エビはB3、ビタミンD、ガンと戦うセレンが豊富です。あなたの肌と髪に多くの関連する利点があるエビは、美しさを高めるスーパーフードとして知られています。エビには抗酸化物質のアスタキサンチンが含まれており、肌を早期老化から守ります。さらに、エビの亜鉛レベルが高いと、細胞の代謝回転と油の生成が促進され、しなやかな肌と髪につながります。亜鉛はまた、空腹と脂肪の蓄積に影響を与えるホルモンであるレプチンを維持しています。
レシピを試してみてください：RasaMalaysiaのSweetChiliGarlicShrimp。
エビをオリーブオイルで数分間パンし、フライパンから取り出します。同じ鍋でにんにくを炒め、調理したエビを入れてかき混ぜます。タイのスイートチリソース、ライムジュース、砂糖、塩、唐辛子とにんにくの混合物を加えてから召し上がれ。
3。サーモン
心臓に健康的なオメガ3脂肪酸が含まれていることに加えて、サーモン、およびニシン、エビ、カキなどの他のシーフードには、大量のビタミンDが含まれています。ほとんどのアメリカ人はビタミンが不足しています。ビタミンDを適切に摂取することで、睡眠の質を改善し、骨の発達を助け、病気から身を守ることができます。
サーモンは、利用可能なビタミンDの最高の食料源と見なされています。 4オンスのサーモンには、ビタミンDの1日の推奨摂取量のほぼ100％が含まれています。サーモンに含まれるオメガ3は、成長と発達を助け、視力を促進し、うつ病と戦い、自己免疫疾患のリスクを軽減します。
レシピを試してみてください：すべてのレシピのレモンとディルを添えたサーモン。
ベーキングディッシュで生のサーモンの上にレモンジュースとバターの混合物を滴下します。ガーリックパウダー、海塩、コショウ、ディルをフィレットに加え、オーブンで約25分間焼きます。 4。マグロ
マグロは長い間タンパク質の希薄な供給源と見なされてきました。オメガ3脂肪酸と気分を高めるビタミンB12が豊富です。マグロには、コレステロール値を改善することで心臓の健康を増進するナイアシンと、甲状腺機能を調節し、癌の発症を防ぐセレンが含まれています。
レシピを試してみてください：マーサスチュワートのツナサラダブルスケッタ。
マーサスチュワートのツナサラダブルスケッタは、オーブンでバゲットスライスを約5分間焼く必要があります。まず、オリーブオイル、塩、コショウでパンを磨きます。別のボウルに、レモンジュース、マスタード、予約済みのマグロ油を混ぜ合わせ、マグロ、豆、エシャロットスライス、パセリ、セロリを加えます。パンのスライスをマスタードで広げ、マグロの混合物を上に乗せて提供します。
まだ行っていない場合は、シーフードの時流に乗って、これらの心の健康に良いレシピを食事に取り入れ始めてください。おいしい新しいレシピを試す言い訳ができるだけでなく、関連する栄養上の利点の山を手に入れることができます！
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