ブロッコリーの収穫

家庭で野菜を栽培する主な理由は、他の方法で入手できるよりも高い食味の作物を生産することです。配送と保管の理由から、 多くの商業的に栽培された野菜は、最高の食味（最高の風味と栄養）に達する前に収穫されます。家の庭師には、最高品質で野菜を収穫するという明確な利点があります。野菜がいつ最高の食事の質に達したのかを正確に知ることは、判断するのが難しい場合があります。 特に初めて特定の野菜を育てます。 最高品質で収穫された野菜のバスケット。 コーリー・タナー、 ©2010クレムソンエクステンション ほとんどの野菜は、植物で熟すと最高の食味を実現します。 しかし、多くの場合、野菜が完全に成熟する前にこの最高品質に達します（つまり、 キュウリ、 押しつぶす、 オクラ、 スイートコーン、 豆、 と豆）。結果として、 多くの庭師は「大きいほど良い」という考え方に陥り、作物が植物に長く留まるのを許します。例えば、 初心者のオクラ栽培者は、植物にさやを長時間置いたままにする可能性があります。 より大きな製品を選ぶ。しかし、 オクラの鞘はすぐに成熟しすぎて木質になり、 それらを食べられないようにす

コリアンダーは、あなたがそれを収穫して、それを種にまかせることができる庭にそれ自身のスペースを必要とします。春と秋の涼しい天候の中で成長が速く、レースの葉のロゼットを作ります。天候が暖かくなると、植物は、後にコリアンダーの種子を生成する白またはピンクがかった花を持つ花のクラスターを持った、長くてひょろっとした花の茎を送ります。コリアンダーは、再播種できるハーブ専用のベッド、または野菜畑の隅に植えます。温暖な気候では、コリアンダーはパンジーのハンサムな冬の仲間になります。彼らの葉は軽い霜に耐えます。 成長するコリアンダーのクイックガイド 春または秋の涼しい日にコリアンダーを植えます。 完全な太陽が当たる地域でコリアンダーを栽培し、pH 6.2〜6.8の水はけのよい豊かな土壌を育てます。温暖な気候に住んでいる場合は、午後の日陰を提供してください。 数インチの熟成堆肥または他の豊富な有機物を混ぜ合わせることにより、土着の土壌を改善します。コンテナで栽培する場合は、プレミアムバッグポッティングミックスを検討してください。 土壌を湿らせておき、必要に応じてソーカーホースまたは点滴灌漑を使用しま

ブロッコリーは丈夫な野菜で、一年の涼しい季節に最もよく育ちます。ブロッコリーの寿命を季節の最も暑い部分を除いて延ばす、急速な成熟と耐熱性の継続的な改善により、国のほとんどの地域で年間2回の収穫（春と秋）が可能です。キャベツ、芽キャベツ、カリフラワー、コラード、ケール、コールラビを含むコール作物ファミリー（Brassica oleracea）に属しています。 ブロッコリーを育てるクイックガイド 春先と秋の涼しい天候の間にブロッコリーを植えます。コンテナまたは地下の庭で育てます。 ラベルに従ってブロッコリー植物を離します（通常は18インチ離れています）。太陽がいっぱいで、水に簡単にアクセスでき、pHが6.0〜7.0の肥沃な土壌がある場所を選択します（必要に応じて、土壌を石灰で修正します）。 植える前に、数インチの堆肥やその他の豊富な有機物で作業して、土を改善します。 ブロッコリー植物に週に1〜1.5インチの水を与えることにより、土壌を湿らせておきます。 ブロッコリーの栽培努力を最大限に活用するには、継続的に放出される植物性食品を定期的に与えます。 土壌の水分を保ち、雑草を防ぐために、細か