序章: ルツェルンはイランで生まれたと考えられていましたが、 それがアルファルファと呼ばれたアラブ諸国に旅行したところから、 「最高の飼料」を意味します。その後、ヨーロッパで導入され、「ルツェルン」と呼ばれました。次の150年以内に、それはインド-パキスタン亜大陸を含む多くの国で人気のある飼料作物になりました。ルツェルンはマルチカットです、 多年生、 マメ科牧草作物。ユニークで複数の特徴があるため、foddersの「女王」として知られています。アルファルファには18%のタンパク質が含まれています。 11%の炭水化物、 85脂肪と30%繊維。カルシウムを含む栄養素で均等に満たされた乾物、 マグネシウムおよび他のミネラル塩。それは、特に国の飼料不足の2つの期間中に、年間を通じて飼料を提供します。 5月から6月と10月から11月。 土壌と気候: ルツェルンは、幅広い気候条件や土壌条件によく適応しています。 しかし、それは低降雨量と高日光の条件下で最もよく機能します。それは深い乾燥した気候でよく育ちます、 水はけの良い、 PHが6.5〜7のローム質土壌。それは極端な暑さと寒さに耐