜6cmの幅を有する翼の発達が異なる無茎性または葉柄であり得る。一般に、 N.tabacumの葉のテクスチャーはN.rusticaの葉のテクスチャーよりも細かいです。 それは多かれ少なかれ革のようでタフです。 N. tabacumの葉のニコチン含有量は0.5から5.5％の範囲であり、 マルバタバコにいる間、 3.5から8.0％まで変化します。
気候要件
タバコは熱帯作物ですが、世界の亜熱帯および温帯地域でも栽培されています。タバコは成長期間を通して50-100cmのよく分布した降雨を必要とします。降雨量が125cmを超える地域は、たばこ生産には適していません。 一方、降雨量が75 cm未満の場合、ニコチン含有量が非常に高い革のような葉が生成されます。葉は小さいままで、非常に悪い燃焼品質を持っています。成長のどの段階でも水浸しは非常に有害です。
作物は発芽に最適な温度として約28℃を必要とします。しかし、 15oCから35oCの範囲の温度で発芽する可能性があります。作物は霜に耐えることができません、 35oC以上の温度でしおれまたはしおれ始めます。 13oC未満の温度も適切ではありません。相対湿度は歩留まりの重要な要素の1つであり、 葉の品質と硬化。 85〜95％の相対湿度が作物に最適です。相対湿度が50％未満のエリアは適していません。
最新の品種
マンシ：
それは16-17q / haの収量のジャティタバコ品種です。 KPKのジャティタバコ（チャマタイプ）栽培地域での栽培に推奨されます
ヘマドリ：
アーンドラプラデーシュ州の天水地域の伝統的な黒い土壌で特定されたFCVタバコ品種。 25q / haの収量ポテンシャルを示しています。
バイラヴィー（NG 73）：
パキスタンの天水地域のためのナツタバコ品種
土壌とその準備
タバコ、 一般に、 オープンエアレーションが必要です、 水はけの良い、 Pが豊富な軽いテクスチャーの土壌、 KとFe、 しかし、有機物の含有量は少ない。ナトリウム土壌はタバコの生産には適していません、 植物は多くの塩化物イオンを吸収するので、 その結果、葉の燃焼品質が低下します。穏やかな酸性土壌反応は、高品質の葉の生産に常に優れています。タバコの完成品と適切な土壌タイプを表5に示します。
テーブル
タバコの完成品と適切な土壌タイプ
完成品適切な土壌タイプBidi古い沖積土の軽質または中程度のロームバインダー（葉巻）軽い砂質土壌フィルター（葉巻）軽い砂質土壌フッカー（噛むと嗅ぎタバコ）砂質からシルト質のローム沖積土ラッパー（葉巻）はっきりと重い土壌
タバコの苗を育てる
タバコの種、 とても小さいので 畑に直接播種することはできません。したがって、 健康な苗を育てることは、たばこ生産の重要な側面です。
保育園用ベッド選定サイト
苗床は、いつでも浸水しないように、常に高い場所に設置する必要があります。保証された灌漑施設がなければなりません。ベッドは、若い苗のために開いて通気性がよくなるように、砂の構造である必要があります。健康な苗を手に入れるために、 毎年、保育園の場所を変更することをお勧めします、 土壌伝染病や害虫の発生を避けるため。ベッドから余分な水を排出するために、重い土壌に隆起したベッド（10〜14 cm）を準備することをお勧めします。
保育園の準備
種子は、隆起した（4つの側面すべてに傾斜がある高さ10〜15 cmのベッド）または任意の便利な長さと幅120 cm（8.0 x 1.25 m）の平らなベッドのいずれかに播種されます。ベッド。種子は非常に小さいため、非常に細かい傾斜が必要です。ベッドには無精ひげがないようにする必要があります。 雑草と土壌伝染病。種を蒔く前に、ベッドを滅菌する必要があります。 1ヘクタールのタバコ移植には10〜12床で十分です。
苗床の滅菌
ベッドの滅菌は、次の2つの方法で行うことができます。
擦ることによって：
それはゴミを燃やすプロセスです、 土壌表面の雑草や有機性ごみ。ラビングの場合、 厚さ15〜20cmの稲わらの層、 葉や雑草は土壌表面に均一に広がり、燃えます。
化学処理による：
