中国野菜について

成長するカラシナ

カラシナは成長が速く、栄養価の高い葉物野菜です。春と秋の両方の庭やコンテナに最適です。いとこ、コラード、ケールほど耐寒性はありませんが、辛味のカラシナは軽い霜に耐え、葉を甘くします。殺害の凍結がない地域では、庭師は冬の間ずっとカラシナの栽培を楽しんでいます。マスタードパッチは、涼しい季節の庭でかなりの光景です。緑豊かな植物は手入れが簡単で、パンジーなどの花を落とすのに適しています。からし菜は、高さ約1フィート半までの葉のロゼットで育ちます。大きな胡椒の野菜を煮たり、小さくて若い葉を選んでサラダやサンドイッチで生で食べることができます。カラシナの栽培に関するクイックガイド春と秋の涼しい気温の間にカラシナを植えます。これらのおいしい緑は、隆起したベッド、コンテナ、および地下の庭でよく育ちます。日光がたっぷりと降り注ぐ、pH 6.5〜6.8の肥沃で水はけのよい土壌がある地域に、12〜18インチ離れた場所に植物を植えます。数インチの熟成堆肥やその他の豊富な有機物を混ぜ合わせて、土を改善します。カラシナは、安定した水を供給することで、すぐに食用の葉を作ることができます。定期的に土壌の

成長するカブの葉野菜

カブの葉野菜は、特に秋に非常に育ちやすいです。夜が長く涼しくなるにつれて、カブの葉野菜はよりカリカリになり、甘くなります。何よりも、柔らかい葉の新しいフラッシュは、ピッキングのたびに成長し、植物は少なくとも最初の固い凍結まで、時にはそれを超えて生産性を維持します。それらも春に成長しますが、早く植えます。日が長くなると、カブの植物は新しい葉の代わりに花や種子を生産します。また、数日間の暑い日差しは、春が急速に暑くなる地域で、緑の味を強く苦くする可能性があります。葉の生産用に設計されたカブの緑の品種を栽培する場合、植物はカブの根も生産する可能性がありますが、必ずしも高品質である必要はありません。成長するカブの葉野菜のクイックガイド 8月下旬から10月にかけて秋のカブの葉野菜を植えます。春作物の場合は、最後の霜の2〜4週間前に植えます。これらの成長しやすい緑は、pH 5.5〜6.8の肥沃で水はけの良い土壌に6インチ離して配置します。数インチの熟成した堆肥やその他の豊富な有機物を混ぜ合わせて、土に手を差し伸べます。葉物野菜は、美味しくて柔らかい葉を作るために一定の水を必要とし

ラディッキオについて

エンダイブグループの近縁種のように、ラディッキオの品種はすべてチコリファミリーのメンバーです。ラディッキオは、イタリア北東部のヴェネト州で 15 世紀から栽培されてきました。ラディッキオのほとんどの品種は、トレヴィーゾ、キオッジャ、カステルフランコなど、それらが普及したベネト州内の地域にちなんで名付けられています。キオッジャグループはおなじみの赤と白の丸い頭です。ラディッキオの強力なイタリアの伝統が、北欧や新世界から私たちが知っているより広い野菜の世界で、ラディッキオが見知らぬものになったことは驚くことではありません.しかし、東アジアからパクチョイとガイランが徐々に普及したように、ラディッキオは家庭菜園で知られるようになり始めています. ラディッキオは、そもそも新鮮なものを見つけることができる場合、高価なスーパーマーケットのアイテムになる可能性がありますが、成長するのは非常に簡単です.春または秋に植え付け、直播または屋内で開始し、4 月上旬に移植し、7 月下旬から 8 月に再び植えることができます。夏に収穫されたラディッキオはナッツのような苦みがあり、好きな人もいますが、秋ま