セロリの栽培と収穫に関する情報

セロリは冷涼な季節の作物で、霜や軽い凍結には半丈夫です。セロリの生育期間はかなり長く、気温が高すぎたり低すぎたりすることに対する耐性はほとんどありません。ほとんどの園芸家は、裏庭でセロリを栽培するという課題のために、純粋にセロリを栽培しています.

セロリの栽培場所

セロリは、十分な降雨量と適度な気候があり、長く安定した涼しい生育期があればどこでも栽培できます.

セロリのおすすめ品種

セロリには、セルフブランチングとブランチングの 2 つの基本的なタイプがあります。セルフブランチング品種は、溝のない平らな土壌で栽培できるため、はるかに簡単に栽培できます.しかし、彼らの収穫はより早く、より限られています。ブランチングが必要なセロリの場合、(1) 幅 18 インチの溝の中央に植えます。(2) 季節の途中で吸盤を取り除き、茎の間に土が入らないように茶色の紙、新聞、または段ボールで各茎の束を包みます。 3) 収穫の 2 ヶ月前にトレンチを葉の底まで土で満たし、(4) 3 週間ごとに植物の根元の周りに土を盛り続けます。排水を助けるためにマウンドが傾斜していることを確認してください。

ゴールデンセルフブランチング;サマーパスカル;

セロリの土

気候以上に、土壌の質がセロリの栽培が実用的かどうかを決定します。農家は川底の泥土を「セロリ土」と考えていました。それがセロリが必要とするものです - 堆肥、よく腐った肥料、ピートモスで十分に肥沃な非常に肥沃な土壌.作物は常に水分を必要とするだけでなく、急速な成長のために大量の栄養素を必要とします.

セロリの植え付け

2～3週間で発芽

いつ –

セロリの種子は通常、植物を屋外に設置する約10週間前、つまり土壌が暖かく気温が落ち着いた後に屋内で開始されます.種子は緻密で気難しいもので、アフリカスミレの種子とほぼ同じ方法で、苗を湿らせておくために密閉容器で開始します.種子を一晩浸して発芽を助けます。より簡単な方法は、移植を購入することです。苗の高さが 4 ～ 6 インチになり、夜間の温度が 40°F を下回らないようになったら、苗を屋外に移植します。移植する前に植物に水をまきます。秋に霜が降りない期間が長い園芸家の中には、晩冬の作物に直接種をまくことができる人もいます。

方法 –

2フィート離れた列で。植物の間は 6 ～ 8 インチです。

セロリの育て方

セロリは2年草で、2年放置すると花と種子ができます。未熟なうちに収穫されます。

セロリの栽培

苗木を準備するときは、通常、水溶性の高窒素肥料で植物に水をまくことによって提供されるクイックスタートが必要です.根が髪の毛のように細いので、雑草を抑えるためにマルチを多めにします。

セロリの湯通し
一部の園芸家や消費者は、湯通ししたセロリを好みます。試してみたい人は、いくつかの植物を選んで上から下まで厚い紙で包みます。おそらく食料品店の茶色の紙袋を形に合わせて切り、ひもでゆるく結びます。一番上の葉だけを撃つことが許されるべきです。ブランチングは収穫の約2週間前に行う必要があります。得られた茎は、色が著しく薄くなり (ほぼ白)、湯通しした後により甘く、より柔らかくなると言われています.

セロリの収穫

セロリは、移植が開始されてから約 3 か月後に収穫できるようになります。種まき開始から4ヶ月。鋭利なナイフでクラウンのすぐ下の根元で植物を切り、外側の葉の一部を取り除きます.セロリは、冷暗所に保管すれば、数週間は簡単に保存できます。切って水にさらすと、冷蔵庫で保存できます。

セロリの害虫

• セロリの葉 - 除虫菊の粉を 1 時間間隔で 2 回散布します。最初のアプリケーションは Web から階層を駆動し、2 番目のアプリケーションはそれらを停止する必要があります。
• セロリワーム – (アゲハチョウの幼虫):ハンドピック

セロリの病気

• 早枯病/晩枯病 – 高品質の種子と移植片を購入します。作物が収穫されるたびに庭を掃除する