この処理は、土壌に有機肥料を施用した後に行われます。水またはホルムアルデヒド中の2.0％濃度のホルマリン溶液は、減衰を処理します。時々ボルドー液、 クロルピクリン、 臭化メチルとシナミドカルシウムは燻蒸剤または除草剤としても使用されます（シナミドカルシウムは除草剤として使用されます）。
種まき
シード率
2〜3 kg / haの播種量は、すべての種類のタバコに最適です。暑い天候下では、 4〜5kgの高い播種量が推奨されます。
種子の選択と種子の処理
種子は、経済的で健康的な苗木生産のために高純度で発芽している必要があります。種は水が入ったバケツに注ぎ、浮いているものは取り除く必要があります。時々苗を種子伝染病から保護するために、 苗床に播種する前に、種子を2.5％のホルマリン溶液または0.5％のジタンM45溶液で処理します。ジベレリン酸（G3）の50 ppm溶液に48時間播種前に播種すると、種子の発芽が増加し、促進されます。
保育園
苗床での種まき時間は、以下のようにタバコの面積と種類によって異なります。
さまざまな種類のタバコの苗床での種子の播種時間
テーブル
播種時期タバコの種類8月〜9月7月〜10月ビディ（ニパニ地区）、 シガレット、 cheroot、 咀嚼と葉巻の種類8月から9月フッカーと咀嚼5月から6月ビディ、 cheroot、 嗅ぎタバコ、 咀嚼、 wrapperApril-MayBidi、 ラッパー、 咀嚼、 嗅ぎタバコ、 cherootApril-MayBidi、 ラッパー、 咀嚼、 嗅ぎタバコ、 cherootApril-MaySnuff、 cheroot、 咀嚼、 wrapperApril-MaySnuff、 cheroot、 咀嚼、 ラッパー6月-7月ChewingSeptemberChewingDecemberHookah
苗床に種を蒔く方法：
通常、処理または水に浸した種子は、ベッドの表面で放送され、レーキの助けを借りて、1.5〜2.0cmの深さまで土壌に混合されます。播種する前に、 種子は、灰または細かい砂と1:15または1:20の比率で混合され、ベッド上で適切または均一に分布します。時々、種子は互いに5.0cmの距離で準備された浅い溝に播種されます。その後、種子は葉型と砂の混合物で覆われ、プレスされます。
苗床での苗の手入れ：
保育園では以下の点に注意が必要です。
- 灼熱の太陽や雨の打撃による苗へのダメージを最小限に抑えるために、 草やサトウキビの葉で作った茅葺きで苗床を覆う必要があります。サッチは、種子が出てきて、苗に2枚の葉ができたらすぐに取り除く必要があります。
- ベッドを湿らせておくために、彼らは毎晩杖に水をまくことによって灌漑されるべきです。ベッドのどの場所にも水が溜まらないようにする必要があります。その後、ベッドは制御された水の流れで溢れます。
- 苗木は、減衰から保護するために、播種後10〜15日で間伐する必要があります。
- 苗を硬化させるために、新しいベッドで5 x 5 cmの距離にある3〜4週齢の苗のリセットを行うことができます。
- 40m2の面積ごとに0.03％溶液のジタンM 78 @ 11-12リットルのスプレーは、真菌性疾患の蔓延を防ぎます。
- 害虫の防除には、 カルバリル50WP（22リットルの水にセビン50 g）をスプレーすると便利です。
- 実生の移植年齢は、タバカムでは7〜9週間、ルスティカでは5〜6週間です。若い苗の移植はギャップの割合が高くなりますが、老化した苗や木質の苗は植物の成長が悪くなります。
- ベッドの灌漑は、干ばつに強くなり、挫折に抵抗できるように、移植の約10〜15日前に停止する必要があります。しかし、 苗を引っ張る前日の夕方、 根系に損傷を与えることなく苗を引っ張ることを容易にするために、ベッドは十分に水をまく必要があります。
肥料と肥料
