キャンベルスープといえば何を思い浮かべますか?トマトスープの缶詰や、象徴的なアンディ・ウォーホルのプリントを思い浮かべるかもしれません。それらの缶に入った材料については、おそらくあまり考えないでしょう。 しかし、Campbells はそうしました。そして、製品提供を拡大するために、農業研究に大きな賭けをしたのです。同社の農業分野への最大の貢献の 1 つは、1910 年にニュージャージー州シナミンソンで開始されたトマト育種プログラムでした。これには、味、生産性、耐病性のためにさまざまな品種を育種するための野外実験が含まれていました。 1937 年に追加されたトマト研究施設は、J.T.D.、ガーデン ステート、ラトガーズ トマトなどの注目すべき品種の開発を担当し、ニュージャージー州を重要なトマト栽培州として地図に載せるのに役立ちました. ニュージャージー州カムデンに本社を置く Campbells は、以前はほとんどのトマトを地元の農場から調達していました。ガーデン ステートには 24 種類の異なる土壌があり、そのほとんどが農業に適しています。ジャージー トマトの主な生育地域は、現在イン