放牧された牛から 1,000 ポンドの牛乳を出荷すると、6 ポンドの窒素と、リン、カリウム、カルシウムがそれぞれ 2 ポンド送られることをご存知ですか? 1,000 ポンドの牛肉には、27 ポンドの N、8 ポンドの P、2 ポンドの K、および 13 ポンドの Ca が含まれます。それをどうやって牧草地に戻すつもりですか?より良い質問:牛は自分自身でかなりの量を返しているので、どのくらいの量を返す必要がありますか. 適切な放牧管理により、放牧された飼料の栄養素の 60 ~ 96% が、肥料と尿として牧草地に直接戻されます。群れが牧草地を最大限に活用し、常に日陰、高い場所、または水の近くで過ごしていない場合、糞尿と尿をかなり均等に散布している可能性があります. リターンは養分が牧草地に戻ることを意味しますが、それで問題が常に解決するとは限りません。たとえば、窒素は牧草地で最も制限されているミネラル栄養素です。 1 日あたり 60 ポンドの牛乳を生産する乳牛の場合、200 日間の放牧シーズンで 180 ポンドの窒素が返されます。そのうち、植物が吸収できるのは約 25% または 45