ラズベリーの栽培と収穫に関する情報

ラズベリーは非常に育てやすく、さまざまな気候 (ゾーン 3 ～ 9) でよく育ちます。実際、彼らは非常によく成長し、道路の脇に沿って伐採されたり成長したりしている森林の端によく見られます.一部の人々はそれらを雑草とさえ考えるかもしれません.彼らは、ベリーの生産量を最大にするために、水はけのよい土壌と十分な日光を好みます。

ラズベリーの栽培場所

ラズベリーは、有機物が豊富な太陽と砂質ローム土壌を好みます。春の終わりまで湿ったままの低地にラズベリーを植えることは避けてください.彼らの根は腐り、植物は苦しむでしょう。 Verticillium の蔓延を防ぐために、トマト、ピーマン、またはナスが過去 4 年以内に栽培された場所にラズベリーを植えないようにすることもお勧めします。

ラズベリーのおすすめ品種

ラズベリーには、赤、黒、黄、紫の 4 色があります。さまざまな品種を調べて、地域の気候で庭に最適なラズベリーを確認することが重要です.品種を選ぶ際に考慮すべきことは、耐寒性、収量、耐病性、果実の大きさ、風味、外観です。

すべてのラズベリーは、2 つの主要なカテゴリのいずれかに分類されます。常生品種は、適切に世話をすれば、7月から秋にかけて実をつけます。夏に実る品種は、夏の数週間で 1 収穫の果実しか生産しません。夏に結実する品種は、常緑の品種よりも数週間早く果実を実らせる傾向があります。常生品種は、適切に剪定しないと秋に実をつけ始めるため、秋生品種とも呼ばれます。

ラズベリーが育つ土

ラズベリーは多年草なので、何年も持つことができます。ラズベリーの苗木を植える前に、適切に土壌を準備して、高品質の果実を大量に生産できるようにすることが重要です。ラズベリーは、pH 5.5 ～ 6.2 の水はけのよいアルカリ性ローム土壌で最もよく育ちます。水はけの良い土壌がない場合は、ラズベリーを上げ床に植えて、足が濡れないようにすることを検討してください。これはまた、それらの拡散を封じ込め、収穫を少し容易にする散歩道を明確に定義するのにも役立ちます.少なくとも18インチの深さまで、数インチの堆肥を土壌に入れます.土壌をテストして、その pH を決定します。酸性土壌では、pH を上げるために粉砕した石灰岩を散布する必要がある場合があります。

ラズベリーの植え付け

いつ –

春先にラズベリーの苗を植え、土ができたらすぐに植えます。植物が健康であれば、夏にいつでも植えることができますが、春が好ましい植え付け時期です.春に植えたラズベリーは根付きが良く、最初の夏に実をつけます。

方法 –

ラズベリーは通常、種子ではなく、裸の根から育てられます。むき出しの根を、最初に植えたときと同じ深さに植えることが重要です。茎の周りの土壌レベルは、元の植え付けの深さを示します。土を 18 インチまで耕し、数インチの堆肥を混ぜます。赤と黄色のラズベリーを 3 フィート間隔で約 6 フィート間隔で並べて植えます。黒と紫のラズベリーは、約 8 フィート間隔で 4 フィート間隔で並べて植える必要があります。植え付け後、水やりをして、マルチを薄く施します。茎を 5 インチに剪定し、移植後すぐに水をやります。

ラズベリーの育て方

ラズベリーは非常に活発で、侵略的であると考える人もいます.それらは、地下に伸びて根を発達させるシュートである基底シュートまたは吸盤を使用して繁殖します。また、植物の先端を土に触れさせると、やがて発根し、新しい植物も始まります。これらの新芽は列の間で取り除く必要があり、列の最後に植えて植物の数を増やすことができます.

ラズベリーは多年草で、個々のサトウキビは主に二年草です。つまり、1 年目のサトウキビでは実がなりません。 1年目の杖には栄養成長のみが見られます。 2年目のサトウキビは実を結び、その後枯れるため、剪定する必要があります。杖の年齢を見分けるのは簡単です。1 年目の杖は緑色の茎を持ち、2 年目の杖は薄い茶色の樹皮で覆われます。

ラズベリーの栽培

ラズベリーの植物に十分な水を与え、雑草をなくし、施肥し、剪定します。葉の病気の可能性を減らすために、植物の根元に水をまきます。肥料が多すぎると害を及ぼす可能性があります。成長が始まる前に、春に100リニアフィートの植栽ごとに約5ポンドの10-10-10肥料を追加します.成長が始まる前に、冬の終わりまたは早春にラズベリーを常に剪定します.灰色がかった樹皮が剥がれているすべての杖を剪定します。これらのサトウキビは昨年実を結び、もう実を結ぶことはありません。また、指定した列の外に伸びた杖を取り除きます。他のすべての杖を取り除き、各列の 1 フィートあたり 4 ～ 6 本の最も健康な (最も背が高く太い) 杖を残します。残りのステッキをサポート システムに取り付けます。夏の間、死んだ、壊れた、または病気の杖だけでなく、指定された列の外に出てくるものも剪定します.分厚い手袋を着用し、鋭利な刃物を用意してください。

常緑のラズベリーに秋に 1 つの大きな収穫をもたらすには、早春に茂み​​全体を剪定し、杖を約 6 インチ間隔で細くして、最も頑丈な杖を維持します。これは、夏結実品種と常結品種の両方がある場合に、収穫をずらすのに適しています。常緑品種は、植物全体を剪定した場合よりも数週間早く、昨年の成長に基づいて果実を実らせます。常緑のサトウキビの収穫を延ばすには、夏に実る品種と同じように剪定してください。

ラズベリーの収穫

ラズベリーは通常、最初の植え付けから 2 年後に収穫でき、その後は毎年収穫できます。優しく引っ張って芯から切り離すと、ベリーは熟しています。熟していないベリーは硬く、熟しすぎたベリーは柔らかく、簡単につぶれます。生産量を最大化するには、数日おきにベリーを摘むことが重要です。ベリーが自重でつぶれないように、摘み取るときは小さな容器を使用してください。

ラズベリーは非常に傷みやすいため、市場での価格が高くなります。収穫後すぐに食べるのがベストですが、冷蔵庫で数日保存できます。室温で1日以内に成長し始める可能性のあるカビを防ぐために、水3対酢1の溶液でベリーをすすぎます.ゼリーやジャムとして缶詰にすることも、冬の間使用するために冷凍することもできます.ラズベリーはよく凍ります。水洗いしてよく乾かし、平なべに並べて冷凍庫へ。冷凍したら、冷凍庫での長期保存用に密閉できる重いビニール袋または別の適切な容器に移します。

ラズベリーの害虫

• ラズベリー ケインボーラー
• ラズベリー ミミズ
• 赤首サトウキビ
• カブトムシ
• 最大の害虫は鳥である可能性が高いため、作物を共有したくない場合を除き、結実期には植物に網を張ることをお勧めします。

ラズベリー病

ラズベリー植物に影響を与える最も一般的な病気は真菌性疾患であり、生け垣を間引き続けることで最小限に抑えることができます.

• モザイクウイルス
• オレンジサビ
• 炭疽病
• サトウキビ病
• スパーブライト
• 王冠または杖胆
• Verticillium 萎凋