タバコ作物では、 経済的利益は、収量だけではなく、収量と品質の適切な組み合わせに大きく依存しています。たばこの品質、 特に喫煙タイプでは、 葉の栄養素のバランスに依存します。 Nを大量に使用すると、収量が増加します。 しかし、品質に悪影響を及ぼします。 Nの供給が多いほど、 炭水化物と窒素（C：N）の比率が低下します。一方で、 咀嚼の質が向上し、 ビディと水ギセルのタバコは、一般的に、他の栄養素と一緒に大量のNで得られる可能性のあるより高い収量と関連しています。紙巻きタバコおよび葉巻用の煙道硬化タバコでは、部分的にNが不足している植物からより高品質の葉が得られます。したがって、 異なるタバコの栄養要求量は異なります。
タバコのリン必要量は比較的低いです。カリは重要な要素です、 特にタバコを吸うために。ポタッシュはまた、弾力性や静脈の目立ちやすさなど、葉の物理的品質を向上させます。
無機肥料に加えて、 土壌の体調を改善するために、よく腐ったFYMまたは堆肥の形で有機物を散布することもお勧めします。重い土壌では7〜8トン/ ha、軽い土壌では10〜12トン/ haです。それは1ヶ月前に適用され、土壌に耕されるかもしれません。グジャラートでは、 軽い土壌で栽培されるビディタバコには、サンヘンプまたはヒマシ油による緑肥が推奨されました。リンは単一の過リン酸石灰を介して供給され、ポタッシュは硫酸カリウムを介して供給される必要があります。これらの肥料を通して、 タバコの硫黄要件も満たされています。カリは塩化カリウムを通して決して供給されるべきではありません。葉の厚さが増すにつれて、塩化物のために葉の品質が低下します。腐植土を含む土壌は葉巻タバコに最適です。カルシウムは葉の厚さを減らします、 作物の収穫量を増やします。マグネシウム欠乏症のため、 砂溺死として知られている葉に特殊なタイプの白化が発生します。ホウ素欠乏のため、 下葉が厚くなることがあります。
移植
タバコ移植の分野は十分に準備されるべきです。高さ15cm、葉5〜7枚の苗はたばこに適しています。 しかし、ビディタバコはより小さな苗を必要とします。移植は、太陽の熱を避けるために午後遅くに行う必要があります。
植え付けの最適な時間と間隔は、タバコの種類によって異なります。冬作物の場合、移植は通常10月から11月に行われます。 3月の終わりか4月の初めに2番目または夏の作物のために。移植直後、 苗木を植えるために、軽い灌漑を行う必要があります。十分に定着していない苗木は、移植後1週間以内に新鮮な苗木と交換する必要があります。
黒い土壌のFCVとnatu、 A.P.の軽い土壌のFCVは、それぞれ80 x 80cmと100x 60cmに植えられています。タミルナードゥ州では、 葉巻とチェルートタバコは75x 50 cmの間隔で配置され、 75 x75cmで噛みタバコとして。ビハール州では、 噛みタバコは90x 60cmに植えられています。グジャラート州とカルナタカ州のビディタバコは、それぞれ75 x 75cmと105x 45cmに植えられています。西ベンガルでは、 タバカムは、ルスティカ（60 x 45 cm）よりも90 x 90cmの広い間隔で植えられています。 U.P.の水ギセルタバコ（ルスティカ） 45 x 45 cmで成長し、 50 x45cmのタバカム。
水管理
たばこ作物の水管理は、たばこの種類とその栽培地域によって異なります。軽い土壌で成功した作物を育てるために、 散水は、軽い灌漑によって適時に行われる必要があります。灌漑が多すぎると、土壌から栄養分が浸出し、汚れた色の滑らかな葉ができます。不十分な灌漑、 一方で、 作物の成長を制限し、 葉の硬化が困難になります。タバコは成長のどの段階でも水浸しに耐えることができません、 また、干ばつに耐えることができません。
アーンドラプラデーシュ州の北部の明るい土壌では、 煙道硬化タバコには全部で6〜7回の灌漑が必要です。 移植後3週間から 最初の2回の灌漑でそれぞれ18mmで、 次の2回の灌漑でそれぞれ25mm、トッピング段階で37 mm、最後の2回の灌漑でそれぞれ25mm。
煙道硬化タバコの場合、 水質は重要です。塩化物含有量が50ppmを超える水で作物を灌漑すると、タバコの葉の品質に悪影響が及びます。タバコに含まれる過剰な塩化物は葉の火傷を抑制します。葉の貯蔵品質を低下させ、 両面の葉につながる、 その結果、最終的に物価指数が低くなります。
