クラリセージとも呼ばれるクラリセージは、淡い藤色からライラック、または白からピンクの色の範囲で、縁にピンクのマークが付いたカラフルな苞葉を持つハーブです。それは多年生の国境で際立っています。クラリーの葉は、温かみのある料理のセージのような味がします。 刺激的な樟脳の香り。クラリーは料理のセージの代わりに使用でき、葉はお茶を作るために使用でき、花はサラダに追加できます。 クラリーを知る 植物名と家族: サルビアクラリセージ シソ科のミント科の一員です。 元: 北地中海 植物の種類: クラリーは隔年です、 しかし、一部の地域では一年生植物として、他の地域では短命の多年生植物として成長します。二年生のクラリーは、1年目に葉のロゼットを形成し、2年目に白または紫の花の3フィートのスパイクを形成します。 生育期: 夏 成長ゾーン: クラリーはゾーン5から8で最もよく育ちます。 丈夫さ: クラリーは暑く乾燥した天気を好みます。 植物の形と大きさ: クラリーは直立している、 高さ2.5〜3フィート、四角い茎と幅の広い枝分かれした