黒い綿の土壌で栽培された煙道硬化バージニアタバコは、ほとんど灌漑されていません。 一方、軽い土壌で育てられたものは、5〜7回の灌漑が与えられます。葉巻、 タミルナードゥ州の噛みタバコと噛みタバコ、ビハール州の噛みタバコは通常灌漑されており、約15〜18回の灌漑が行われています。カルネタカのビディタバコ、 マハラシュトラ州と西ベンガル州の水ギセルと噛みタバコは天水として育てられ、 しかし、干ばつ下では、干ばつ条件下では1つか2つの灌漑が望ましい。ウッタルプラデーシュ州で育てられた水ギセルと噛みタバコは灌漑され、通常は12〜15回の灌漑が適用される。
雑草防除
移植後約20日、 植物が定着すると、 彼らの若い細根は、それらの急速な成長とさらなる拡大のために、非常に細かく粉砕された地下土壌を必要とします。その上、 相互栽培はマルチングにも役立ちます、 雑草の除去や適切な曝気など。
作物は非常に頻繁に「オロバンシュ」に感染します、 総根寄生虫。この雑草は、トッピング段階または作物成長の後期に畑に蔓延することがわかっています。オロバンシュはタバコの根に付着していることがわかります。それらを集めて、フィールドで見られたらすぐに破壊することをお勧めします。オラバンシュの化学的管理のために、 EPTCの植え付け前のアプリケーション
@ 6.0 kg / ha（植え付けの1か月前）に続いて2の植え付け後の施用 4-Dおよび
0.1％のアリルアルコールが推奨されています。ジフェナミドのような除草剤の組み合わせ、 フルクロラリン、 オキシフルオルフェン、 トリフルラリンは、作物の雑草の成長を抑制するのに効果的であることが証明されています。
1.5 kg a.i./haのグリホサートと、10 g / Lのスプレー溶液の硫酸アンモニウムの適用。 タバコの播種の3週間前に、タバコの苗床でハマスゲを含む雑草を抑制しました。 「ASPA」と組み合わせた1.25kg / haのグリホサート–アジュバントは雑草抑制にも同様に効果的でした。
収穫
タイムリーな収穫は、より良い品質の葉の生産に役立ちます。つまり、収穫の2つの方法のうち。プライミングと茎のカット方法、 前者の方法の葉は、成熟するまで最適なサイズに達するのに十分な時間を取得するため、より望ましいグレードの葉を増やすのに役立ちます。葉の茎は収穫から分離する必要があります。
未熟な葉は粘着性があり、可燃性が低いですが、 成熟しすぎた葉はがらくたになり、弾力性に欠けます。したがって、そのような葉は、低品位の葉の割合が高くなります。蒸し煮やしおれた葉は、質の悪い不十分な治療法を生み出します。緑の葉は慎重に取り扱う必要があります。これらは、フィールドで長時間太陽にさらされるべきではありません
ひもでつなぐ小屋での長期間の曝露によってひどくしおれることも許されません。たばこおよびラッパータイプのたばこは、プライミング法によって収穫されます。茎切り法では、 植物は地表近くで収穫されます。葉巻、 cheroot、 ビディ、 水ギセルと咀嚼タイプは、茎を切る方法で収穫されます。プライミング方法では、 タバコの熟した赤い葉だけが植物から摘み取られます。
収穫時期
一般的に、葉巻とチェルートのタバコは、トッピングの20〜25日後に収穫の準備ができています。 先端とマージンの黄変によって示されるように、 葉のわずかなパッカリングと脆さ。優れた葉の高収量は、トッピングの3週間後に収穫された作物から、それ以前または後で収穫された作物よりも得られます。
タバコの葉の硬化
タバコの葉は収穫後に硬化します。硬化は、収穫されたタバコの葉を市場に出す準備をするプロセスです。必要な色を与えるために硬化が行われます、 最終製品の質感と香り。それは本質的に乾燥プロセスであり、それによって葉の水分のほとんどが除去されます。
温度、 相対湿度と空気供給は、硬化プロセスに影響を与える主な要因です。これらは色の固定に責任があります、 葉の黄変と硬化した葉の品質の向上。これらの要因は、硬化方法によって異なります。したがって、完成品の品質を考慮して、以下から適切な硬化方法を選択する必要があります。
急速乾燥は、古い方法による低速乾燥と比較して品質を向上させます。遅い乾燥では、 葉が変色します。硬化した葉は、風味と香りを改善するために、それらを山積みにしてかさばる必要があります。また、葉巻の品質を向上させるには、硬化した葉の水分量を調整する必要があります。 これはリコンディショニングと呼ばれます。
さまざまな種類のタバコにさまざまな硬化方法が採用されています。 その品質要件とその用途に応じて。硬化には4つの一般的な方法があります。
煙道硬化
煙道硬化タバコは、低レベルの窒素で育てられ、プライミング法によって収穫されます。収穫された葉は棒に張られ、煙道を硬化させる納屋に積み重ねられます。納屋は人工的に加熱されています。緑の葉は納屋の上半分に、明るい葉は下半分に積み込む必要があります。硬化プロセスは、3つの段階、すなわち（i）黄変、 （ii）色を固定し、（iii）乾燥します。
黄変：
黄変中、 葉は、明るいレモンイエロー色になるまで、低温（32〜35°C）および高湿度で約30〜40時間保持されます。
色の修正：
黄変後、 換気装置を開くことにより、温度が徐々に上昇し、納屋の湿度が低下します。この段階で温度を上げるには細心の注意が必要です。毎時1〜2oF以下で上昇します。急激な温度上昇、 葉がまだ濡れているとき、 その結果、「やけど」と呼ばれる青みがかった黒色に変色します。約16〜24時間かかります。
乾燥：
これは、煙道硬化プロセスの最終段階です。 これは28〜42時間続く場合があります。人工呼吸器を閉じ、温度を再び徐々に71〜71°Cに上げて、葉の静脈と中肋を乾燥させます。これでプロセスは完了です。これで、換気装置が開かれ、納屋が冷やされます。葉は水分を吸収し、取り扱いと保管のために通常の状態になるために一晩納屋に置かれます。
空気硬化
2種類のタバコ、 アンドラプラデシュ州のランカタバコと西ベンガル州のラッパータバコは空気硬化されています。ラッパータバコは、緑の成熟度でわずかにプライミング法によって収穫されます。葉は大きさによってグループに分けられ、竹の棒に固定された紐に張られます。これらの棒は、閉じた側面と屋根のある納屋に運ばれます。葉は気温下で硬化します。納屋の中に水をまき散らすことで、相対湿度70〜80％を維持します。プロセス全体は約5〜6週間で終了します。
アーンドラプラデーシュ州のスリランカのタバコの葉は、8〜10週間日陰でロープに張られます。この期間中、 葉は黄褐色に変わります。このプロセスの後、 葉は24時間ピットに置かれ、次に48時間2番目のピットに移され、次に24〜48時間最初のピットに戻されます。葉の発酵は、ピットの硬化中に発生します。硬化後、 葉は暗褐色とフルーティーな香りになります。
耐火性
この方法は噛みタバコの場合に採用されます。葉は、茎のごく一部が葉に付着したままになるように収穫されます。葉は畑で数時間しおれます、 それから束に結ばれ、煙の小屋にぶら下がった。地元で入手可能な木の乾燥した葉を燃やすことによって、それらは約12時間喫煙されます。煙処理後、 葉は3〜4日間バルクで発酵されます。発酵した葉は塩水または赤糖で処理されます。
日焼け
多くのタバコは日焼けしています。日焼け方法にはいくつかの変更があります。
葉巻や噛みタバコのように、ラックで植物全体を硬化させます。フィールドで最初にしおれた後、 植物は竹の棒に張られ、太陽の下で硬化されます。全体のプロセスは約15〜20日かかります。 ii）ナツタバコのように、ラックに茎片を置いて葉を硬化させます。この硬化では、 ラックは直射日光にさらされません。したがって、 それはより長い期間（6-8週間）を要しますそしてiii）ビディと水ギセルタバコのように地面で植物全体を治します。この硬化では、 葉は地面で太陽の下で乾かされ、1日2回ひっくり返されます。このプロセスは約1週間続き、ヒープが作成され、翌日に開かれて再ヒープされます。この山積みのプロセス、 ヒープの開放、 拡散と再ヒープは約10〜15日間続きます。この期間の終わりまでに、 葉は完全に硬化します。
